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Hasekura

sabato 5 novembre 2005

Parlare di Hasekura è un po’ come pensare di inventare l’acqua calda: tutti sanno da tempo che è un dei validi giaponesi a Roma, non posso che confermare, per cui, per carità, niente recensione, giusto qualche foto…

Una delle cose, oltre ai sapori, belli, freschi, autentici (e non è detto che è sempre così dovunque, per quanto riguarda la cucina giap), che mi è piaciuto tanto sono le dimensioni dei sushi: sono esattamente grandi quanto un bocconcino e, francamente, aiuta (capita spesso di trovarsi davanti a sushi troppo grandi e francamente non mi sembra il massimo di rischiare di morire soffocato da una polpetta di riso…)

Hasekura
via dei serpenti 27 (Monti)
00184 Roma
o6/483648

Categorie: recensioni, ristoranti & affini, roma
Scritto da Sigrid sabato 5 novembre 2005

  • Gourmet

    Sushi!!!
    J’adore!!!!!!!! : ]
    Se veniamo a Roma ci porti???

    Anche qui a Torino ci difendiamo bene con i ristoranti di sushi…
    Molto validi sono 5: Sushi Bar ARCADIA, WASABI, TOBIKO, OHASHI,KIKI… E altri ancora!

    Se vuoi possiamo fare un bello scambio di “giapponesi” Torino,Roma , e… Tokio- magari!!

    Per ora complimenti per le bellissime foto (oltre al resto)

    Baci

    S

  • danielad

    Che belle foto. Io c’ero mentre le facevi e so quanto sei brava ma hai battuto ogni mia aspettativa

    Tartare (per i gamberirossi)

  • Pitoen

    Sinon la solution est de manger le sushi en deux temps – dabord un premier ensuite un second – mais on garde un sacré gros risque d’en faire tomber une partie lors de la première bouchée !

    J’ai faim.

  • ghiandina

    Bravissima Cenzina!!!
    Spero presto di conoscerti!!!
    ti abbraccio
    ghiandina

  • Corinna

    ieri sera sono stata da Hasekura per provare un vero giapponese a Roma (da anni vado da Nagoya cino-giapponese di ottima qualità) e…..
    1) il locale sembra una trattoria romanesca
    2) le porzioni sono minime, i pezzi poco compatti
    3) i menu sono all’80% composti da insalate di lattuga ecc.ecc. del pesce solo il profumo
    4) i prezzi esorbitanti (1 menu + 1 piatto di sushi piccolo + 1 bottiglia d’acqua € 90,50)

    Se devo dire che questa è stata una esperienza positiva, beh, non – non lo è stata e ci siamo rimasti pure parecchio male. Ci aspettavamo un altro mondo e invece abbiamo sprecato soldi che altrove (Nagoya) ci saremmo stragustati (e a cuor leggero – dati i prezzi sensibilmente inferiori e la qualità sensibilmente superiore). Il Giappone mi sembra molto lontano da Hasekura.

  • http://noisette-et-renard.over-blog.com/ noisette

    Mmmmh la cuisine japonaise ! Rien au-dessus des sashimis. Ici, on peut s’en sortir honorablement pour +/-30 EUR pour un beau plateau de sashimis(Yamayu Santatsu: http://www.resto.be/ware/details.jsp?businessid=1181). Et une version lunch très abordable pour 15 EUR avec 4 portions de soupe miso/salade/tempura/sashimis (Take sushi: http://www.resto.be/ware/details.jsp?businessid=2491)

  • mirella

    di sicuro il miglior ristorante giapponese di roma.
    cari lettori diffidate dalle imitazioni cinesi ormai onnipresenti

  • http://www.nirvanabenessere.it Nirvana

    Venerdì sera sarò a Roma..prenoto!!!!