Cavoletto’s Magical Mystery Tour [2]

Buongiorno cara Sigrid..:-D stavo proprio aspettando la seconda parte del tour!
Bravissima foto meravigliose ! mi piace tanto quella della tenda :-D ma sarò di gusti strani?
Bacione e grazie per le indicazioni preziose
Silvia

Primaaaaa! (P.S. perchè si fa a gara a chi arriva prima a commentare?)
Comunque si, a Napoli c’è una trattoria sui quartieri, Nennella (ti cercherò l’indirizzo completo) dove con 8/10 euro mangi il pranzo completo, che è davvero la cucina di casa. Trattoria “arronzatissima”, mamma in cucina, figli in sala, piatti di pasta e ceci portati “capasotto” cioè capovolti per far vedere come sono azzeccati, che è il modo in cui a Napoli si mangia davvero la pasta e ceci, profumati e saporiti, alici fritte, etc. Tutto ottimo e devi mangiare presto presto se vai a pranzo perchè hanno una fila che non finisce più di gente che lavora e che va lì a pranzo. Grande!
Se vieni a Napoli sarò lieta di portartici. A proposito, tu sei più “romana” di me, ma non si diceva amatriciana? Un bacio bacio.

Buongiorno a tutti!
@Silviadolce
ciao(con voce soave).
in riferimento ai consigli di fiordisale: niente tulle (fa troppo cu-cu-la-praline) e neanche i cavalli (mi fanno pena quando trottano sull’asfalto, non fa bene ai loro piedi. e poi i partecipanti? dietro a correre? nah, però che spasso a vederci passare!)
@donatella
ok per i chicons, potrete mangiarveli dopo la cerimonia
@ fiordisale
ciao(con voce soave).
ok mi organizzo perchè succeda in primavera, e poi super-mega-raduno cavolettiano. tanto onore pe me sola?
@ acquari con ascendenti capricrorno o quello che era
siamo i più forti! e basta. ma che binomio! aria e terra mi sembra? giusto?

Sto respirando l’amarcord del tuo racconto sottolineato da foto incantevoli … sembra di essere seduta al tavolino e con uno sguardo vedere le tende, con l’altro le caraffe, i fiori stanchi, e sbirciando meglio vedere la cucina … ottima regia sulla realta!

Che bello, ormai questo blog è un luogo di ritrovo, amici che si danno appuntamento in un caffè…
La fatina Sigrid, da brava bilancina sorride; lo so che rendere felici gli altri e creare contagi di bellezza ti fa stare bene. Baciiiiii a tutti

Bellissime foto, molto suggestive..mi ricordano una trattoria dove andavo sempre con gli zii quando ero piccola:) Brava come sempre.
PS: piccola postilla: Amatriciana, non matriciana… :)
Nadia – Alte Forchette -

@silvia: oh silvia, mia insostituibile silvia, che piacere ritrovarti qui in piazzetta cavoletto, avrei una gran voglia di sentire il pezzo dei Beatles
Roll up Roll up! … for the Magical Mystery Tour …

Carissimi, buon giorno a tutti! Bentrovati e finalmente buon sole, almeno qui.
Io, cara Sigrid, a metà tra la prov. di Venezia e quella di Treviso ci vivo e che dire… Ci sono volte in cui girando mi pare che tutto abbia un sapore sin troppo bucolico, almeno per quel che concerne la quantità di campi arati, l’assenza totale di wifi, la parlata fortemente contadina, l’impossibilità di reperire pistacchi di Bronte
(vedi vecchia disquisizione su quelli salati con guscio…).
Poi però cerco dei posticini carini dove mangiare durante le gite del fine settimana e trovo quasi sempre o ristoranti-osterie un po’ “me la tiro” o trattorie da cibi surgelati ripassati al microonde.
Qualcosa trovi se vai proprio fuori, cioè se ti fermi lungo le strade che portano ai borghi più noti. Se vai ad Asolo, per dire, divaga per Cavaso del Tomba, non so come si chiami, ma è l’unica trattoria che esiste entrando in paese, lì sulla destra della strada un po’ in salita, di fronte al campetto da calcio.
Possibilità di scegliere tra due-tre primi, due secondi, due contorni, i biscottini fatti in casa (tutto rigorosamente preparato la mattina stessa). La cuoca pare la nonna che tutti abbiamo nell’immaginario, il marito gioca a carte con gli avventori del locale su di una botte che fa da tavolino. Cibo e prezzi onesti, atmosfera molto casalinga,ottimo se hai bimbi o animali a l seguito.
PS: belle foto cara Sigrid, un po’ alla volta un po’ alla volta mi farai tornare forte quella passione per il B/N che anni or sono mi costò un occhio della testa… (e non è una metafora, con gli acidi, in camera oscura, ho rischiato grosso…). Al digitale mi sono avvicinata per necessità ma non riesco ancora a fidarmi completamente. Tu continua così che prima o poi capitolo.

MA CHE SPETTACOLO LE TUE FOTO IN BIANCO E NERO!!!!!
Ma come sei nei dintorni di Bologna e non ci dici niente????
Mi sento offesa nell’intimo…..
Ne avrei di posti da indicarti ma in provincia di Modena.

