Commenti a: Velouté glacé aux carottes

Di: Vive les vacances… | il cavoletto di bruxelles

Vive les vacances… | il cavoletto di bruxelles — Wed, 06 Jul 2011 06:55:25 +0000

[...] la zuppa ghiacciata di carote (ricetta): perché è fresca e insieme morbida, setosa e vitaminica, semplicemente perfetta per pranzetti [...]

Di: Serena

Serena — Mon, 02 Aug 2010 09:08:52 +0000

Vabbe’ volevo dire moulu, macinati :)

Di: Serena

Serena — Sun, 01 Aug 2010 22:21:15 +0000

Sigrid è venuta buonissima!! Avevo il cumino e il coriandolo già moulé e quindi li ho messi così ma ha funzionato lo stesso…

Di: eleonora

eleonora — Wed, 28 Jul 2010 07:58:31 +0000

fatta…immangiabile…..forse ho messo troppo cumino….ho aggiustato con un po di miele, ma continuava a sentirsi troppo forte anche l’aciditá dello yoghurt…avró sbagliato le proporzioni!

Di: MissParrish

MissParrish — Tue, 27 Jul 2010 08:47:16 +0000

fatta…allora, è oggettivamente buona, ma ho scoperto una cosa nuova su di me: le zuppe fredde non mi piacciono! :) i miei colleghi in ufficio cmq hanno apprezzato l’intermezzo culinario!
come sempre… grazie sigrid!

Di: shayma

shayma — Sun, 25 Jul 2010 14:23:27 +0000

Sigrid- well said, enjoy the month of August. baci, shayma

Di: maresa

maresa — Sun, 25 Jul 2010 11:37:06 +0000

@ fulviaeffe e acquaviva grazie dei suggerimenti, non sono molto pratica nell’uso delle spezie, ma molto curiosa di sperimentare! Del coriandolo ho sempre assaggiato solamente le foglie e il loro sapore non mi piace. Non sapevo dell’esistenza dei semi ma a questo punto credo che li provero’.

Di: luk75

luk75 — Sat, 24 Jul 2010 09:36:34 +0000

in questa torrida estate, tutto è ben accetto…saluti, Luca

Di: Giu

Giu — Fri, 23 Jul 2010 20:21:27 +0000

Grande Giove! Ma ho tutto cio’ che serve…
Mo’ tocchera’ farla.

Di: lisso

lisso — Fri, 23 Jul 2010 20:12:19 +0000

grazie Sigrid del suggerimento per l’haloumi, ti farò sapere com’è…
buon lavoro per la conclusione del libro! ormai la curiosità è alle stelle!!!