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E tanti auguri… :-)

giovedì 23 dicembre 2010

natale2010

Credo che da stasera un po’ tutti ci scollegheremo dai computer per dedicarci a casa, affetti e pietanze da preparare (se state panicando pensando che il tempo rimasto sia poco, rassicuratevi: io non ho nemmeno deciso quale dolce preparare per domani, aiutoooooo!! :-). Insomma ci voleva un ultimo post prima delle feste in modo di fare a tutti ciaociao con la manina e sopratutto per augurarvi di cuore delle feste succulenti e serene… :-) Con quest’anno – ovviamente, toh come sono prevedibile – un pensiero particolare a tutte le neo e future mamme, ma anche a tutti colloro che in queste settimane si sono messi a cucinare biscottini e cioccolatini e piccole conserve da regalare ai loro cari (ormai lo sapete, trovo sia un gesto bellissssimo e in qualche modo il mio regalo di Natale più grande sta nel pensare che, forse forse, quest’anno, complice anche l’ultimo libro, chissà, potrebbero esserci più biscottini e pensierini golosi per tutti… :-)) Anzi, per i curiosi, io per stavolta sono andata di un paio di quintali di Pepparkakor (nella foto qui sopra), tenendoli un filino più spessi rispetto alla versione originale, e decorandoli con della semplicissima glassa reale :-)

E poi ci stava anche il regalino di fine anno (anzi, in 4 anni di calendario credo sia la prima volta che riesca a finirlo prima della fine dell’anno, quasi che mi stupisco da sola :-), insomma, anche quest’anno è arrivato il cavolendario, stavolta in una vesta un po’ diversa e sopratutto più sperimentale delle precedenti. In sostanza, avevo voglia di cambiamenti, voglia di un calendario che fosse un incontro fra me e terzi (si, bello fare sempre il one woman show però poi ogni tanto a uno gli viene pure voglia di giocare un pochino con altri per vedere cosa ne viene fuori… :-). Quindi, in sostanza, questo calendario qui è l’incontro fra la sottoscritta, la pasta Garofalo (declinata in 12 ricette) e Angelini Design che ha curato la veste grafica. Il risultato lo potete scaricare in pdf cliccando sopra l’immagine qui sotto, e spero ovviamente che possa esservi utile e accompagnarvi per 12 mesi in cucina… :-)

cavolendario 2011

E per finire, come sempre qui, a taralucci e vino, per i cuochetti dell’ultimo minuto, sono andata a scaraventare un po’ nell’archivio per suggerirvi una selezioncina di ricette facili e veloci, da sfoggiare o improvisare nelle prossime settimane per chi fosse stato colto dal raptus culino-natalizio fra ieri e oggi…

5 stuzicchini festosi

bignè con salmone e creamcheese
biscotti timo, caprino e sale nero
fritelline di baccalà alle erbe
madeleines parmigiano, nocciole e tartufo
tartufini di caprino e pistacchi

5 cose morbide per le colazioni delle feste

babka al cioccolato
bagels
brioche con mandorle e pistacchi
briochine svedesi con cardamomo e cannella
pane belga con l’uvetta

5 classici di spolverare

la bisque d’homard
il brodo di cappone
la buche orange chocolat
la galette des rois
il pandoro

5 primi mozzafiato

gnocchi di patate con burro e aringhe
linguine con acciughe, arancia e menta
pappardelle con scarola, capperi e olive di Gaeta
risotto con lardo e melograno
risotto con sedano, gamberi e arancia

5 cose da impastare a 4 mani

biscotti avena e uvetta
biscotti burrosi
biscotti con pistacchi e tè al gelsomino
biscottini arancia e olio d’oliva
cookies con cioccolato, noci e sciroppo d’acero

5 cose senza le quali non sarebbe Natale

giurgiulena & cannaricoli
pepatelli
speculoos
vanillakipferl
zimtsterne

5 regalini cioccolatosi dell’ultimo minuto

chocolate crinkle cookies
cookies cioccolato e fior di sale
florentins
nutella fai-da-te
tartufi café cardamomo

5 vasetti regalo sprint

chutney di mango
dulce de leche
marmellata carote, arancia e cardamomo
marmellata di cipolle di Tropea
passion fruit curd

5 dolci che piacciono sempre a tutti

charlotte pere e caramello
cheesecake giapponese
chocolate decadence
tarte au citron meringuée
torta amalfitana con pere e ricotta

Buona cucina a tutti, e un ottimo fine anno!! :-)

Categorie: umori
Scritto da Sigrid giovedì 23 dicembre 2010

  • http://www.thepuglia.com/ fabio

    A proposito delle 5 cose senza le quali non sarebbe Natale, ti segnalo questi: i purciddhruzzi! http://tinyurl.com/2cv85o5 ;)