@SIGRID
insisto…puntare la prua più a sud di dove state navigando ora. Faccio un esempio tanto per dirne uno: CATANIA, quartiere di S.Cristoforo…si mangiano ancora le labbra di maiale in umido in trattorie che nessuno osa cambiare da secoli…

@fiordisale ma che bello ..mi ci porti ? :-D..:-( uhmmm chissà quando mi libero un attimo..uff..però tu descrivi descrivi..che io :-D segno tutto

Mannaggia a me… sempre a leggere sto blog, poi mi viene fame, mi scofano l’impossibile e poi? Alla prva dei pantaloni bianchi dell’anno scorso il bottone si fa un volo di 10 mt…
mannagiaamme!

@ fiordisale
soave nel senso del serpente di moogli.
non ti chiederei mai dei soldi. ma puoi fare un’offerta libera.

Ciao Sigrid, io conosco una vecchia trattoria nel quartiere del Pigneto a Roma, padre madre e figlio che ti portano a tavola quello che c’è… quando trovo l’indirizzo te lo mando !
@ominodisale : che meraviglia, le labbra di maiale in umido…mai assaggiate e mi viene una gran curiosità. E’ una ricetta tradizionale, vero ? Dimmi tutto !!!

uffa uffa uffa… non riesco a leggervi. ho troppo da fare in questi giorni!!

@fiordisale: non lo vogliamo sapere cosa ci fai con le labbra umide di un maiale! Guarda che questo è un blog di cucina, non di omissis! :-))

Buongiorno ominosalato, fiordisale, nadia, lambre!
Osteria da Gemma, si sono spostati recentemente in un locale nuovo, ma la cucina tipica é sempre la stessa!
http://www.leradicieleali.it/default.htm

@capdalp
labbra di maiale proprio non ce la farei..per il resto adoro la cucina siciliana,anzi, dovrei mettere assieme 8 ricette tipiche siciliane, c’è qualche siciliano verace che può darmi qualche consiglio?non devono essere necessariamente le più conosciute, ma siciliane al 100% e particolari.resto in attesa…grazie

scusa, non capdalp ma omino salato!!

Vedi che non ti scrivo solo per fragole spagnole o cavallette in polvere… ci sono anche i blog-premi! Piccolo piccolo, ma meritato! :)

Io conosco un posticino perduto in periferia di Parigi, dove di sabato si mangia le sarde fritte, l’insalatina di peperoncino e “la galette de semoule”. Stupendo.
Place Robespierre
Montreuil sous Bois
M° Robespierre.

Cara Sigrid… per motivi che sarebbe troppo lungo spiegare il tuo post di oggi mi ha emozionato… E’ proprio vero che non è un caso se sei uno dei miei blog preferiti… !!! …tra tutte le possibili trattorie di Roma hai scelto proprio quella che anni fa mi ha rapito …e sono troppo contenta di sapere che non è cambiata…!!!
Un bacione e buona prosecuzione del tuo work-tour..
Fedra

Una trattoria che rispecchia quello che scrivi è proprio a Zagarolo (RM): Ristorante Trattoria il Giardino, http://www.ilgiardino1931.com

Buongiorno a tutti
In abruzzo c’è l’imbarazzo della scelta a Giulianova dove sono io c’è Rosalia che è proprio la trattoria doc con tovagliozza a quadretti e signora in parnanza che cucina ( ndr la parnanza se sfugge è il grembiulone delle cuoche)

@ Fiordisale: Bedin e Sa Pesta sono solo due dei luoghi che mi hanno fatto innamorare culinariamente di Genova a giugno devo organizzare un mini tour per farli conoscere anche ai nuovi colleghi

@Sigrid come sempre complimenti per le splendide immagini

@ Elisa ma tu sei abbruzzese ? ti aggiungo alla lista dei miei blog preferiti!!!!

Belle belle belle belle!

@Elisa a me dicono tanto… sono anche io di quelle parti! di dove sono i tuoi esattamente?

Per piu di 10 anni ho vissuto in Puglia, Brindisi e la citta in questione. Se vi capita di passare da quelle parti allora dovete andare alla “Cantina degli artisti”, invece a Lecce c’e’ un posto a dir poco mitico si chiama “Mamma Rita” entrambi servono regolarmente prodotti locali come mozzarelle, pasta fatta in casa, cime di rapa,ciocria, turcinieddi, carne di cavallo ecc.. ecc… Ad Ostuni e dintorni invece potete trovare macellerie che servono la carne in vetrina alla griglia, basta scegliere quello che si vuole mangiare e ve la cucinano!!
Mi piace il paragone con Carry di “Sex in the city”:-) a quando “Cavoletto the movie” ???

@SIGRID
Daiiiii vieni appena unpò più giù..ecco arrivi a Verona..poi prendi la Brennero,,passi Mantova ed ecco!!! L’uscita di Carpi.. dai che ti aspetto!!!!!!
Foto emozionanti!!
Un bacione e buon tour..

@SIGRID
Ti ho mandato il mio via mail!!!
Rita

@ SIGRID
si si, labbra di maiale in umido…devo dire che non ho avuto dubbi nel procedere all’assaggio anche perchè in generale amo quelle consistenze, un po particolari. Tanto per fare un esempio siamo vicini ai piatti poveri toscani tipo “nervetti” o “poppe”. Poi molto prezzemolo e aglio. Abbinamento ideale con un vecchio marsala o, forse ancora meglio, uno zibibbo bello forte…

@twostella ho preso una decisione unilaterale, da oggi tu per me sarai La-chiamavano-2-stelle :P
oh

@ Fiordisale
ciao bionda!!!!
:-P

@Vakond …ecco, io sono della Marsica! :-D

@ominosalato amme mica mi piacciono quelle robe lì.

@buongiorno Filippo, oggi sei subissato di lavoro come ieri?

