… Habemus panini! :-)

Ooooh, finalmente! Eh lo so che li avevate dati per persi, e invece no, eccoli qua i risultati del concorsetto paninoso!

I tre panini che sono piaciuti di più sono (rullo di tamburi e suspense…:-):

– il panino di Stefania con alici, mozzarella e pesto di pistacchi
– il panino di Silvia con pesce spada, melanzane grigliate e ricotta all’arancia
– il panino di Anna con salsa tartufata, speck d’oca e caprino

Complimentoni quindi a Stefania, Silvia e Anna, che invito con questa a scrivermi una mail (a sigrid[chiocciola]cavolettodibruxelles[punto]it) inserendo un recapito dove far arrivare il famigerato pacco Esperya! Grazie anche a tutti gli altri partecipanti per aver contribuito al piccolo ricettario (che si trova qui), e per aver condiviso con me, e spero con tanti altri, spunti, idee e ispirazioni per i panini dell’estate e per quelli che verranno. A parte i tempi un po’ lunghi (e vabbeeeeene: meaculpameaculpameamassimacolpa :-), a me intanto è piaciuto un mondo questa cosa qui (che è un po’ come starsene tutti insieme in cucina a pastroccare chiacchierando, no? :-), e spero che ne faremo altri. Che ne dite? :-)

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  • http://www.cavolettodibruxelles.it/ Sigrid

    Cinzia: il pdf sta qui:
    http://www.cavolettodibruxelles.it/2007/07/meglio-un-panino-ne

    ps: io mi chiamo SIGRID! (senza effe!! grazie! :-)

  • cinzia

    Cara Sigfrid puoi inserire di nuovo in pdf il ricettario dei panini?
    Baci

  • http://lacuocamangiona.blogspot.com Ste

    Grazie! Che bello!!!
    Ho saputo la notizia solo ora perché ero in apnea tra ferie e altri casini in real life. Che dire… sono davvero contenta, anche se concordo con Silvia nel dire che davvero nel ricettario c’era davvero l’imbarazzo della scelta!

  • Silvia

    grazie a Sigrid per la scelta e grazie per i complimenti!!!
    cmq il ricettario di panini è davvero fantastico… non vedo l’ora di assaggiarli tutti!!!
    una curiosità:
    ma nel pacchetto Esperya ci sarà anche un volo per Milano?????

    ^_^ scherzo!!!
    grazie ancora!!!!

  • http://www.viaggioesapori.blogspot.com Orchidea

    Complimenti alle vincitrici! Sono proprio dei panini invitanti… non solo quelli che hanno vinto. Grazie a tutti per le tantissime nuove idee che mi avete dato!
    Ciao.

  • http://www.cavolettodibruxelles.it/ Sigrid

    @little: c’è scritto ‘un cucchiaio abbondante’, che sarebbe un cucchiaio da minestra, colmo, con la monticcella sopra… :-)

  • little

    mi riferisco agli scones col parmigiano.

  • little

    cara sigrid, per favore puoi essere più specifica nelle dosi di lievito per gli scones? un cucchiaio è un po’ vago. grazie.

  • http://behquasiquasi.blogspot.com/ Ivana

    ……oohhh…… a proposito: gli scones sono venuti una favola!!!!

  • http://behquasiquasi.blogspot.com/ Ivana

    brave tutte, e Sigrid devi indire prestissimo un nuovo concorsino culinario pasticcioso……magari sulle torte o le insalate….vedi tu!!!!

  • http://dolcienonsolo.spaces.live.com aracoco

    Nirvana, torna a trovarci…

  • Anna

    Grazie per i complimenti, e grazie soprattutto a Cavoletto!

  • http://www.lacilieginasullatorta.blogspot.com Tuki

    Complimenti a Stefania, Silvia e Anna :)

  • http://www.antaress.splinder.com Antaress

    Complimentoni ai vincitori…ed anche un po’ di invidia, diciamolo ;)
    Comunque anche a me l’iniziativa è piaciuta un sacco, organizzane presto un’altra!!

  • http://inprogramma Nirvana

    Grazie Ara e Coco..siete le uniche che mi evte risposto..
    Ho visto il vostro sito..casp..bellissimo..
    Sapete che ho pensato??
    Mamma mia quante cose da imparare..
    Fantastiche…

  • Filippo

    Complimenti alle tre vincitrici premio meritatissimo e attesoooo..
    Sigrid, bellissima idea..organizzare altri di questi concorsi, non tanto per vincere,ma per confrontarsi di più tra lettori..
    ciao ciao

  • http://dolcienonsolo.spaces.live.com/ aracoco

    Che meraviglia…

  • http://dolcienonsolo.spaces.live.com/ aracoco

    Diciamo che siamo in tante ad avere questo hobby.

  • http://inprogramma Nirvana

    Ciao Sigrid
    ti ho appena scoperta e mi piace un sacco questo sito..
    Nel week end ho già provato alcune ricette e..grazie ottimo successo..
    Mi piacerebbe conoscere nuove persone che abbiamo l’hobby della cucina come me..per avere e dare nuove ricette..
    Un caro saluto
    Rita

  • Chiara

    Ciao Sigrid
    ma allora il famoso “spazio esperya” alla Rinascente di milano è cosa operativa? no, perchè io lavoro qui a due passi, di solito la Rinascente causa orde di giapponesi la evito come la peste, ma se c’è la scusa deil chioschetto Esperya…
    un saluto
    Chiara