  • http://www.chez-babs.com babs

    buon natale sigrid!
    il cavolendario l’ho scaricato a tempo di record :) grazie!
    un bacino doppio e….. a prestissimo!
    ciao :)
    b

  • http://chiharubatolecrostate.blogspot.com Chiara

    Augurissimi a te cara Sigrid!
    Per la cronaca, ho finito lunedì di spadellare regali di Natale (hai presente il Panettone con Lievito Madre e i quasi 3 giorni di lavoro… preceduti da 3 giorni di rinfreschi… ecco _._ ah, senza impastatrice… !), poi casetta di Pandizenzero ( 4 kg di “casetta”), biscottini ecc ecc… oggi ho panificato… e tra un paio di ore dolce per la Vigilia (dato che a mezzanotte compie gli anni anche mia mamma!)e domani spadellamenti per il 25 e il 26… meno male che Natale vien una volta all’anno!

    Augurissimiiii

  • ilaria

    Ciao Sigrid. Da parte mia TANTI AUGURI. Volevo solo dirti che sotto il mio albero ci sono ben 2 tuoi libri da regalare e che tutti gli antipasti del cenone di domani sera sono proprio le ricette prese da lì. Un carissimo augurio da una tua fan affezionata! ;)

  • http://uncuoredifarinasenzaglutine.blogspot.com/ Felix

    Tantissimi auguri anche da parte mia Sigrid!
    Ho già trasformato senza glutine due ricette del tuo nuovo libro ed il risultato è stato ottimo!

    Grazie ancora :-)

  • http://www.labna.it Jasmine e Manuel @Labna

    Auguri Cavoletto!! :)
    Un abbraccio dai Labna ;)

  • Jeanne

    Tanti auguri di Buon Natale! :)))

  • http://spilucchino.blogspot.com Virginia

    Auguri anche a te, Sigrid! Ma quanto bello sarà il Natale col pancione?!??

  • papera

    Sei un tesoro! Buona Natale!!!

  • pampepato

    auguri di un buonissimo natale!

    http://www.flixxy.com/digital-christmas-story.htm

  • Sara77

    Che bello, proprio l’altro giorno dicevo alla mia dolce metà che non avevamo il calendario 2011!!!!
    Sarò “di cucina” in queste feste da domani sera al 26 sera, sarà faticosissimo ma non vedo l’ora di divertirmi!!! E ci sono in programma ben 8 portate (tra dolci, primi e secondi) prese dal tuo blog e dal libro Regali Golosi!!!
    Quindi GRAZIE per qsti 8 regali!!! :)
    Buone feste a te e a tutti!!!

  • Nadia

    Tantissimi Auguri a Sigrid e a tutti i frequentatori del Blog!
    E ora… Tutti in Cucina :-))

  • http://sacapoche.blogspot.com/ maia

    Auguroni!!

  • http://unsaccodipatate.blogspot.com Elena

    5 cose che da me fanno natale:
    i tortellini della nonna
    la torta di tagliatelle
    la torta di riso
    l’anguilla della sera prima
    l’odore delle bucce di mandarino messe sulla stufa
    …..
    Domani a casa mia si preparano baci di dama per tutti i nonni!!!
    Auguri a tutti!

  • Gintonic

    Auguri!
    e grazie delle fantastiche ricette che ci regali ogni volta…
    Gin

  • http://shewhoeats.blogspot.com/ chika

    merry christmas sigrid, hope you’ll have a fabulous time (& a lot of good food) over the holidays! and wow, pasta with orange and panettone?? now that’s new to me – might have to give it a try! (not with a loison panettone, but with some of my humble versions of it.. been baking panettone-like bread like there’s no tomorrow!)

    buon natale! xo

  • http://www.cookingmovies.blogspot.com Passiflora

    Conto di rubare qualche ispirazione per contribuire al pranzo natalizio dei miei.
    Nel frattempo grazie!
    Ti invito a farmi visita, c’è una piccola raccolta di Cinericette pronta per essere scaricata.
    Baci

  • fiorentina

    Eh, sì, Sigrid, grazie al tuo nuovo libro (regalatomi a sorpresa dalla mia figlia piccola, mi sono anche commossa), ho iniziato anch’io a fare biscottini a tutto spiano: un successone! Grazie del bellissimo post e un miliardotto di auguri (è l’unità di misura di mia figlia piccola, che indica la massima quantità possibile!) per il nuovo anno! :)

  • Ely 78

    Ciao Sigrid é da poco che ti ho scoperto e devo dirti che sei proprio magggica!!! auguri di buon Natale a te e a tutti i cavoletti :-))

  • Sele

    Ciao Sigrid,
    grazie del bel graditissimo regalo.
    Tanti auguri a te e i tuoi cari

    Sele

  • Andrea

    Sigrid, è bellissimo ed originalissimo questo Cavolendario 2011, complimenti e grazie anche per questo dono! Auguri per tutto, di cuore!