Ciaoooooooo… e s^, sei proprio un pò Carrie Bradshaw… devo dire che qui, vicino Palermo, a Piana dell’Occhio c’è una trattoria che per come la ricordo da bambina è proprio quello che stavi cercando, il vero posto rustico e familiare con le tovaglie a scacchi bianchi e rossi… purtroppo da un pò di anni a questa parte è andato perso questo gusto rustico e direi un pò grezzo e forse anche a causa del fatto che stia diventando meta turistica… della serie: “andiamo a vedere come e cosa mangiano i veri siciliani?” ed ecco che puff… “fenomeni da baraccone” ci diventano i turisti e non più noi veri indigeni!
Tanti baci e a presto!
Sempre complimenti per le foto, io prediliggo quella dei mestoli… credo che sia sighificativa dell’idea di “sgobbo” in una cucina casalinga/casareccia.

mi sto ancora cervellando per capire se le labbra di maiale esistono davvero o se ha un qualche altro (neanche tanto velato) significato.
visto che ci sono di mezzo uomini e fiori salati!

@ fiordisale
si si…infatti solo una scappata e mi rituffo…

@ ominosalto
altro che TUNg…questa è proprio salata!!!!

@Daniela, il paesino di mia mamma si chiama Pescocanale, frazione di Capistrello, il paese di papa’ Torano di Borgorose. Ci torno di rado ormai, d’estate per lo piu’, ma sempre ben volentieri perche’, oltre a mangiare bene, come dice Vakond, gli abruzzesi sono meravigliosi, spesso burberi, ma con un cuore grandissimo e vero, di quelle persone che, nonostante tutto, si fidano ancora del prossimo e che ti spalancano le porte di casa.

@ nirvana
si si si si sisisisisi…….
speriamo!!!
tieni conto che ormai la signooora. è una VIC (very important Cavulett)
ciao
baciii

… guarda guarda… due giorni e succede l’inverosimile…… ieri poi……

@ sigrid

.. mi piace l’idea delle trattorie di campagna… dimenticate.. o meno… ho paura che si potrebbe applicare loro il principio di indeterminazione di heisenberg…. giulio (fisico) aiutami… una volta che le hai viste (scoperte) non son piu’ le stesse… ma la speranza continua che si mantengano inviolate dal tempo….

..ne aggiungo una o due.. una dalle parti mie che si chiama la ruota e sta a scalenghe (to) dove per la modica cifra di 20 euro a testa ci misero in tre, in coda a un matrimonio e ci portarono tutto cio’ che venne portato al suddetto.. almeno 15 portate, dal vitello tonnato al mitico fritto misto alla piemontese.. dove l’unica cosa che mancava erano le lamprede… ai tagliolini (fatti in casa) ai funghi…. incredibile.. ci mettemmo due giorni a smaltire….

..nei dintorni di padova ho mangiato bene a zovon di vo’ alla trattoria, che poi pareva piu’ un ristorante…che si chiama al ponte de riposo.. dove i bigoli al sugo d’anatra erano da estasi…

..e poi a roma a parte augustarello al testaccio, che mi sembra famoso, ancorche’ molto tranquillo e locale… c’e’ un ristorante di pesce in via dei volsci, o e’ via dei sanniti.. piccolo molise il nome? non mi ricordo dove ho mangiato pesca alla casalinga, semplice e proprio per questo piu’ buono, comprese le lasagnette di pesce.. da ripetere….

..baci da trattoria a tutti……

@ fiordisale
per raduno cavolettiano am memoria mia, potete trovarvi dove volete, non vorrei imporre niente a nessuno ;-)
si può fare un calcolo veloce e semplice: si fa la lista di chi vuole venire, con le città di partenza dei suddetti… divisione…coefficenti…moltiplicazione… si trova un punto geografico a metà strada per tutti. che forte! in mezzo all’autostrada! bloccate il traffico per ME! ma che carini!
no?
sul cuccuzzolo delle appenini?
oh non ho micca problemi, se non è per il 2011, posso anche rimandare.
fammi avere il “manifesto” della tua società no-profit “viaggi dell’altro mondo” poi decido se partecipare.

Eh, non ho letto tutti i commenti e spero di non ripetere gli altri..per quanto riguarda i colli di Bologna(sottaceti fatti in casa, gnocco fritto, squaquerone e salami nostrani da morire!): Prati di Mugnano, non ho l’indirizzo ma se serve ho il numero di telefono.
E poi DA JOLE a Legnano..in inverno c’è uno stufato d’asino….
Bacis*

@manu
sottoscrivo in pieno I prati di Mugnano
ma, essendo nei pressi di Bologna, non fanno lo gnocco fritto ma le crescentine:-)))

il posto è veramente uno spettacolo, arrivarci, anche sapendo l’indirizzo, non è proprio facilissimo ma ne vale la pena

@Chantilly ma secondo te non è un tantinello precoce fare una listarella invitati con tanto anticipo? io direi di metterci a farla verso agosto 2010. Abbiamo 2 anni pieni per preparare le partecipazioni.
Hai in mente qualche soggetto?

piesse
Mi raccomando qualcosa di spiritoso, tipo un fotomontaggio con te e brad pitt e la frase “invidiose eh!?!?”

@TUTTI
RAGA, non è ke io voglia passare da superstizioso…però tutte ste storie…beh…non vorrei…insomma…si evitasse? O il vostro è un modo di esorcizzare? In ogni caso io ho incominciato a spargere sale d’appertutto! Sai com’è :-)))))))))

@Elisa caspita, attaccati a me! io sono di Avezzano ma vivo a Milano da 12 anni!

