Eh si che ci risiamo… (siii, vabbeeeene, il ‘collage’ di qui sopra non c’entra proprio ni-en-te, sono soltanto un paio di immaginette giapponesi e io mi sto rimbambendo :-) Dunque, dicevamo… Annuncio: Questo blog cerca 15 lettori affetti da serio pallino della cucina per venire a creare tutti insieme un po’ di disordine in una cucina milanese, un sabato mattina di aprile. Obiettivo (molto elementare direi :-): cucinare un pranzo per noi stessi (e poi mangiarlo :-). Accessoriamente divertirci, conoscerci, e magari anche – vedi mai – imparare qualcosa :-)
Magari meglio se inizio dal principio? Dunque, a metà aprile, a Milano, si terrà il Salone del Mobile, il quale come ogni anno si accompagna anche di una nutrita lista di eventi Fuorisalone. Siccome il fornitore ufficiale di aggeggi da cucina di casa Cavoletto – aka Kitchen Aid – presenterà al Salone la sua nuovissima colonna Chef touch ( composta di abbattitore, macchina per sottovuoto e forno per cotture sottovuoto, il tutto pensato per un uso ‘casalingo’), abbiamo pensato bene – della serie ‘ogni occasione è buona per festeggiare’ :-) – di farne il pretesto per organizzare una mattinata in cucina. Con voi :-) Il modello dell’evento è abbastanza simile a quello dello scorso anno (saremo una ventina in cucina, divisi in piccoli gruppi che si occuperanno ciascuno di una portata del pranzo, quindi non è una lezione in senso classico, a ciascuno toccherò proprio cucinare per tutti gli altri – no panic: sarete comunque muniti di ricettari e poi per qualsiasi cosa ci sarò io a cucinare con voi e sopratutto ci saranno gli assistenti di cucina salvavita, insomma, è poco probabile che vi lasceremo bruciare il secondo :-P). Unica variante è che stavolta, vista l’occasione, ne approfitteremo per trafficare anche con buste sottovuoto e vedere a cosa possono mai servire in una cucina di casa. Quindi, riepilogando, questa cosa avverrà al Teatro 7 di Milano, il sabato 17 aprile, dalle 9 alle 16 circa (il tempo di cucinare e di sbracarci tutti insieme a tavola, hum :-). As always, i folli, pardon, lettori, che vorrebbero partecipare sono invitati a scrivere brevemente nei comment un buon motivo per il quale vorrebbero venire, io sceglierò in modo assolutamente soggettivo le 15 motivazioni che più mi piaceranno e ve li comunicherò lunedì 29 marzo. Grazie quindi di postare i vostri interventi qui, entro venerdi 26 marzo mezzanotte ora italiana, e poi.. che pasticciamento sia! :-))
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Categorie: autopromo
Scritto da Sigrid martedì 23 marzo 2010
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