  • http://www.pastagarofalo.it emidio mansi

    Augurissimi di Buon Natale, e’ stato un onore ed un piacere essere parte del tuo Cavolendario!

  • http://unastanzatuttaperte.blogspot.com Francesca

    Auguri anche a te! (il cavolendario è davvero bello, complimenti!)

  • http://www.ilariafalorsi.com/wordpress ilaria

    Auguri Sigrid! Il tuo libro ha prodotto ben 10,800KG di regalini golosi/biscottosi:) tutti ringraziano la fautrice delle ricette:D eheheheh :*

  • http://foooodtherapy.blogspot.com Your Noise

    Cara Sigrid, tanti auguri di buon Natale! E grazie per il cavolendario, scaricato non appena apparso su twitter :)
    Agnese

  • http://www.acquolina-francesca.blogspot.com/ Acquolina-Francesca

    Grazie! per il calendario e per le idee, non bastano mai, decido sempre all’ultimo…
    Tantissimi auguri di buone feste!

  • http://arabafeliceincucina.blogspot.com arabafelice

    Un abbraccio e tanti auguri , Sigrid, da una tua lettrice assidua ma silenziosa :-)

  • http://acquavivascorre.blogspot.com acquaviva

    ho sofferto tutto l’anno scorso con un cavolendario di soli dolci… ma quest’anno mi rifaccio!!!
    Ciao belè, feste allegre e setene a tutta la tua famiglia.

  • Maria

    Tantissimi auguri di buon Natale a te e al cucciolo che è dentro di te! Un abbraccio dalla Calabria

  • http://girogirogitondo.blogspot.com/ bussola

    i miei migliori a auguri di Buon Natale anche a te, per un natale pieno di dolcezze

  • MarieSouricette

    Joyeux Noel Sigrid, et beaucoup de bonheur pour l’année a venir! N’hésites pas a me contacter pour quoique ce soit (on se comprend ;-))Pour le gateau de Noel, je en peux que te conseiller celui ci: http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2007/07/09/5545009.html
    il n’est pas très compliqué en fait, c’ets devenu mon joker (même avec lisa c’ets te dire, et même en faisant les gavottes et le praliné moi même…)
    2011 bisous

  • http://chez-munita.blogspot.com/ chez munita-valentina

    merri crismas end eppi niu iar !!!!

    ..tadàààààààà…
    a palermo oggi ci sono 28 gradiii !!

    a tutti tutti e proprio tuttiii auguro tanta serenità e tanti pranzi figherrimi !

    a te sigrid, grazie sempre, sarai nel 2011 ancora un punto di riferimento..

    e vi lascio con una massima siciliana che per chi pensa alla linea per le feste non guasta mai..

    manciamu, ririemu e ninni futtiemu !
    ( mangiamo , ridiamo e ce ne freghiamo )

    baci a tutti|e

    vale

  • SaraG

    In questo Natale speciale di attesa faccio i miei più sinceri Auguri alla mia blogger preferita!

  • http://bistrotdilise.blogspot.com lise.charmel

    Auguri! In questo dicembre ho fatto fuori quasi due kg di burro per biscottamenti regalizi e crackers (presi dal tuo nuovo libro ovviamente) per gli aperitivi con gli amici…
    e ieri sono andata a dormire all’una e mezza per finire gli ultimi biscotti: vanillakipferl e biscotti al vin santo presi dal tuo primo libro, il che mi fa pensare che senza di te sarei una donna persa :)

  • Lea

    Non ho parole…sei meravigliosa!!!
    Grazie per gli auguri e per questi magici regali che ci fai!
    Ti auguro un Felice Natale e ti abbraccio forte
    Lea

  • http://lamelannurca.wordpress.com/ La Melannurca

    Il cavolendario è super!
    Augurissimi :-)

  • http://www.bismama.com bismama

    Ogni volta che ti leggo metto su dei kg. Solo a guardare :DDD

  • titti

    Auguri alla grande blogger ispiratrice di momenti di incontro oltre il palato
    Titti

  • http://yayaincucina.blogspot.com/ Yaya

    Tantissimi auguri anche da parte mia…
    E grazie per il cavolendario, è bellissimo!!!

  • leli

    Auguri Sigrid, a te (anzi a voi :)) e a tutti…”di feste serene, allegre e golose! Di buon anno positivo, costruttivo e poco poco faticoso. Di cose belle da regalarsi…esagerando un pò. Di progetti possibili, ma soprattutto impossibili!!” :)

  • GILDA

    auguri, Sigrid, sei la numero 1!!
    Un abbraccio e grazie da una già mamma, ma nuovamente quasi mamma (aspetto la mia seconda figlia per maggio) e intanto cucino cucino e cucino, pazza anch’io per brioscie, fougasses e tutto ciò che è brioscioso, burroso e morbidoso (come la mia panza!)
    auguri speciali!!

