Commenti a: Spiedini di pollo libanesi

Di: L’anno del Cavolo [Retrospettiva 2009] | il cavoletto di bruxelles

L’anno del Cavolo [Retrospettiva 2009] | il cavoletto di bruxelles — Tue, 29 Dec 2009 10:19:44 +0000

[...] defunto (sob). Un pensiero quindi per Gourmet e una garanzia per le colazioni del weekend… 5. Spiedini di pollo libanese, semplicemente stupendi, teneri, profumati, roba da non credere che il pollo potesse essere cosi [...]

Di: christian

christian — Fri, 13 Nov 2009 16:31:11 +0000

Di questi spiedini ne ho mangiati un bel po il LIbano questa estate. Favolosi, serviti con la “piadina” libanese, cetrioli sottaceto ed una salsina bianca..con troppo aglio però. Consumati sotto il sole cocente in riva al mare con una bottiglia di Almaza (birra nazionale) sono il massimo.
Vogliamo parlare poi dei man’oushe??
Il libro che hai indicato è favoloso!
L’ho preso a Beirut.
Organizza un viaggio il Libano ed in Siria.Te li consiglio caldamente.

Di: Gintonic

Gintonic — Thu, 12 Nov 2009 08:58:21 +0000

Ciao Sigrid,
io ho vissuto in Siria ed in Libano e ancora ricordo le scorpacciate di Chich Taouk e di mezzè..
Per quanto riguarda Milano di ristoranti libanesi ne esistono quattro o cinque ma l’unico che mi abbia soddisfatto si trova in via maiocchi, buona cucina, buona selezione di vini libanesi (chateau Kefraya, Musar..) e, in alcune serate, anche brave danzatrici del ventre.
Complimenti per il libro!

Di: laura

laura — Wed, 11 Nov 2009 10:32:02 +0000

@laura: grazie omonima salernitana, farò come te…

Di: laura

laura — Wed, 11 Nov 2009 10:02:22 +0000

@laura: anch’io sono ancora senza… e sono a salerno. aspetto ancora qualche giorno e poi proverò a mettermi in contatto con la ormai ‘famosa’ monica di cibele :)

belli i racconti di ieri… io aspetto impaziente l’appuntamento di cetara! intanto l’appuntamento di firenze è ricordato anche su repubblica.it
http://calabrese.blogautore.repubblica.it/2009/11/10/lunedi-tutti-da-sigrid-al-santo-bevitore/

saluti a sigrid e a tutti :)

Di: laura

laura — Wed, 11 Nov 2009 09:38:25 +0000

uffa! il libro ancora non è arrivato…. penso di essere l’unica ad averlo ordinato le prime ore del primo giorno ed essere ancora a bocca asciutta… GRRRRRRRRR
c’è qualche altro sfortunato come me all’ascolto o le poste hanno eliminato Pesaro dalle loro destinazioni cavolettiane??
uffa
uffa
….uffa…..

Di: Valeria

Valeria — Wed, 11 Nov 2009 09:35:10 +0000

@Sigrid: Grazie a te Sigrid! La pazienza e la disponibilità che hai avuto nel trovare per ognuno di noi 5/10 minuti per ciaccolare (invece di limitarti solo ad autografare come sono soliti fare quasi tutti gli scrittori), i tuoi sorrisi, il tuo accento belga (adorabile!), la tua simpatia… tutto questo ha davvero avuto dell’incredibile!
Poi certo, TU nella tua eccezionalità, inserita in QUEL contesto (locale davvero davvero mitico, personale gentilissimo, finger food deliziosi e birra divina (ci credi? l’ho bevuta senza gazzosa… buonissssssimaaaaaaaaa!!!!)) ha fatto sì che questa diventasse una “serata-dono” INDIMENTICABILE!
:-)

Speriamo presto di poter replicare in quel di Roma Nord! ;-)

@Giu: per qualche minuto di conversazione con la cavoletta si sopporterebbe qualunque BDM fulminate… (preferisco lasciare alla fantasia della piazzetta lo svolgimento dell’acronimo onde evitare di risultare ancora più palesemente triviale…)

Eppoi, Giu, non hai proprio nulla da inviadiarci… tu sei riuscito a goderti la cavoletta tutta per te! Noi ce la siamo dovuta letteralmente “contendere”… Ma n’è valsa la pena!
Speriamo sia ancora tutta intera!!!

Buona giornata piazzettaaaaaaaaa!!!!

Di: gabriella

gabriella — Wed, 11 Nov 2009 09:03:51 +0000

Sono stata una delle fortunate del primo gruppetto-autografo, ho chiaccherato un pò con cricca e ..il tuo commento è proprio vero! Avrei voluto vedere-conoscere qualcun altro della piazzetta, ma eravamo veramente troppi!
Sigrid, che dire di te…io sono veramente incantata!
Purtroppo per la troppa folla ho potuto mangiare solo 1/2 sgonfiotto…peraltro offerto da un’altra gentilissima fans di cavoletto!
Comunque…ho fatto cose, ho visto ggente…è stato bellissimo!
Ciao a tutti
Gabriella

Di: angelina

angelina — Wed, 11 Nov 2009 09:00:53 +0000

E brava Sigrid, bella serata ma volevo farti i complimenti, tu sei una fuori dal comune: gentile, disponibile, allegra.
Ero seduta al tavolo con te , dove firmavi le copie, ricordi?
Bè lo vuoi sapere? io non ti ho fatto autografare la mia, accipicchia!
Alla prossima.
angelina

Di: giuseppe

giuseppe — Wed, 11 Nov 2009 08:57:53 +0000

complimenti per la serata da star e per il libro, davvero perfetto in ogni dettaglio. A cominciare dalla carta, di grammatura importante, è piacevole e avvolgente.