21 dicembre

Stupenda illustrazione – fa un po´ sognare … – per dei biscotti da fiaba …

Bellissimo l’albero decorato con i biscotti, soprattutto se ci sono bambini in giro e ogni tanto qualche decorazione sparisce misteriosamente….

e questi me li ricordavo, ma tocca anche a me appuntarli per l’anno prossimo! sigrid… ma manca il numerino nell’illustrazione di oggi? baci e abbracci. laura

Non sono più tanto bimba, ma l’idea dell’albero di biscotti è da fare tutto l’anno…cogli e gusta! :)

Ho sperimentato la ricetta da Regali Golosi per creare biscottini di taaaaantissime forme (stella, cuore, tondo, ippopotamo, rinoceronte ahahaa molto poco natalizi!!!)
Non mi sono cimentata con le finestrelle di polvere di caramella, lo farò!!! L’aroma per casa era inebriante e il gusto dei biscottini buonissimo!!! Burro e vaniglia che si mescolano in bocca!!! Spazzolati in men che non si dica!
Solo una cosa: ho provato nella prima infornata a farli stare quasi 20 minuti ma era decisamente troppo, ho perfezionato per le altre infornate e scarsi 10 minuti a 180° (controllati con termometro da forno che ho comprato e appeso dentro perché non è che mi fidassi troppo del termostato del forno!!!) sono più che sufficienti…diciamo che l’ideale è sfornarli dopo 7-8 minuti!!!

belli&buonissimi, peccato che ho già sfornato (quasi) tutto lo sfornabile e chiuso i miei pacchettini!!!! non mi stancherei mai di cuocere biscotti natalizi!

solo che: come si fa a resistere senza mangiarli? Quindi secondo me DEVONO essere fatti all’ultimo momento!

Pensa che io ho fatto, oltre al rinoceronte, anche dei triceratopi!

Ieri sera volevo provarli poi non avevo abbastanza caramelle ma… la consistenza della finestrella poi com’è?? Molliccia o tipo il croccante?
PS: tutti i regalini commestibili di uqest’anno arrivano da Regali Golosi :)

devo farli, me li ero già segnati ma non ho avuto tempo, chissà se nei prossimi giorni ci riesco. Intanto Da regali golosi oltre ai miei classici di frolla romatizzati in vario modo, ho fatto – questo natale – cookies con cioccolato bianco e pistacchi e con fiocchi d’avena e albicocche … un tripudio. Sno stati spazzolati subito!
@everybody: se non avete comprato ancora Regali golosi, fatelo, vi farà sognare con gli occhi e la bocca e venire una voglia irresistibile di DONARE, con tutto il cuore!!!!!!!!!!

Già sperimentate, sono troppo belle. L’altro giorno ne regalo un set ai miei genitori, dopo un po’ mi chiama mio padre e mi dice”Buoni i biscotti, anche la parte colorata in mezzo” ;) Buona giornata!

bellini questi biscottini! te li ho già copiati un sacco di volte, ormai so la ricetta a memoria :-)

Queste erano le mie decorazioni dell’albero di Natale2010..fatte subito dopo aver acquistato il tuo magnifico libro Sigrid..e dal quale anche quest’anno ho preso spunto per i miei “Regali Golosi”!!
Vale

@Laura: essì manca il numerino, acci:PPP ho prontamente mandato l’illustrazione corretta a Sigrid, svista mia:D dico una cosa che probabilmente molti non sanno, cioè che io e Sigrid stiamo imbastendo questo calendario giorno per giorno, quindi quest’illustrazione è venuta fuori ieri sera intorno all’una e mezza- le due de notte…non c’è verso, prima o poi mi doveva scappare di mano qualcosa:D per evitare danni ingenti comunque, quella del 25 è già stata fatta;)

Ciao Sigrid… sei stata plagiata (e non sarà la prima volta, immagino=. la tua ricetta è stata preparata anche dalla Parodi nel suo nuovo programma (foro compreso!) ma le tue stelline sono mooooooolto più belle. :)))

Che belli da provare! Io mi sono cimentata nei regali gastronomici e questanno torte decorate con pasta di zucchero.. soggetto una stella di natale grande quanto la tortina …
Vorrei fare un mini cesto di ghiottonerie e le stelline con il centro le caramelle saranno un sicuro successo…Grazie!

io ne approfitto per fare i complimenti a Ilaria..le tue illustrazioni mi piacciono moltissimo!!!
E l’idea del calendario poi..grazie ragazze ;))

un piccolo ripasso fa sempre bene ^ – ^ un abbraccio

a proposito di regali golosi… mi chiedevo se visto che manca pochissimo a natale per fare le orangettes fosse obbligatorio farle riposare per 24 ore precise o se posso un po’ accorciare i tempi… scusa ma mi sono ridotta seriamente all’ultimo!!!!

Ho fatto questa tua ricetta, ma senza le caramelle, perche o messo la glassa! In realtà le 3 ultime ricetta del mio blog sono tue:)
Certamente farò queste con le finestre nel natale di 2012!
Un abbraccio
Léia

Le illustrazioni sono bellissime. Bellissime davvero.