@ominosalato: sei un gentiluomosalato!

@la-chiamavano-due-stelle seeeee gentiluomosalato n’accidente, quello lo frega amme tanto, che je frega?!

piesse
:PPP

@Sigrid Modena è stata la mia città per cinque anni vai al mercato di Via Albinelli se domani mattina ci sei ancora è imperdibile ti assicuro la varietà di frutta e verdura e la qualità di tutti i prodotti in generale è indimenticabile

PS: Trattoria dei cacciatori, mi sembra a Peschiera Borromeo-MI-
100: miscion accomplisced

@ donatella

…meno male che sono mancato a qualcuno…. ;;;;-))))

..ho comunque seguito a spizzichi e bocconi le vicende di ieri…. dal lavoro, come oggi… ..senza voler cospargere piu’ sale sulle ferite, per cosi’ dire… mammipare che tu nonostante tutto piuttosto romantichetta lo sia… o sbaglio…?.. :DDDDDDDDDD

@ fiordisale

..certoooooo che ho vistoooooo, neh?… 284 … ..abbastanza da rifarti il verso.. hehehehehe…
…ma dimmi.. c’hai l’anchilosi della mano destra oggi (o sinistra se sei sinistrorsa, a parte la politica, che quello gia’ lo sappiamo… e ti salva…..) ? ..con tutta quella furia nello scrivere… quelle parole cosi’ cortesi nei confronti di noi ometti…… :PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP

@ Giu neuronemmezzo

..un uomo che stira non e’ un uomo?????????????
….guarda, da te questa proprio non me l’aspettavo…… :PPPPPPPPPPPPPPPPPPP

baci professionali
cdp

@capdalpen: si’ è vero, lo ammetto, sono romantica. Certo, solo quando dormo, ma siccome dormo circa 10 ore al giorno… Sai che oggi ti ho pensato perché ho fatto un viaggio spazio temporale: sono andata in un nuovo centro commerciale a Fiumicino, che mi sembrava di essere in US, sai uno di quelli aperti, non una mall, quelli con tutti i negozi attaccati gli uni agli altri, col parcheggio davanti… Mancavano solo un JC Penney, un Target e un ferramenta che non ricordo più come si chiama per credere nel teletrasporto…

Ciao Sigrid, beh si, io ho avuto la sensazione di cui parli tu in una trattoriola italiana che ho scovato qui a Parigi.
Ho trovato quel senso di “casa” (anche qui con tovagliette quadrettate ;-), cucina semplice e italianissima (zero crème fresh nella pasta), prezzi abbordabili, figurati pure il fiasco del chianti con la paglia intorno e le brocche di vino in vetro svasate come quelle della tua foto, che a Parigi non si sono mai viste! Lo gestiscono due “toscanacci” simpaticissimi, il sito non ce l’hanno, ma questo è il post che avevo scritto su di loro:
http://savoirsetsaveurs.com/Joomla_1.0.13-Stable-fr/index.php?option=com_content&task=view&id=80&Itemid=47

@Sigrid, incantata davanti a queste meravigliose foto… che fascino il bianco e nero!
@ominosalato, le labbra di maiale?!’ Nemmeno se fossero l’ultimo cibo rimasto sulla faccia della terra…
@tutti, ma che succede qui? Ho lasciato 1 giorno e mezzo fa un blog di cucina e ritrovo una specie di enciclopedia britannica dei post sui più svariati argomenti… aggiungo che è ovvio che le donne sono molto, ma molto più intelligenti degli uomini…
@ i veneti in circolazione, mio fratello, da piccolo, ha accolto mio padre che rientrava correndogli incontro in corte e urlando: ” papà, oggi la mamma ha fatto la putàna! “…

@Daniela, maddai, Avezzano e a Milano pure tu :)

@Fiordisale: uhhhh? quando ti avrei corretta sul ciai? Detto sinceramente, scrivi troppo lungo e non leggo nemmeno, ma e` balzato all’occhio il mio nome e non mi sembra che siano intervenute altre Elise. Mi sono persa qualcosa?

@Elisa … ahem …una risata, ti sei persa solo una risata. era una provocazione burlosa e bon, tranquilla

@Maude ma hai visto che specie di tentativo d’ammutinamento? marobadamatti!

@Donatella stasera con che film nutri il tuo romanticismo, non sia mai che mi ricogli impreparata :)

@Chantilly, tutti quelli che mi circondano sanno che dopo la cremazione le mie ceneri dovranno essere disperse in una certa località ( e ogni volta mi dicono che sono morbosa e fanno gli scongiuri… ) ma, ragazza mia, fino alla data del funerale non c’ero ancora arrivata!!! Io partecipo volentieri all’evento, se sono invitata, ma non è meglio organizzare qualcosa finchè sei ancora tra noi?!?

@Sigrid: bell’idea, poi magari si potrebbe metterle tutte in fila in un bel pdf da portarsi appresso?

Il mio contributo:

A Genova:
Da Maria
Vico Testadoro 14r (da De Ferrari verso Fontane Marose, un vicoletto a destra)
Tel 010 581080
Inutile telefonare, si va la e si mangia quello che ha preparato.

A Milano:
Latteria San Marco
Via San Marco 24
Tel 02 6597653
Difficile a crederci ma siamo in Brera. Il posto sembra una vecchia latteria, molto alla buona. Qui è meglio telefonare. Dopo tutto siamo in Brera.

