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Archivi del mese ottobre, 2009

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Il punto sulla situazione
(del cavolo! :-)

giovedì 29 ottobre 2009
Il punto sulla situazione <br>(del cavolo! :-)

Veramente io c’avrei da raccontarvi un pezzettino della costiera amalfitana però a ’sto punto missà che ve lo lascerò per il weekend… :-) Beh, come dire… non ne ero neanche lontanamente consapevole ma… a quelli di Cibele gli abbiamo fatto un bello scherzo!! Nel senso che i poveretti stanno da tre giorni nello studiodutto ormai [...]

E la combinazione vincente è…

mercoledì 28 ottobre 2009
E la combinazione vincente è...

Due paroline di spiegazione: i numeri si riferiscono ovviamente ai numeri dei comment al post in cui chiedevo chi voleva venir cucinare alla Giornata del cavolo a Eataly Torino (il-più-grande-centro-enogastronomico-del-mondo, cavoli se suona bene :-). Andate quindi a cercare il numeretto del vostro comment e poi cercate sulla schedina se c’è :-)
Piesse: la riserva stavolta [...]

Il libro del cavolo est arrivé :-)

lunedì 26 ottobre 2009
Il libro del cavolo est arrivé :-)

Aggiornamento 26 ottobre ore 18.46:
Come avete notato, il carrello è andato, povero, in esaurimento nervoso da subito, in principio da domani al massimo tutto dovrebbe funzionare di nuovo normalmente :-)
E ripristinato tutto (evviva! :-), potete tranquillamente procedere con i vostri ordini! :-))

Aggiornamento 27 ottobre
Piccola comunicazione da parte di Cibele: della serie ’sissammai’ si [...]

La settimana del cavolo /5

venerdì 23 ottobre 2009
La settimana del cavolo /5

Eccoqua, come promesso ieri ho ampiamente rotto le scatole a tutti i presenti con la faccenda del libro (che fra l’altro è molto più bello dal vivo che in pdf, sissisi :-))) e chiaramente anche oggi cercherò di essere all’altezza dell’insopportabile me stessa. Gasamenti a parte (vabbe su, è bello avere fra le mani l’oggetto [...]

La settimana del cavolo /4

giovedì 22 ottobre 2009
La settimana del cavolo /4

- Macché ancora non s’è stufata questa di propinarci cavoli a colazione, pranzo, merenda e cena??!!!
Naaaah! :-) Anzi, se proprio volete saperla tutta, più ne faccio e più me ne vengono in mente, già adesso potrei tranquillamente farvi il mese del cavolo, no problem! :-) (però vabbe’, come si direbbe in francese, meglio non spingere [...]

La settimana del cavolo /3

mercoledì 21 ottobre 2009
La settimana del cavolo /3

[Crocchettine di cavolfiore e zafferano]

Ecco, mentre avevo in divenire questi mi ha chiamato Davide su skype e così ho visto, a distanza e in modo spixellato (per non dire del mal di mare che fanno venire le webcam quando uno le prende in mano per farti vedere una cosa che sta sulla scrivania :-) il [...]

Aaa Pasticciatori del cavolo cercansi…

martedì 20 ottobre 2009
Aaa Pasticciatori del cavolo cercansi...

Pensavate di aver visto tutto dopo Milano? Ehnno, stavolta siamo riusciti a pensare anche di peggio :-) Merito anche di quelle teste matte di Eataly Torino, con le quali sono stata a pensare ciò che sarà La giornata del cavolo, un’intera giornata 100% cavolo, ospitata appunto da Eataly Torino, il mercoledì 18 novembe. Ci sarà [...]

La settimana del cavolo /2

martedì 20 ottobre 2009
La settimana del cavolo /2

[Fritelline con broccolo romanesco, gorgonzola e aceto balsamico]

Sembra anche a voi una untuosa torretta di pancakes all’americana condita con questo mondo e quell’altro? Bene. Anzi benissimo. Era proprio l’effetto che cercavo :-) Ecco, oggi, idea bruch (sempre col cavolo, ovvio, non si demorde questa settimana :-): non lo trovereste divertente portare al tavolone degli ospiti [...]

La settimana del cavolo /1

lunedì 19 ottobre 2009
La settimana del cavolo /1

(Zuppa cremosa di cavolfiore con pollo e dragoncello)

Quasi che ci siamo, fra 7 giorni precisi precisi, lunedi prossimo insomma, chi vorrà potrà ordinare la sua copia del livro del cavolo – appuntamento lunedì prossimo, qui! :-) – nel mentre ho pensato di fare il conto al rovescio insieme a voi (perché non so voi ma [...]

World bread day & Chocolate babka

venerdì 16 ottobre 2009
World bread day & Chocolate babka

Beh, ecco, ormai è quasi una tradizione: a metà ottobre c’è il compleanno della sottoscritta e poi subito dopo o persino lo stesso giorno c’è il World Bread day, organizzato dalla mia amichetta Zorra ;-). Ormai mi sono affezionata e così, con tutto ciò che non partecipo mai a eventi di cucina collettiva in rete [...]

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