  • http://lerocherhotel.wordpress.com Le Rocher Hotel

    Sigrid, che trionfo di bellezza e bontà questo post! Un caro augurio a te e a tutti i lettori del blog. Che sia un Natale sereno e pieno di gioia per tutti voi!

  • http://www.stelladisale.it stelladisale

    tanti auguri per tutto, sigrid! il cavolendario è bellissimo! :-)

  • http://panetteriadolceforno.blogspot.com Martina

    Tanti Auguri anche a te Sigrid!! Calendario favoloso…(anche se manca la regione Marche:( )

  • http://www.kitchenbloodykitchen.com Azabel

    Tanti auguri, un bacio! :)

  • Sfumatura rossa

    Cara Sigrid,la prossima volta che torneró in italia voglio comprare il tuo ultimo libro sui regalini home-made,anche se giá quest´anno,per la prima volta mi sono cimentata nei regalini fatti da me! L´ispirazione l´ho colta vedendo in un negozio casalingo delle scatole di latta per biscotti con immagini natalizie che mi hanno ricordato quand´ero piccola!
    Non so se hai giá preparati il dolce per domani, comunque volevo condividere con te questa “ricetta” che é davvero una stupidagine, ma che riproduco ogni anno visto che é tipico della mia regione (la Puglia), in dialetto si chiama “mannl ttrret” (mandorle atterrate), si tratta di mandorle tostate in padella e poi tuffate, atterrate appunto, nel cioccolato fondente sciolto a bagnomaria, dopo aver mescolato bene i due ingredienti, si prendono dei cucchiaini del composto e si adagiano sui cestini di carta per pasticcini e si fanno asciugare bene fino a che non sono pronti per essere mangiati!
    Buon Natale e felice anno nuovo visto che il 2011 sará pieno di nuove esperienze!)
    Alessia

  • http://www.dolcemporiofirenze.blogspot.com Gaia

    Buon Natale, Sigrid! e tanti auguri anche a tutta la tribù dei cavoletti!

  • http://www.tutto-a-occhio.blogspot.com Kristina

    Buon Natale cavoletta (non offenderti eh..) al prossimo post e grazie per tutte le idee che hai postato. Baci Kri

  • http://passidistratti.blogspot.com valevina

    bè tra i tanti che si saran messi ai fornelli anche grazie al tuo libro (primo ancora granzie al tuo blog) ci sono anche io, questo Natale è il primo in cui mi metto a far biscottini da regalare e mi sta piacendo moltissimo…grazie e tanti auguri!!! ^__^

  • http://danieladiocleziano.blogspot.com/ Daniela

    Tantissimi auguri Sigrid.
    Daniela.

  • http://lefrancbuveur.blogspot.com Enrico-Lefrancbuveur

    Tantissimi auguri a te, Sigrid, e a tutti gli assidui lettori di questo blog.
    Enrico

  • http://ilariavafuori.wordpress.com ilaria

    Tantissimi auguri di buon Natale a te e a tutti! Tra i miei regalini golosi c’erano i tuoi biscotti e la marmellata di cipolle…un vero successo, grazie!

  • http://viaggiando-mangiando.blogspot.com/ alessandra

    carissima buone feste anche a te!! e se passi a trovarmi troverai proprio 4/5 ricette tutte tue: dalla crostata alle melanzane, passando per i chocolate crinkle cookies, alle favolose madeleines e tra poco anche i biscotti alle gocce di cioccolato e pistacchi di bronte! sei davvero un pozzo di idee con 100% di possibilità di riuscita!
    a presto! alessandra

  • dada63

    tanti tanti auguri di cuore anche a te …e grazie per tutto, baci
    daniela

  • http://burroealici.blogspot.com Giovanna

    che bel calendario e che bei biscottini! Buone feste a tutti e grazie della raccolta di ricette!
    abbracci

  • http://mylifelovefood.blogspot.com Valeria

    auguri anche a te!io me li sono autofatti regalandomi regalini golosi così poi posso farli anche agli altri con i regalini golosi veri e propri…sì è incasinato, comunque complimentissimi,è proprio bello! e ora bando alle ciance, si va a infornare :))

  • http://profumodimamma.blogspot.com gaia

    Tanti cari auguri anche a te e alla pancina!!
    ;-)

    grazie per le 5 idee veloci moltiplicate per 9!!

  • lunadeiboschi

    Un augurio di buon Natale a tutti, col profumo dei biscottini alla cannella… :-)

  • http://nontolleroillattosio.blogspot.com Rebecca

    tanti auguri anche a te! fantastici i biscotti!!!
    baci!:)

  • san bernardo

    BUON NATALE E FELICE ANNO NUOVO a Sigrid ed al suo pancino…e a tutti/e quelli/e che vengono su queste colonne ………….