Massa Marittima (GR)
Da Tronca
vicolo Porte, 5
tel 0566 901991
Massa Marittima ha una piazza medioevale che vale da sola il viaggio. L’acquacotta è insuperata. Così come la trippa. Dolci migliorabili.

Catania:
Osteria Antica Marina
Via Pardo 29 (Davanti al mercato della Piscaria)
Tel 095 348197
Suggestiva ma ormai abbastanza nota. Pesce freschissimo.

@Fiordisale, che vuoi che ti dica? Ho letto l’articolo su La Stampa e mi ha un pò impressionato…il cibo sarà anche di buona qualità, ma che tristezza!
E per restare in tema commemorativo -funeralesco, un ricordo per Sidney Pollack…come Donatella io sono una d’animo romantico e ” La mia Africa ” è uno di quei film a cui non so resistere: la prima volta che l’ho visto ho pianto alla fine, giustamente… Ora mi preparo una bacinella e comincio a singhiozzare sui titoli di testa… vi pare normale?

@Maude: sissicertochemisposo.
Ovviamente mi fa piacere tutto questo interesse, sia mai che lei cambi idea il giorno prima. Ma guarda che non è mica facile la vita con me. Per esempio tu ti faresti quattordici ore di filato sempre al timone di un minitransat con 35 nodi contro, a bordeggiare arrivando in porto alle 2 del mattino? Eh cara mia…mica sono sempre lasagne al pesto…

@Chantilly: Guarda non vorrei rovinarti tutti i preparativi ma quello che hai sognato è del tutto curabilissimo, basta una colonoscopia e/o una gastroscopia per tempo. Per il resto se hai le coronarie a posto, non fumi e hai oggi meno di 60 anni è piuttosto probabile che supererai i cento…

e siccome domani levata all’alba… ‘notte a tutti!

@Giulio io non ho il mal di mare e sono anche un discreto mozzo, basta che non lasci me al timone che se no il mal di mare viene a te, quindi quando vuoi chiamami…

@Sigrid:
Ah… e poi:

Monte Sant’Angelo (FG)
Medioevo
Via Castello 21
Tel 0884565356
Il paesino è molto bello, se passate da Manfredonia per andare o venire dal Gargano merita l’ascesa al monte. Cucina veramente tradizionale, ottima materia prima, mano leggera.
Se siete in vena di ristorantino più romantico è molto buono anche i’Jalantuommini, su una piazzetta di casette bianche, con grandissimi vini del salento.

Cronaca di un ballo greco
(ovvero: dovevamo raccontare di Genova, ma siam finiti nel Pireo)

Ore 8:00 il caldo sole di agosto… ah non ancora Agosto, e’ Maggio (non c’e’ piu’ la mezza stagione ecc ecc), illumina un altro splendido giorno su Páty (la Springfiled ungherese).

Ore 8:30 inforadio dice che c’e’ la fila qui, qui e qui,
“Datevi una mossa che senno’ facciamo tardi”.
Oggi c’e’ Andrea all’Opera di Budapest, balla Zorba. Per chi non lo sapesse, Andrea Paolini Merlo e’ un bravissimo ballerino TERAMANO che fa il solista nel gruppo di balletto dell’Opera ungherese. Oggi gli tocca una parte importante: personaggio principale nella ben nota trasposizione danzata del film con Antony Queen. Vestiamo pertanto pantalone decente (pesante), maglietta decente (pesante), scarpe decenti (praticamente quasi invernali).
08:31 Fuori ci sono 30 gradi all’ombra.

Ore 9:58 Il pargolo e’ atterrato felicemente al nido.

Ore 10:30 Arrivo in ufficio. Mi tolgo gli occhiali da sole e prendo la custodia di quelli da vista (sono graduati tutti e due).
Il tempo rallenta.
La custodia si apre, gli occhiali scivolano sul velluto dell’imbottitura, le dita non afferrano, gli occhiali precipitano verso terra.
Gli occhiali si rompono.

Ore 10:32 Bestemmio a tempo di record tutti i Santi del 2008, e mi guardo in giro per vedere se abbiamo calendari di diversa confessione, per fare un controllo incrociato sulla presenza degli eletti in gloria nelle altre religioni. Peccato a non avere quelli del Guinnes qui per certificare.

Ore 10:35 mi avvio, sempre maldicendo, verso l’ottica dove ho comprato gli occhiali. Si trova a 2 km di distanza. Alla fermata del tram scopro di non avere soldi, visto che l’ultima diecimilalire se l’e’ fregata mia moglie ieri e mi son dimenticato di approvvigionarmi. Bene. 2km a piedi sotto il sole a picco. Altro che Circonvallazione S.Stefano, dovevano chiamarla Sunset Boulevard questa…
Alla fermata del Tram non ci sono calendari.

Ore 11:00 La signorina dell’ottica con aria condizionata, cerca il mio nome, con alterni successi, nel sistema informatico. Dopo aver detto varie stupidagini, riesce a registrare la mia necessita’.
“Sara’ pronta fra 2 settimane”
“Cosa?”
“La sua lente”
“Quale lente? Scusi?”
“Quella rotta che ha portato a riparare”
“Ma dice a me?”
“Beh si’…”
“No perche’ se ha detto 2 settimane, sono certo che si riferiva a qualcun altro.”
(il negozio e’ vuoto)
“2 settimane, mi dispiace. Mi lascia un acconto?”
(risatina isterica)
“Ha un calendario?”
“Ah… ahem… si’ si’ certo, lei e’ italiano, figuriamoci, non serve l’acconto. E poi e’ gia’ nel computer”
Ecco, penso, sono gia’ nel computer. Esisto. E sono italiano, che qui non si e’ capito se abbia avuto un potere deterrente o di seduzione. Propendo per la seconda, ovviamente.

