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Archivi del mese giugno, 2009

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Gazpacho di patate alla vaniglia

lunedì 8 giugno 2009
Gazpacho di patate alla vaniglia

Tanto lo sapete già, ogni anno verso questo periodo mi riprende la mania delle zuppette fredde un po’, hum, originali, e non smette proprio mai di meravigliarmi quanto sia versatile il concetto gazpacho appunto. Stavolta una versione piuttosto audace (roba da chiedersi cosa potrò mai inventare ancora l’anno prossimo, uhps? :-), ma davvero piacevole. La [...]

And the winners are…

giovedì 4 giugno 2009
And the winners are...

Faticoso è stato faticoso! :-) Ma pieno di emozioni, gioie e sorprese anche, quindi è decisamente valso la pena! :-) In sostanza ho passato queste ultime settimane a sguazzare fra un 450 ricette, alla ricerca di ciò che m’attraeva, di ciò che avrei voluto cucinare e portarmi dietro nel cestino sul prato… alla fin fine [...]

Lime-o-nata

mercoledì 3 giugno 2009
Lime-o-nata

Tutto colpa dello sciroppo al gelsomino, insomma ho realizzato che le bibite fresche – e zuccherate, vabbe – si possono fare in casa, anzi vengono decisamente più buone dei cuginetti dai colori fluorescenti dei supermercati. Stavolta quindi avevo una busta di lime da fare fuori – e sopratutto tanta sete – e così ho fatto [...]

Due cose di Pesaro

lunedì 1 giugno 2009
Due cose di Pesaro

Tanto per cambiare: Non sapevo davvero cosa aspettarmi di Pesaro (sostituire ‘Pesaro’ con qualsiasi altra mia destinazione e avrete l’incipit di circa ogni post della categoria travel, lol). Però ecco, Senigallia l’avevo vista vivace, Ancona – un estate di 10 anni fa e che non si sapeva cosa fare, passati gli esami e puntata sulla [...]

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