  • http://machetiseimangiato.com/ Rossella

    I tuoi Pepparkakor oramai sono un classico anche del mio Natale. Grazie per avermeli insegnati tramite il blog.

    Buon Natale a tutta la Cavoletto famiglia!

  • http://www.altezzareale.com MarinaM

    Auguri Sigrid e grazie per le bellissime ricette, nonché per i racconti di vita che ci regali qui nel tuo blog.
    Un abbraccio!

  • Pasquina

    Grazie per aver pensato a noi tutti anche nella giornata di panico natalizio.
    Auguri carissimi a tutti e tre

  • alessandra

    Tanti auguri a tutti!!!!!!!!!!! per te sarà l’ultimo natale nella formazione attuale..che meraviglia di pensiero! :-)

    Già nel calendario ho adocchiato due o tre primi mooolto interessanti!
    Grazie di tutto!

  • http://www.cucinamenti.it Chiara

    Fatto poco fa l’ultimo tartufino, confezionati i julekake, ti ringrazio per le splendide idee regalo e ti auguro un felicissimo Natale e dei bellissimi giorni di festa! Un abbraccio e una carezza al pancino! :) e buone feste a tutti i cavoletti!

  • Salines

    Auguri a Sigrid e a tutti i cavoletti formati e a quelli in embrione.

  • http://www.maddalenacaruso.com Maddalena Caruso

    Cara Sigrid, voglio dedicarti gli auguri più sinceri per un sereno Natale e ringraziarti di cuore per il lavoro che dedichi ad ognuno di noi. Il tuo impegno, la tua dolcezza, sono diventati, ormai, dei punti fermi e sicuri per chi ogni giorno affronta l’avventura entusiasmante della vita tra le pentole.
    Maddalena

  • http://www.undejeunerdesoleil.com Edda

    Ma grazie Sigrid, quanti regali che ci fai!
    Tantissimi (e immensi) auguri per un Natale sereno, luminoso e un futuro pieno di belle promesse.
    Un abbraccio forte forte

  • http://misterbonfi.blogspot.com/ mister bonfi

    Visto che sono un un neo-cuochetto dell’ultimo minuto, apprezzo molto i tuoi suggerimenti, cercherò di farne buon uso…
    tanti auguri di un felice Natale a tutti voi…in particolare al Cavoletto.

  • http://www.grandivinitoscani.it Francesco d’Elia

    SArà un impegno fare onore sia alla tavola che alle bottiglie.. Un po’ di dieta preventiva aiuterà il metabolismo a difendersi.. Tanti Auguri a tutti..:-)

  • http://www.paprikapaprika.blogspot.com/ Paprika&Paprika

    Gli auguri te li ho già fatti però siccome fanno sempre piacere te li rifaccio!
    O meglio, volevo ringraziarti anche per:
    un anno di di ricette e posts bellissimi!
    e per questo calendario molto carino! MI piace !!!
    A presto!!!
    Aniko

  • http://www.cilieginasullatorta.it tuki

    Tanti auguri (facciamo doppi) di buon Natale anche a te cara Sigrid! Calendario scaricato, lo trovo bello e utile ;)

  • http://vanigliacooking.blogspot.com/ vaniglia

    buone feste bella…
    ecco, stai indietro con la scelta della torta ma il calendario è avantissimo! ;-)
    io invece con il dolce sto messa benino, ma il calendario sta grossomodo a gennaio (diciamo che c’è tempo va’, ;-))
    quell’elenchetto di ricette mi piace da impazzire.
    un abbraccio tanto
    r.

  • http://www.cucinacasa.altervista.org valerio

    tanti auguri di buon Natale Sigrid a te ed alla tua famiglia, ed anche al prossimo venturo!!!

  • http://www.flickr.com/photos/smartins12/5268985946/ Martina86

    Ebbene si!!!! Dolci per tuttiiiii!!! Già ero incline a dedicarmi alla cucina per fare dei pensierini, poi dopo tutte le tue idee golose dolcetti come se piovesse!!! ;) Grazie per le idee e le tue splendide foto!
    Auguri a tutte!!!
    Ps: ho fatto i macarones!!! :D
    Ke gioia!!!

  • http://www.dallemieparti.net barbylucedistelle

    Buon Nataleee! Per noi non e’ Natale senza baccala’ e i cudduruna, tipiche focacce ripiene siracusane! Ma visto che quest’anno siamo a Dublino, nel menu’ ci sara’ il tipico glazed ham!
    Un abbraccio a tutti quanti!