Ore 11:15 Ritorno a piedi, 2 km, sole battente, 34 gradi ecc ecc

Ore 11:40 Se avessi gli occhiali, penso che le allucinazioni, oltre che ad averle, le potrei anche vedere.

Ore 12:00 Rinuncio a Zorba, a favore di mia suocera, che per l’emozione dopo 10 minuti mi richiama e mi dice che le si e’ scassata l’automobile (faccio presente che al confronto, la Bianchina di Fantozzi e’ una berlina appena uscita dalla catena di montaggio), ma che fara’ di tutto per arricare in tempo. Le consiglio vivamente di essereci.

Ore 19:10 Dopo aver passato una giornata chiuso in ufficio, per evitare i danni mentali della mancanza di supporto visivo, mi vedo costretto a portare Davide da qualche parte mentre la madre e la nonna si godono lo spettacolo.
Lui opta per il centro commerciale, dove c’e’ la “fontana che sputa”. Bene dico, almeno e’ illuminato, ben condizionato e ci mangiamo una pizza oscena, tanto per avere la conferma (semmai ce ne fosse stato bisogno) che quella fatta a casa con la farina ammuffita, il pomodoro acido e le mozzarelle ormai verdi, e’ molto molto piu’ buona.

Ore 19:30 Passeggiando col pargolo di tre anni biondo e bello, tutte le donne passando si meravigliano e mi sorridono. Penso: “eh beh… la genetica non e’ un’opinione”. Padre bello figlio bello. Poi mi rendo conto che non ho gli occhiali, e non so distinguere un sorriso di scherno, da uno di ammiccamento.

Ore 20:12 Mangiamo la pizza oscenissima, dura come una suola di scarpe. Davide decide che oggi e’ arrivato il momento d’imparare a tagliare autonomamente il cibo con il coltello. Gli prometto una lama di Hattori Hanzo, appena prendo lo stipendio.

Ore 20:14 Mi sento osservato.

Ore 20:15 Mi guardo intorno per capire da dove venga questo alito lascivo sul mio collo. Chi mi osserva?
Ad alcuni metri, all’angolo di un negozio, una ragazza sta li impalata, e ho l’impressione che mi stia guardando.

Ore 20:17 Ne sono certo, guarda me. Immobile, impossibile non notarla, mi fissa con quei suoi occhioni azzurri, che si vedono benissimo anche senza occhiali. Che mi stia tornando la vista? E’ alta, slanciata, belle curve, capelli corti a caschetto, vestita casual. Il mio ego si fa sempre piu’ tronfio.

Ore 20:25 E’ ora di andare, lei e’ sempre li, decido di passarle accanto per capire meglio di chi si tratta. Quali le sue intenzioni. Visto mai che cerca compagnia per una volta che non ho il pupo per mano…

Ore 20:26 Era un dannato manichino.

Ore 20:27 Sono contento che mio figlio abbia solo 3 anni, e si occupiti di autobus, tricicli e fontanelle sputacchianti. C’e’ ancora tempo per vergognarsi davanti a lui.

Ore 21:00 Andiamo a prendere l’automobile, che non guidero’ io (non ci vedo, ricordate?)

Ore 21:05 Non ci vedo (lo stavo giusto dicendo). Pesto una merda di cane.
Meno male, avevo proprio bisogno di un po’ di fortuna oggi.

Ore 21:15 “Peccato che non lo hai visto, lo spettacolo era davvero bello”.
“Hm.. infondo non avevo proprio voglia di venirci all’Opera stasera… sono CONTENTO che tu ci sia andata.”

Ore 23:30 Finalmente a casa, dopo aver fatto i doveri paterni, ripenso alla giornata di oggi, e sono contento che le travi del soffitto non reggano una forca.
Penso ad Andrea, che a detta di mia moglie ha fatto l’interpretazione della sua vita, penso a Zorba, alla storia. E penso infine all’ultimo sirtaki del film/balletto, quando i protagonisti, ormai travolti dalla sfiga, riescono, nonostgante tutto, a trovare la forza per mettersi a ballare, come per dire che la vita continua lo stesso e che vale la pena ugualmente di godersela.

Ore 23:35 Osservo Davide dormire abbracciato al cuscino. Lo guardo e mi rendo conto che potrei tranquillamente ballare anch’io :)))

buonanotte
Giu

@Giu: veramente un mito!
una buonissima notte!

@Fiordisale, se ne sei convinta tu… :)
Che mi sia persa una risata, intendo :)

Davvero emozionanti questi scatti in bianco&nero.

Buongiorno a tutti ..:-( anche se oggi piove !
@Giu sei davvero forte mi hai fatto sorridere!

Ah sì, bè, io c’ho mangiato pure lo gnocco “da asporto”..con una bottiglia di lambrusco nei prati intorno… una favola!

