Il Salento si mangia?
Del Salento mi avevano contato meraviglie, bontà e bellezze. Beh, era tutto vero! Mai…
giugno, 2005
Insalata marocchina
A dire il vero, esiste una complessa nomenclatura di insalatine marocchine, tutte freschissime, più…
Mousse con limone & cioccolato bianco
Ecco, da preparare lontano dai fuochi, una mousse fresca e delicata, un bel fin…
Crostata con mango e cardamomo
Ecco, finalmente, una cosa estiva e fresca. Il mango poi è un frutto molto…
Tarte frangipane aux poires
L’altro giorno, dovendo preparare un dolce da portare a cena, mi è venuta voglia…
Muffin con albicocche e caprino
Giusto per non fare sempre dei cake salati… ho fatto dei muffin! Non mi…
Brioche
Buonissima a collazione, da sola (io la preferisco così ché con questa ricetta viene…
Bruschetta con fragole e olive
Alla ricerca di uno stuzzichino originale, intrigante e, sopratutto, fresco?? Eccolo qua! fragole 200g…
La cuoca della porta accanto
Ecco, un’altro questionario a catena, opera del bellissimo Delicious Days… E abbiamo pensato bene…
Macarons au chocolat
Nella serie, mytologia dei food-blogger, vi presento il macaron: buonissimo ed esteticamente commovente (basta…
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