  • http://lacasadolcecasadimanu.blogspot.com manu

    buon natale cara!buonissime feste….ti auguto un anno pieno di gioie!!!!
    manu

  • Manuela

    Ciao Sigrid, auguri a te e al tuo piccolo cuore che batte veloce e protetto dalla tua anima…

  • http://amarantomelograno.blogspot.com/ Agnese

    Che meraviglia tute queste ricettine che consigli per i giorni delle feste…magari potessi cucinare qualcosa! Invece, come tutti i natali, sono tornata a casa dai miei lasciando roma e ovviamente parenti e amici dei miei non è che amino molto sperimentare…al contrario, ogni natale gli stessi piatti e rigorosamente cucinati dalle signore di casa (quindi mamma e amiche di mamma). Per alcune cose, come i cappelletti in brodo di cappone per il pranzo del 25 devo dire di essere felice ma per la cena di questa sera…aiuto! E quelle volte che le convinco a lasciarmi cucinare e provo a fargli provare piatti diversi dal solito, stesse facce e stessa frase : “ah che originale, particolare, il sapore non è male però, sarà che noi qua nei paesini non siamo abituati, ci piacciono le cose tradizionali, comunque grazie, tu sei di città ormai e noi magari queste raffinatezze non le capiamo”…e i piatti rimangono mezzi pieni e si sfogano sul vino….che amarezza!

  • http://amarantomelograno.blogspot.com/ Agnese

    Ah dimenticavo…buon natale a Sigrid e a tutti i frequentatori del cavoletto! vi auguro di mangiare tanto, soprattutto bene e di non impazzire dietro ai fornelli!

  • http://www.ziaincucina.blogspot.com ziaincucina

    Tantissimi auguri e grazie per il magnifico regalo.

  • Giuditta

    Tanti Auguri e grazie perchè anch’io ho preparato regalini golosi direttamente dal tuo ultimo
    libro. Baci baci Giuditta

  • marilu

    @agnese: ti capisco perfettamente….soprattutto quando i genitori hanno una certa eta’ e’ difficile che abbiano voglia di sperimentare piu’ di tanto. Pero’ dai, anche la tradizione ha i suoi lati positivi, no? Prendiamola cosi, il fascino del ripetere a Natale sempre lo stesso menu, in fondo, fa parte dell’atmosfera..e allora che ben venga.. Auguri a tutti!!!
    @cavoletto: calendario slurposissimo!!!

  • http://unazebrapois.blogspot.com UnaZebrApois

    auguroni di buon Natale :D

  • http://www.agriturismocoroncina.it Melania

    slurp! auguroni golosi!

  • http://shabbychicinteriors.blogspot.com Sarah

    Cara Sigrid, oggi è Natale e ti faccio tanti Auguri di Buone Feste. Non oso immaginare cosa avrai cucinato oggi e cosa cucinerai nei prossimi giorni di festa. La mia letterina a Babbo Natale è stata letta e sotto l’albero ho trovato il libro che tanto desideravo, il tuo. Ti avranno già sommersa di complimenti e quant’altro, ed anch’io mi voglio aggiungere al coro. Il tuo libro è una cannonata, mi piace un casino, complimenti, complimenti ed ancora complimenti!

    Buon Natale,
    Sarah

  • http://comesonoarrivatafinqui.blogspot.com Pinedda

    tanti auguri, infaticabile Sigrid, spero che il tuo Natale sia stato bello,sereno e caldo come il mio, trascorso con la mia amata famiglia!
    Un caldo abbraccio!!

    (ps: così tanto per la cronaca,la mattina successiva al nostro colloquio, dopo uno stancantissimo viaggio, prima ancora di entrare in casa mi hanno fatto una devitalizzazione d’urgenza..avevo una carie che affondava le sue radici nella carotide! =)

  • http://www.solimago.it Anto

    Cara Sigrid, per la prima volta non stamperó il Cavolendario.
    Quest’anno hai fatto un lavoro molto carnivoro e, trattandosi di una raccolta di paste, cibo veggie per eccellenza, in quanto vegetariana convinta (in Italia siamo 7.000.000) mi sono sentita un po’ offesa, senza dire che il Natale dovrebbe farci essere tutti un po’ piú buoni, forse sarebbe il caso di cominciare dal quinto comandamento:
    “Non Uccidere.”
    Buon anno a te, collega e a tante buone nuove ricette.

  • fra-gammon

    AUGURI SIGRID!!!!!!
    e grazie di tutto tutto tutto tutto tutto :*:*:*

  • http://www.rosenbar.it Minni

    TI SEGUO SEMPRE CON PIACERE E AFFETTO
    OTTIME LE PASTE CHE CI HAI CUCINATO AL SALONE DEL GUSTO STAND GAROFALO
    PREFERIVO IL CALENDARIO DELL’ANNO SCORSO SENZA SPONSOR

    UN CARO AUGURIO
    MINNI

  • http://www.apulianclub.com Roberto

    auguri a tutti voi per un 2011 spumeggiante, e per tutti i buongustai amanti della Puglia vi consiglio di visitare il sito http://www.apulianclub.com
    ciauuuuuuuuuuuuuuu

  • http://dolcifusa.blogspot.com/ Veronica

    Ciao,
    ti ho scoperta solo ora, ma ora non ti perderò più, grazie ai feed.
    Buone feste,
    Veronica

  • http://chez-munita.blogspot.com/ chez munita-valentina

    mi regalarono due “regali golosi”..

    t’ho detto tutto.