@Giulio: esatto!!! condividere le passioni e una cosa molto importante e se lei in una situazione del genere si diverte pure… behh e fatta.
Mi manca molto la barca a vela, quando ero giovane andavamo a Punta del Este in barca e dormivamo là per tutto il soggiorno, per me era il massimo!!! mio padre a quel tempo era ancora giovane e devo dire che amava molto l’aventura, ed io ero la sua compagna di pericoli… mio marito ama la montagna, le scalate off limits, lo seguo perchè mi piace fare le cose insieme a lui, ma non sarebbe proprio il mio genere… invece abbiamo una sanpierotta che è di mia suocera e d’estate andiamo in giro per la laguna di Venezia e anche tra i suoi canali… e ogni anno mi promette che farà la patente della barca a vela… (non che io glielo chieda) ma poi fa altre cose…. accetto, ma l’anno prossimo faccio fare il corso a tutti e due i miei bimbi insieme…chissà che mi portino loro!!! considerando poi il maschietto e la sua passione per il rischio… sarà adrenalina pura!!!!
besos
Patricia

A Roma c’è Betto e Mery, lo conosci? Un “postaccio” a Tor Pignattara in cui sembra proprio di stare a casa di amici!! Cucina più che discreta (romana tipo animelle e carciofi, coda alla cacciatora, trippa, ecc…) e personale alla mano, pure troppo a volte ^_^!

Ciao,
B.

@ risonero, se ti accontenti di una siciliana mezzosangue, eccomi!
(Scusa l’attesa lunga, è che ieri ti ho letto prima di scappare al lavoro e sono tornata che era notte…..)
Dunque, spiegami bene,otto portate??? Mizzica!;)
Come vorresti suddividere la cosa, quanti primi, secondi, ed altro?
Va bene, io intanto ti butto lì qualcosa, ma se vuoi, ne possiamo riparlare.
Allora, e ovviamente dimenticherò qualcosa di fondamentale per la storia della cucina suciliana (per cui già chiedo venia….):

pasta con le sarde e il finocchietto
pasta alla Norma
pasta con i broccoli
pasta con la bottarga
pasta con le acciughe e la mollica (pangrattato)
pasta con pesto alla trapanese (aiuto, ora arriva fiordisale a sculacciarci…)
anelletti al forno
arancine

pesce spada alla ghiotta (si può fare così anche il tonno)
cuscus di pesce
sarde a beccafico
pesce spada al salmoriglio
involtini di pesce spada (o di tonno, o di pesce spatola)

altre cose non classificabili tra i primi o i secondi, diciamo ‘verdure’:
panelle (frittelle di farina di ceci)
caponata
gateau di patate
frittella (a base di fave, piselli e carciofi)
involtini di melanzane
parmigiana, sempre di melanzane
insalata di arance rosse, finocchi e olive nere

cassata al forno (che quella tradizionale è parecchio impegnativa)
gelo di melone (una specie di budino con il succo dell’anguria, che si può fare anche con il limone)
o anche crostata con il gelo di melone
sfinci di s. Giuseppe (frittelle ripiene di crema di ricotta)
granite varie, di limone, gelsi, fragole, arance o mandarini.

Se ti servono le ricette, casomai ci aggiorniamo.
Mamma mia, oggi lunghezze da Giu (e con l’occasione, ciao ungaro, spassosissimo come sempre!)

Buona giornata, a te e a tutti,
Ada

@Buongiorno miei adorati, @Sigrid l’hai trovata la locanda del passato?

@Giulio concordo. Il primo libro di Falletti l’ho preso per curiosità (e anche perchè è fastidioso parlare di ciò che non si conosce direttamente), il secondo e il terzo me li hanno reagalati bechè avessi chiesto espressamente di evitare tale autore nelle strenne natalizie). Adesso m’è acchiappata una certa ansia, perché è uscito il nuovo libro. Ma la cosa in assoluto più fastidiosa è che non ho abbastanza menefreghismo per riciclare questi pseudo regali ad altri, la verità sincera è che mi vergognerei da morire se si dicesse in giro che regalo dei libri così.

@Silvia ma come pioveeeee! mannò porcamiseria nooooo! dopo un tempo interminabile di jeans optional riconvertibili a far fronte alla pioggia, stamattina mi so’ stufata e sono uscita di casa in scifon svolazzante e scarpette alla cenerentola.
nooooooooooooooooooooooooooooooooooo
ti prego digli di smettere.

@ risonero, se ti accontenti di una siciliana mezzosangue, eccomi!
(Scusa l’attesa lunga, è che ieri ti ho letto prima di scappare al lavoro e sono tornata che era notte… poi mettici pure, stamattina, la prima volta che incappo nella moderazione…)
Dunque, spiegami bene,otto portate??? Mizzica!;)
Come vorresti suddividere la cosa, quanti primi, secondi, ed altro?
Va bene, io intanto ti butto lì qualcosa, ma se vuoi, ne possiamo riparlare.
Allora, e ovviamente dimenticherò qualcosa di fondamentale per la storia della cucina siciliana (per cui già chiedo venia….):

pasta con le sarde e il finocchietto
pasta alla Norma
pasta con i broccoli
pasta con la bottarga
pasta con le acciughe e la mollica (pangrattato)
pasta con pesto alla trapanese (aiuto, ora arriva fiordisale a sculacciarci…)
anelletti al forno
arancine

pesce spada alla ghiotta (si può fare così anche il tonno)
cuscus di pesce
sarde a beccafico
pesce spada al salmoriglio
involtini di pesce spada (o di tonno, o di pesce spatola)

altre cose non classificabili tra i primi o i secondi, diciamo ‘verdure’:
panelle (frittelle di farina di ceci)
caponata
gateau di patate
frittella (a base di fave, piselli e carciofi)
involtini di melanzane
parmigiana, sempre di melanzane
insalata di arance rosse, finocchi e olive nere

cassata al forno (che quella tradizionale è parecchio impegnativa)
gelo di melone (una specie di budino con il succo dell’anguria, che si può fare anche con il limone)
o anche crostata con il gelo di melone
sfinci di s. Giuseppe (frittelle ripiene di crema di ricotta)
granite varie, di limone, gelsi, fragole, arance o mandarini.

