Commenti a: Chicken pies

Di: L’anno del cavolo [retrospettiva 2008] | il cavoletto di bruxelles

L’anno del cavolo [retrospettiva 2008] | il cavoletto di bruxelles — Mon, 18 May 2009 17:24:35 +0000

[...] gennaio Iniziamo bene, passo 4 giorni di fila per cucine e mercati con il grande fulvio, il quale mi regala un sedano rapa. Quasi che mi commuovo, poi ci faccio la zuppa. Esce la mia prima copertina sul gambero rosso, col pollo poi, per ripicca, ci faccio le tortine salate. [...]

Di: nonmisicrea

nonmisicrea — Thu, 13 Mar 2008 15:52:24 +0000

Ci sono arrivata per caso e sei già diventata la mia preferita… se poi ascolti musica belga, allora andiamo d’accordo!!!
Dopo il soggiorno a Bruxelles non ne posso fare a meno e il digitale da tempo viene incontro ai miei vizi….
A parte scherzi adoro il tuo modo di raccontare ciò che cucini! Grazie

Di: Aggiungi un pollo a tavola

Aggiungi un pollo a tavola — Thu, 13 Mar 2008 14:36:24 +0000

Complimenti bella ricetta e.. bel blog!

Un saluto dalla Redazione
Aggiungi un pollo a tavola – Prenditi il gusto di scegliere sano

Di: Robiciattola

Robiciattola — Sun, 20 Jan 2008 18:36:53 +0000

Sigrid!
E dov’è esattamente questo che tu dici???

No, veramente alla fine volevo andare da Renato e Luisa in via dei Barbieri vicino Largo Argentina, ma era chiuso!!
E pensare che che riportava: chiuso il lunedì!

forse anche a pranzo, avrebbero dovuto scrivere!!!
(fonte? Gambero rouge… diglielo, mi raccomando!)

Di: Eva

Eva — Sun, 20 Jan 2008 13:07:30 +0000

Fulvio?

Di: Cicetto

Cicetto — Sun, 20 Jan 2008 12:05:13 +0000

Fuuuuullllviooooooooo dacci le ricetteeeeee!!!

Di: Adriano

Adriano — Sun, 20 Jan 2008 11:26:04 +0000

Da te trovo sempre ricettine stuzzicanti e ben fatte.
Riguardo la veneziana, è una brioche a doppio impasto, che ne amplifica il sapore e la consistena, ed è, di solito, ricoperta da una glassa mandorlata tipo la colomba.

Di: jo

jo — Sun, 20 Jan 2008 09:02:07 +0000

Ti devo fare i complimenti per questo sito: è semplicemente meraviglioso!
E poi hai delle ciotole\ciotoline bellissime ^_^

Di: mariluna

mariluna — Sat, 19 Jan 2008 15:53:18 +0000

Ciao, Sigrid, ti conosco da tempo e non ho maio osato postare,, ho fatto parecchie tue ricettine, facendo bella figura, dunque mi sei stata di aiuto e lo sei ancora. Ci tenevo a dirtelo ed a ringraziarti. Volevo aggiungere che conosco les Boucheés à la reine non sono, credo che provero’ le tue qaunto prima. Mariluna

Di: Sigrid

Sigrid — Sat, 19 Jan 2008 12:15:55 +0000

@j. & laura: beh, non lo sapevo, cioè m’avevano detto di stare attenti con gli ossiccini quelli vuoti o quelli che potrebbero fare scaglie ecc, ma non pensavo fosse vero per tutti ma proprio tutti gli ossi (cioè io non gli do l’osso vero e proprio ma dei pezzi nodosi tipo articolazioni ecc), vabbe comunque, grazie della drittà, cosi magari ci risparmiamo l’ennesima corsa al pronto soccorso :-)
(ps: laura, certo che mi ricordo! ;-)

@nirvana: cappone e gallina lessa penso vadano proprio benisismo, figurati! :-)

@salsadisapa: guarda io questi li farei anche a prescindere, facendo cuocere apposto dei petti di pollo per esempio, pero in effetti, già che ci siamo, tanto vale fare almeno un bel brodo e riciclare la ciccia :-)

@roby: euhm, brunch da colonna a via nazionale? :-)