Commenti a: Sono andata da Pizzarium… (E Bonci c’era!)

Di: golosastro

golosastro — Mon, 04 Oct 2010 06:47:33 +0000

mai dire mai ;-)
eheheh avrai ragione tu, che le birre belghe le conosci molto meglio di me e io la malheur non l’ho mai assaggiata, nè stappata, nè versata.
Per farmi capire: pur andando a bruxelles 3-4 volte l’anno, la prima volta che mi sono tolto la curiosità di assaggiare una gueze é stato un mese fa :-)
Epperò devo dire che a me l’unica bevanda gasata che mi piace “sgasare” un po’ (le rare volte che la bevo) è la coca-cola!

Di: piripicchio

piripicchio — Sun, 03 Oct 2010 20:41:49 +0000

sono passati 3 anni e Golosastro #8 non rileggerà mai, ma ad uso di tutti gli altri: la birra versata è una malheur, in bottiglia da 25cl. Se 25 cl di birra riescono a fare tutta quella schiuma, vuol dire che sono davevro piene di aria (da liberare) altrimenti ti sembra di bere pannamontata, se insieme a quel liquido avessi ancora tutto quel gas.

io l’avrei versata uguale e sempre w la malheur

Di: Dissapore Day / 1 – Maurizio non ha niente da dire

Dissapore Day / 1 – Maurizio non ha niente da dire — Wed, 24 Mar 2010 21:22:14 +0000

[...] una breve didascalia sotto ogni foto. Sfogliare questo fotoracconto non sarà mai come gustare la pizza di Bonci o pranzare da Colonna, ma la prossima volta che andrete a Roma sicuramente ci [...]

Di: domingo

domingo — Sat, 13 Mar 2010 15:46:32 +0000

dalla toscana sei un mito della pizza …..
da empoli con furore

Di: biunzotto

biunzotto — Thu, 10 Dec 2009 14:45:19 +0000

Ho fatto sosta da Pizzarium qualcosa di eccezionale la pizza , l’impasto e tutto il resto a vederlo da fuori non gli si da due soldi invece è FANTASTICO e Gabriele Bonci è un mago riesce a trasformare le materie prime della natura in cibi squisiti… grazie a presto

Di: alberto

alberto — Fri, 07 Aug 2009 17:38:37 +0000

Gabriele è sempre al comando, e sempre presente, non ti preoccupare… forse l’umido o chissà!

Di: sandra

sandra — Tue, 16 Jun 2009 12:12:20 +0000

ma bonci è ancora il proprietario del pizzarium?perchè la settimana scorsa siamo stati li al pizzarium (siamo di chieti)e la pizza non era come lo scorso anno,lievitazione zero….spero solo che sia successo solo quel giorno,perchè purtroppo può succedere,se qualcuno sa qualcosa mi risponda per favore…….by by sandra.

Di: Di tutto di più » Blog Archive » World Day of Bread 2008

Di tutto di più » Blog Archive » World Day of Bread 2008 — Wed, 05 Nov 2008 13:18:36 +0000

[...] Un po di link sul lievito madre e sul no knead bread: – Video: Making No Knead Bread; – Comidademama nella casa del No Knead Bread; – il testo di riferimento sul lievito naturale; – Cavoletto di Bruxelles va da Pizzarium; [...]

Di: Il ragù del cortile | il cavoletto di bruxelles

Il ragù del cortile | il cavoletto di bruxelles — Mon, 20 Oct 2008 04:30:25 +0000

[...] è riemersa insieme dal ricordo ormai lontano di un supplì al ragù di cortile asaggiato da pizzarium, ragù di cui non sapevo la ricetta per cui ho fatto un po’ di testa mia, così, un giorno [...]

Di: maurizio

maurizio — Sat, 23 Aug 2008 09:49:44 +0000

Signor Gabriele,

non so’ se avete ricevuto la mia precedente, in ogni caso vi dico che parto da Manchester per venire a provare la sua pizza, arrivo in settimana.

ciao