  • Arale

    Ciao Sigrid, vorrei preparare il Chocolate babka, sarebbe possibile secondo te prepararlo il pomeriggio, magari farlo riposare in frigo e poi cuocerlo la mattina successiva per la colazione?
    Grazie e un caro augurio di buone feste

  • Twins

    TANTI AUGURI A TUTTI!!! E A TE SIGRID+CAVOLETTANELPANCIONE+MARITO+
    OLIVE UN BACIO E UN AUGURIO SPECIALE, SARA’ UN ANNO MERAVIGLIOSO!!!

  • http://alteforchette.blogspot.com/ Nadia

    Anche se ho latitato un pò dal mondo del food blog, è con immenso piacere che torno a farti visita e a farti gli auguri di buone feste!
    Complimenti per il cavolendario! Anche quest’anno è bellissimo!

    Nadia – Alte Forchette -

  • http://marissa.style.it Marissa

    Mi hanno regalato il tuo libro per Natale ed è stato uno dei regali più belli che potessi ricevere… Grazie mille davvero per tutto quello che m’insegni ogni giorno. È un piacere leggerti… Un bacio grande.
    PS: Non sapevo che fossi incinta…Auguri doppi allora!

  • http://www.invacanzadaunavita-housewife.blogspot.com/ lucyinvacanzadaunavita

    A Natale ho ricevuto una rice cooker e subito ho pensato al tuo blog pieno di ricettine giappo che non avevo considerato più di tanto… ora me le andrò a vedere tutte!! Un grandissimo augurio di letizia e serenità per queste feste e per il prossimo anno!! Un abbraccio e a presto, Lucia

  • http://glu-fri.blogspot.com/ Glu.fri

    TANTI AUGURI SIGRID….!! PER UN NATALE TUTTO ROSA E UNO SPLENDIDO 2011…E SARA´ SPLENDIDO E INDIMENTICABILE ;-)

  • http://silviscakes.blogspot.com/ Silvia

    Tantissimi auguri!!!! Per Natale ho ricevut il tuo libro “Regali Golosi” meraviglioso!!! Viene voglia di fare dei raglini post Natale!! Complimenti!!! Perchè da quel libro si capisce come sei…un apersona speciale!! Spero un giorno di diventare brava quanto te!
    Un abbraccio
    Silvia

  • valentin@

    Grazie Sigrid per tutto quello che fai per noi! Ti adoro ogni anno di piu, ho finalmente scartato il Regali Golosi in attesa sotto l’albero e me li sto gustando. Nell’attesa ho regalato barattolini di marmellate prodotte in estate e sono state ben gradite (con lo stupore “ma le hai fatte tuuuuuuu? noooooooooooooo!!!!!!!!!!!!)
    Voglio solo farti degli auguri tardivi di buone feste, chè ormai il natale è andato, a te e al tuo dolce pancino…è l’ultimo natale che passi da sola, sai? il prossimo sarete in 3. Noi per questo primo natale in 3 abbiamo fatto un bel soggiorno al pronto soccorso col febbrone, ma spero che a te vada meglio! :D tanti baci!

  • Lorenza

    Cara Sigrid,

    mille auguri di fantastico 2011 anche a te!

    Un bacio

  • http://lamoniasworld.blogspot.com/ Monia

    Ciao Sigrid,

    per Natale ho regalato i tuoi biscottini al cioccolato e pistacchi. Ho fatto un super successo!
    Mi sono scaricata il cavolendario ed ora me lo stampo, mi accompagnerà in questo 2011, nella speranza che sarà ricco di casa, famiglia, amore ed un figlio!

  • http://annykitchen-annalisa.blogspot.com/ annalisa

    un milione di auguri e grazie di tutto!quest’anno ho regalato biscottini a volontà!

  • Massimo

    bello non c’e’ che dire….pero’ , forse un po’ fuori dal coro, ma perchè coinvolgere Garofalo ?? niente niente ti sta “contaminando” anche tu ??
    auguri !!

  • linda

    Buon Natale Sigrid! Dal tuo nuovo libro ho preso alcuni biscotti e li ho glassati con glasse colorate, ho fatto i buchini e ci ho messo lo spago da cucina, come suggerito :-) e li ho regalati ai colleghi. La soddisfazione di sentire che due di loro ci hanno addobbato l’albero… Non ha prezzo :-)

  • Emanuela

    Evviva il cavolendario!! Ottimo modo per concludere questo 2010 passato in tua compagnia e con le tue ricette! Sei bravissima! Tantissimi auguri.

