Commenti a: Patate e polpo

Di: enrico

enrico — Sat, 17 Oct 2009 16:07:29 +0000

Fatto! mooolto bbuono. per le Patate io ho usato il timo secco ligure e aglio. Eccezzionali. ottimo il polpo che ho lasciato cuocere per un ora e mezza.

Di: Lilia

Lilia — Fri, 24 Apr 2009 10:34:49 +0000

bè che dire…complimenti per tutto!

Di: federica

federica — Wed, 22 Apr 2009 09:46:01 +0000

tra i ricordi della mia primssima infanzia,più o meno all’epoca delle guerre puniche, in piazza a Mestre i pentooni con i polipetti serviti infilzti su uno stuzzicadente:’folpeti scotadeo’ovvero plipetti scottadiuta

Di: Una giornata del cavoletto… | Paladar

Una giornata del cavoletto… | Paladar — Mon, 20 Apr 2009 20:19:50 +0000

[...] crea slow fish, l’incontro? quello lo crea il cavoletto di bruxelles, alias Sigrid Verbert per festeggiare i quattro milioni di visite al suo semisconosciuto blog La [...]

Di: san bernardo

san bernardo — Sun, 19 Apr 2009 15:23:51 +0000

x Bobo (85) non per fare paragoni O.T. ma nel passato remoto , Qualcuno aveva solo un paio di pesci….

Di: san bernardo

san bernardo — Sat, 18 Apr 2009 17:07:41 +0000

73) Clo , rileggo dopo qualche giorno la tua richiesta e, ti posso suggerire due cose …sul nero …
A) tapioca bollita, miscelata con uno o due cucchiaini di …nero di seppia. Ottieni un succedaneo del caviale
B) Cappuccino di seppie al nero…Per questa chiedi a Sigrid…
Auguri per la laurea.

Di: bobo

bobo — Sat, 18 Apr 2009 02:13:07 +0000

ma come fai a stappare 2 bottiglie per 4 milioni di persone…
e poi come cavolo fai a cucinare se a casa non ci stai mai?
I misteriella vita…o forse sei un po’ furbetta

Di: delice

delice — Fri, 17 Apr 2009 08:27:07 +0000

Can we have this amazing recipe in English too? :) Google Translate misses some important Italian words and we don’t wanna miss some ingredients.
Thanks.

Di: bucanero

bucanero — Thu, 16 Apr 2009 20:57:53 +0000

Ah, saremo in due a Genova…ci sarà anche mia moglie!

Di: Mlu

Mlu — Thu, 16 Apr 2009 20:17:54 +0000

Cara Sigrid,
dubito che riuscirò ad essere a Genova domenica sera per le 18, ma giuro che ci proverò fortemente, fortissimamente, quindi, a scanso di equivoci, mi prenoto…chissà che non ce la faccia!
Ho fatto a Pasqua il cappuccino di seppie ed ha avuto un successo strepitoso! Non so se era merito delle seppie corse (nel senso della Corsica), ma era davvero ottimo.
Inoltre ho sperimentato l’uso del Brocciu (la ricotta di pecora corsa) insieme agli asparagi per condire le lasagne e devo dire che ci stava proprio bene!
Un abbraccio e spero di vederti a Genova
Mlu