Commenti a: Tamago Yaki feat. Paolo Parisi

Di: Pregnancy sushi | il cavoletto di bruxelles

Pregnancy sushi | il cavoletto di bruxelles — Fri, 05 Nov 2010 13:37:59 +0000

[...] nella vostra cenetta nipponica, ve l’assicuro :-) Per la frittata invece, uso la ricetta del tamagoyaki, solo che faccio cuocere la fritatat in un sngolo strato di un paio di mm di spessore, che poi [...]

Di: Nishiki market | il cavoletto di bruxelles

Nishiki market | il cavoletto di bruxelles — Mon, 01 Feb 2010 07:09:27 +0000

[...] di fritti, di frittate (la signora nella prima foto per esempio propone una ampia gamma di frittate giapponesi farcite in modi svariati), di oggettini di soia, spiedini e panini cotti al vapore ecc. Insomma, [...]

Di: Sigrid

Sigrid — Mon, 05 Oct 2009 16:55:27 +0000

anzi, casca a fagiuolo, per chi volesse saperne di più sulle uova di Paolo Parisi:
http://blog.paoloparisi.it/2009/10/04/IOELUOVO.aspx

Di: Sigrid

Sigrid — Sun, 04 Oct 2009 09:28:32 +0000

@Tea: stai tranquilla, tu non hai nessun bisogno delle uova di Paolo Parisi… Le tue sono sicuramente altrettanto buone… :-) In compenso, per chi vive in città, lontano dai rotoloni di fieno e dalle galline che razzolano felici, ormaiabituati alleuova di supermercato che – anche se bio – insostanza non è che sappiano di un granché (e temo che i polli in batteria non siano neanche un granché felici e… si sente), insomma, in questo caso le uova di parisi, sono, diciamo, un’ottima alternativa :-)

Di: Tea

Tea — Sun, 04 Oct 2009 08:37:38 +0000

Non avevo mai sentito delle uova di Paolo Parisi. Che caratteristiche particolari hanno? Io le uova le vado a prendere nella stalla sopra i rotoloni di fieno e le mie galline circolano libere per campagna, ma non mi sembra abbiano niente di particolare. Sono solo uova.

Di: Piccolo gastrodizionario nipponico non esaustivo | il cavoletto di bruxelles

Fri, 03 Jul 2009 06:56:15 +0000

[...] ma a colazione (in foto: tsukemono, verdure cotte fredde, insalatina di polpo con katsuoboshi, tamagoyaki, mancano in foto il riso e la zuppa di miso), il vero problema è questo: sarà anche buono ma il [...]

Di: TempodiCottura.it - Cucina per bambini e ragazzi » Archivio Blog » Semplicità: un uovo, un pomodoro….un fiore!

Mon, 09 Mar 2009 22:39:48 +0000

[...] commestibile trasformadolo così in un piatto chic, soprattutto se vogliamo usare” certe uova“… Poi si avvicina sempre più il periodo pasquale e sappiamo bene che in quei giorni [...]

Di: Paolo Parisi

Paolo Parisi — Thu, 05 Mar 2009 15:53:34 +0000

Massimo Minutelli della griglia di Varrone è persona cara ed amichevole,penso proprio che vi accontenterà, le uova al pubblico in negozio non si trovano nemmeno a Firenze per esempio, andate a comprarle sul web su http://www.esperya.com ve le mandano a casa, è carino andare a far la spesa ma quando un prodotto ha una sua identità sicura cosa cambia comprarlo sul web? è comodo ed è sicuro, inoltre si può completare l’ordine con qualche salume mio ed altro, poi se i commercianti si svegliano ben venga!

Di: Clo

Clo — Wed, 04 Mar 2009 23:08:26 +0000

@ m@riotto: ti ho aggiunto su fb! :)

Di: m@riotto

m@riotto — Wed, 04 Mar 2009 19:35:52 +0000

ciao Clo, il Web e’ proprio piccino piccino :-)
io sono amichetto di Sigrid anche su Facebook :-)
.. infatti anche io nel mio piccolo sono un food_phothography_&_chef
http://www.facebook.com/home.php?#/photo.php?pid=38405&id=1528314467

** hai ragione anche io Sabato mi sono un po’ vergognato a chiedere al “sig. Varrone” se le vendeva :-)