Se ti servono le ricette, casomai ci aggiorniamo.
Mamma mia, oggi lunghezze da Giu (e con l’occasione, ciao ungaro, spassosissimo come sempre!)

Buona giornata, a te e a tutti,
Ada

@Chantilly
Una volta ho scritto un necrologio, ed erano tutti commossi.

@Donatella
Se vuoi posso raccontarti di quella volta che mi hanno tenuto 5 giorni in ospedale e mi hanno fatto “anche” la gastroscopia. Uno dei grandi piaceri della vita.

@Giulio
Beh per me Faletti e’ rimasto quello di “Adalpiiiinaaaa, prepara il beauty che l’ariva il Teoooocoli!” (per chi se lo ricorda).
Poi mi pare ci fosse stato un “Minchia Sig. Tenente”, ma l’ho percepito un po’ di sfuggita. Mentre del suo riciclaggio a scrittore non ho informazioni (sono fuggito prima), salvo appunto, che pare venda bene.
Non so perche’, ma Faletti mi ha sempre dato l’impressione di uno che soffre, anche quando faceva il comico al Drive In. Ve lo ricordate Vito Catozzo?
Poi ecco, sulle sue doti letterarie non posso pronunciarmi, perche’ non l’ho letto e comunque non sono un critico. Oddio certo, di cio’ che leggo un’idea in genere me la faccio, dare un giudizio in tal senso e’ possibile.

Devo essere sincero pero’: un comico non sempre e’ bravo sia a recitare che a scrivere.
Avete mai letto “Sani Gesualdi” di Nino Frassica? Niente da spartire con la comicita’ dell’attore comico.
E Giobbe Covatta? Molto meglio su carta.

Sembra un paradosso, ma senza i libri di Villaggio su Fantozzi (precursori delle pellicole), poi non avremmo avuto il personaggio cinematografico. Ho letto un paio di suoi libri, i primi, e devo dire che ho apprezzato molto (ma molto) di piu’ i film (diciamo i primi 3, gli altri poteva anche risparmiarceli), che non appunto i libri. Capita, credo.

La voglia di scrivere me la tira fuori l’allegra combriccola di questo blog (con Sigrid in testa), ma e’ una voglia, non una velleita’. E poi, a parte certe follie come le CNN, il resto sono tutti fatti realmente accaduti. Fare robe piu’ lunghe e strutturate e’ tutta un’altra storia secondo me… (pero’ magari puoi insistere insieme a BarbaraT, che si e’ gia’ offerta correttrice bozzo-grammaticale, visto mai che mi convincete. Se poi trovate un editore, dividiamo.)

Alla tremilionesima copia facciamo un megacavolettoraduno a spese mie :DDDD

;)
Giu

@Giù: grazie ma di gastroscopie ne ho fatte un tot, e anche una coloscopia, quindi dei tuoi racconti posso fare a meno… :-)
Quanto all’editore, sai che volendo io ce l’ho. Tu inizia a scrivere.

@fiordisale: si non sono cose allegre ma mi sembrava che Chantilly fosse preoccupata. Questa roba non è predestinata, se facciamo attenzione al nostro corpo, a quello che mangiamo, al nostro stile di vita possiamo evitare gran parte dei problemi. Senza tabu. Fa parte della vita.
I presagi sono scemenze ovviamente. Ma ci sono tante cose che ancora non conosciamo del nostro cervello e quello che succede quando sognamo non è ancora del tutto chiaro. Se fosse che il nostro corpo ci stia dicendo qualcosa? Se fosse solo che la nostra memoria sta buttando via qualcosa che non serve? Boh. Ma se Chantilly è preoccupata con un controllo sta solo più tranquilla.

@fiordisale: Guarda hai centrato nel segno. “la gente” non è preoccupata, mangia quello che gli capita, non ha idea di cosa sia il rischio cardiovascolare ha uno stile di vita (da 50 anni a questa parte) che fa aumentare l’incidenza di malattie del benessere, diabete prima di tutto, che è una pandemia 10 000 volte più rilevante delle scemenze sull’aviaria. Bene. Il pianeta sopravviverà benissimo anche senza questa “gente” quando naturalmente si estinguerà. Ma credo che oggi ci sia abbastanza informazione per cercare di vivere meglio, no more excuses. E’ una libera scelta quella di ignorareil semaforo giallo, ognuno sceglie, sceglie anche di informarsi.

Il locale che io consiglio per il genere “tovaglie a quadroni” é:
“La bettola” località Ferrante
San Gregorio Magno (Sa).
La conduzione è familiare, la cucina è casareccia,le portate abbondantissime, il clima gioioso, l’ambiente molto ruspante, quindi da sconsigliare a chi vuole in tavola porcellane e cristalli. E’ senz’altro il posto dove c’è il miglior rapporto qualità (del cibo)/prezzo, tra quelli che conosco.
Il costo a persona è di 13 euro.

Avrei potuto darti un indirizzo di un’osteria DOC in prov. di Venezia. Tipica in tutto e per tutto…di quelle che proprio non si trovano più…
ciao Alessandra

credo ci sia qualche problema, avevo lasciato un comment ma è sparito…cmq vi lascio il link http://www.albergolabersagliera.it/
ciao a tutti Alessandra