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Archivi del mese aprile, 2011

A fruity earl grey teacake

venerdì 22 aprile 2011
A fruity earl grey teacake

Sembrerebbe che l’umanità si divida in chi ama frutta secca e canditi e chi non ne può tollerare la vista, nemmeno se distillata a dosi omeopatiche nell’impasto di un panettone o di una colomba… Ecco, a me la frutta secca (trovo un po’ troppo generico il termine, cioè, andrebbero distinti i frutti veramente essicati come [...]

Polpettone limone e cannella

lunedì 18 aprile 2011
Polpettone limone e cannella

Ebbene si. Lo devo proprio ammettere: è vero, con la maternità si cambia. Anche dopo solo 20 giorni. Anche quando si è stati a ripetere per nove mesi che ‘ma dai, ma io mica cambierò’. Ha-ha. Lasciamo pure da parte l’istinto materno, il correre, inquieta, dal piccolino non appena emette qualche mezzo suono (anche se [...]

Broodpudding

venerdì 15 aprile 2011
Broodpudding

Ultimamente, forse perché mi ha ispirata la presenza, a casa, dei miei genitori, pardon, dei neo-nonni, e complice anche una busta nella quale stazionava un pane ai cereali da troppo tempo (del tipo che era giunto a una consistenza tale che poteva, volendo, anche diventare un’arma letale se scagliato in testa a qualche malcapitato), mi [...]

Finocchi brasati

lunedì 11 aprile 2011
Finocchi brasati

Oggi – approfittando di un momentino di tregua fra una pappa e l’altra :-) – primo appuntino di cucina supersonica (l’avevo detto io che prima o poi saremmo arrivate alle ricette in stile sms pure qui :-) Questi finocchi sono apparsi nella mia cucina con una doppia motivazione: 1) i finocchi pare che facciano bene [...]

Lena’s cookies

martedì 5 aprile 2011
Lena's cookies

Eccoqua, sono tornata dall’ospedale già da un po’ di giorni, con in braccio il mio di mio cucciolo d’uomo. E così è iniziata un’avventura tutta nuova, fatta di pannolini e garze imbevute d’alcool, di copertine di pile rosa, di momenti di silenzio (e anche non), e di bavaglini sparsi per casa. Certe volte guardo Lena [...]