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Archivi del mese novembre, 2008

Piccola guida del mangiare in via del gazometro e nelle strade limitrofe

domenica 30 novembre 2008
Piccola guida del mangiare in via del gazometro e nelle strade limitrofe

Dunque, dopo un mesetto di permanenza e qualche giretto, confesso che sono molti i luoghi ancora da provare, ma qualche appuntino nel mentre ve lo lascio, sissammai, magari una di queste sere capiterete da queste parti… Comunque sia, work in progress, manco a dirlo :-)

Books for Cooks | autumn 2008

mercoledì 26 novembre 2008
Books for Cooks | autumn 2008

Poiché i libri continuo ad accumularli – in un modo che francamente rasenta la patologia, ecco, l’ho detto – e poiché non sono mai stata molto disciplinata nel parlarvene, ho pensato che il momento era giusto per darsi un po’ una regolata e fare un po’ di giustizia a una serie di cose di cui [...]

Come cucinare per 20.
Senza cucina(re).

domenica 23 novembre 2008
Come cucinare per 20. <br>Senza cucina(re).

Casa nuova, vita nuova e quind… inviti a cena! Ovviamente sono impazientissima di tornare a cucinare e fare un po’ di cene serie, nel mentre però, quando ci vuole ci vuole, e così ho fatto una cena non cena, insomma un invito a pane e salame, che poi proprio proprio pane e salami non è [...]

Il Lonzino Speziato di Filippo V®

domenica 16 novembre 2008
Il Lonzino Speziato di Filippo V®

Vabbuo’. Dopo 16 giorni di cappuccino al bar, cena fuori e sosta serale nel cucinotto di mia suocera, col portatile allacciato al suo wifi, sono pronta per una dichiarazione solenne: Se c’è nella sala qualcheduno che lavora per fastweb gli prego in ginocchia di prendere la mia pratica e di metterla in cima alla [...]

… e il miglior cornetto de’ Roma?

domenica 9 novembre 2008
... e il miglior cornetto de' Roma?

Sulla falsa riga di un vecchio post dedicato al croissant parigino e ripensando quasi con nostalgia ai bei tempi in cui mi arruffavo con chiunque sulla questione della pastarella romana… era proprio ora di riscatto, cioè era proprio ora che trovassi a roma una pasticcieria bella e stimolante e buona e contemporanea. Siamo alla solita [...]

Macarons? La soluzione…

giovedì 6 novembre 2008
Macarons? La soluzione...

Avevo accennato qualche tempo fa alle foto fatte per un certo libricino di una certa fata dei macarons. E poiché ogni tanto c’è chi mi chiede quid di ’sto libro, eccoqua, piccolo post della categoria comunicazioni di servizio:
Solutions macarons è quindi uscito da poco, l’ha scritto Mercotte e io ho avuto il piacere, oltre che [...]

Les gaufres de Liège (via Donatella)

lunedì 3 novembre 2008
Les gaufres de Liège (via Donatella)

Allora, della serie: ‘come sopravivere quando si ha un blog di cucina ma nessuna cucina dove cucinare’?? La risposta che mi son data questo weekend (devo dire che sono proprio un fulmine eh :) è: poiché io non posso cucinare, e piuttosto che accumulare gli inviti a prendere in prestito la cucina degli amici (grazie [...]