  • Alessandra

    Già..per te il 2011 avrà in particolar modo un mese e un giorno che non scorderai per tutta la vita! :-)
    Io il calendario non l’ho ancora stampato, peò ho già fatto ieri sera il sugo di zucca e amaretti, e per il primo dell’anno già prenotato il ragù col cioccolato!

  • cristiana

    tanti auguri Sigrid e grazie ancora per le ottime indicazioni e ricette.
    Se posso, l’unica nota stonata, secondo me, la pubblicità nel calendario. peccato.
    baci,
    Cristiana

  • Lucilla

    Oggi ho visto, per puro caso, il tuo libro in libreria e l’ho comprato così, senza nemmeno aprirlo. Una volta a casa, la conferma di aver fatto un ottimo acquisto e la garanzia di avere tra le mani un libro che mi seguirà per molto, moltissimo tempo. Ti ringrazio per questa splendida opera. Buon anno nuovo :-)

  • http://deliciouslilli.splinder.com Lilli

    Sentita poco fa su radio 1 :)
    Tanti auguri anche a te

  • Fabri

    Grande

  • Donatella85

    Grazie per le ottime ricette, per i viaggi che mi permetti di fare tramite questi e per il nuovo Cavolendario (già scaricato ;-) … Auguri di buon Natale passato e buon anno nuovo!

  • http://fotolog.com/jewlie Giulia

    Cara Sigrid!
    Complimenti per il tuo blog e i tuoi libri! Mio fratello e il mio ragazzo (belga ;) ) me li hanno regalati proprio questo Natale! Per fortuna non hanno scelto lo stesso eheh ora mi ordino pure “C’est italien, ça?”.
    Ti auguro uno splendido 2011 ricco di soddisfazioni in campo culinario e soprattutto familiare (visto il nuovo arrivo..), bisous!

  • Silje

    Auguri!
    Meilleurs voeux!
    Bisous s

  • http://lerocherhotel.wordpress.com Le Rocher

    Sigrid, i nostri migliori auguri per un 2011 spumeggiante, ricco di felicità (…e golosità!). Tantissimi auguri anche a tutti i lettori cavoletti! Buon Anno!

  • http://coolchicstyleconfidential.blogspot.com/ Stefania

    Happy New Year ♥
    Moltissimi Auguri
    per uno splendido 2011

  • Sara

    Cena di Natale perfetta grazie al tuo libro!
    Tantissimi auguri anche a te! :)

  • san bernardo

    SIGNORE e SIGNORI : Capolinea ! per il 2011 si cambia …..

  • http://ilcucchiaiodoro.blog.tiscali.it Donatella

    Come ti avevo già accennato i Melting moments sarebbero stati tra i primi ad essere provati,fatti e finiti in un nano secondo… Fantastici! Grazie
    Ti auguro che il 2011 sia un anno ricco di felicità e serenità,ma vista la situazione non ho dubbi che sia un anno che ricorderai per tutta la vita,auguri a tutta la famiglia anche quella in arrivo…

    Un abbraccio,Donatella

  • san bernardo

    SIGNORE e SIGNORI….IN CARROZZA…..si parte !!!!!!!!!!!!!Buon Anno a tutti i ritardatari…….

  • dora

    tanti auguri a tutti per un fantastico 2011.
    auguro a tutti tanto AMORE!
    ciao
    Dora

  • http://twitter.com/michele_menard Michèle

    Auguri auguri auguri!

    p.s.: le ricette del cavolendario sono fantastiche per me che cerco sempre nuove idee per la pasta :)

  • Marcellagiorgio

    Auguri auguri auguri!!!
    Il 2011 sarà sicuramente un anno splendido!!!
    Magari in rosa…

  • http://www.mogliedaunavita.wordpress.com titona

    io ti voglio ringraziare per questo post delle 5 cose. che mi salvo nella barra dei preferiti per spuntarli tutti. e ricambio con 5 cose da fare se stai per diventare mamma:
    - sopporta i consigli di tutti, sorridi, annuisci e fai come vuoi
    - prima di pensare non ce la faccio guardati intorno e fatti aiutare
    - non avere fretta di vederlo crescere. lo farà in un baleno
    - goditi ogni istante e fai tutte le foto che riesci a fare. stampale e mettile via.
    - preparati a vivere da capo. crescendo con i figli si impara.
    un bacio, anzi 5.
    sì

  • claudia

    tanti auguri cara Sigrid!Quest’anno ho provato a fare il pandoro e sorpresa delle sorprese era….FANTASTICO!!!Grazie mille per la ricetta assolutamente veritiera e facile da seguire anche per me che non sono un’esperta!

  • Pingback: L’anno del Cavolo [retrospettiva 2010] | il cavoletto di bruxelles

  • leli

    @titona: che belle 5 cose che hai scritto!! :))