Il mio mega albero di 2.40 mt + angelo in cima (tra un po’ buco il soffitto e vado dai vicini…) ha già i biscotti appesi, a forma di cristalli di neve :) E comunque, Sigrid, fai benone a citare te stessa xchè Regali Golosi è proprio ben fatto!! Come si dice Buon Natale in fiammingo?!

figoso, non aggiungo altro ;)

@sigrid e ilaria: allora devo confessare? io me ne sono accorta perché ogni settimana me le scarico tutte e, per non mancarne, faccio caso ai numerini :)
voi due siete una combinazione eccezionale anche ‘giorno per giorno’ e comunque… semo esauriti tutti-tutti-tutti!
ciao, grandissime ;)

Belli… e sicuramente li proverò… ma più che per decorare, per mangiare!!! ;)

Augurissimi di Buone Feste a te Sigrid, e a tutti gli affezionati lettori di questo blog.

Enrico

a proposito di regali golosi…ho appena appena finito di cucinare i melting moments del libro. Buonissimi! anche se non li ho farciti con crema al burro visto che già ce n’era abbastanza nell’impasto, ma ho fatto una cremina con 3 parti di zucchero a velo una di cacao amaro e un goccio d’acqua. Ottimi. E anche belli visto che li jho impacchettati come consigli nel libro con una scatolina di cartone fatta a mano!!
grazie Sigrid e buone feste a te e a tutti
bibi

Sono proprio belli…il prossimo anno, l’albero avrà questi biscottini!!!
Un caro saluto
elisa

Io li ho fatti solo 1 anno i biscottini ornamentali e sono stata profondamente indisciplinata! (non sono arrivati alla Befana…)

Io per fortuna il libro ce l’ho e me lo ricordo bene! ;)

i belli&buoni?
:)))

Fatti l’anno scorso. Bellissimi e…buonissimi!

Ooooooohh!… *-*

Il mio albero e tutto decorato con i biscotti di “regali golosi” e ho anche preparato tutti i sacchettini di biscotti da regalare con le tue ricette!!!! Grazie sigrid e buon natale!!!

tempo fa ho fatto un albero commestibile con apiccicati aranci e mandarini, cioccolatini tipici ovvero baci perugina e fili di pop corn. ma ogni volta che qualcuno passava spogliava l’alberello dei cioccolatini lasciano ad ammuffire sui rami solo i mandarini!!

Il tuo libro è fantastico!!! Sto giusto facendo per la prima volta le orangettes che completerò stasera!!!
Le ricette del tuo libro che ho già fatto sono divine!!
A quando il secondo libro :-D??
Buone feste!!!

io una volta l’ho decorato con della pasta verniciata di rosso e d’oro. Molto carino ma non commestibile! Mi hai dato un’idea per la prossima decorazione! Peccato non sia riutilizzabile l’anno dopo…ma si può sempre rifare! :-)

@Ary: so che ti renderò felice dicendoti che esistono altri libri di Sigrid, nn so quanti, il mio preferito comunque è “il libro del cavolo” ricette meravigliose!!!!

Complimenti…. sempre stupenda…..

troppo belle queste stelline…mi ricordano i biscotti a forma di alberello che preparavo con la nonna, questi però sono decisamente più chic!!!! :)

questo calendario laico dell’avvento è davvero simpatico!!!!

son due anni che li vedo e son due anni che mi riprometto di farli… siamo a Natale e non ci sono riuscita :( i tuoi sono perfetti, in puro martha style! ciao!

sigrid che tipo di caramelle consigli? intendo per il gusto, ma anche per il più bel risultato cromatico… precisamente tu cosa usi?? grazie, non faccio che sfogliare continuamente “regali golosi”

Fatte l’anno scorso…le mie bimbe volevano rifarle ma come dicono tutti…siamo troppo esauriti in questo periodo altro che stelline!

Uno dei miei libri di cucina preferiti ;-)

Molto bella l’idea di addobare l’albero con cose commestibili. Anche food daddy ci ha provato ma ogni volta che metteva un adobbo-biscotto sopra l’albero, uno strano folletto di 5 anni arrivava e si divorava la decorazione…:)

@ Elisa, grazie mille! Ho visto ora che c’è una sezione books sul blog!!! Chissà se riesco a trovarli anche in Svizzera…non sarà facile ma ci provo!!

Li ho fatti oggi!

In più riprese: stamattina l’impasto, nel pomeriggio le formine, stasera la cottura. Le prime due fasi col pargolo di 18 mesi che pasticciava insieme a me; la terza fase….con sulle spalle la stanchezza della giornata/settimana/mese….morale della favola: sono decisamente brutti, ma sono fatti con amore e domani li appendiamo lo stesso! :-P

Ciao Sigrid,
quest’anno le ho fatte anch’io le stelline da mettere sull’albero, dopo aver comprato regali golosi, era nella to do list Natale 2011. In effetti li ho attaccati, assieme ad un filo di luci, alla finestra. Giuro, non ti ho copiato, l’idea mi é venuta l’8 dicembre, quando ho addobbato l’albero!)
Solo che visto che vivo a Quito e qui il sole é fortissimo, il caramello al centro si é tutto sciolto, si sono fatte delle pozzanghere di caramelle colorate sul pavimento e il risultato é che ho tutto l’albero appiccicoso!) Quindi, consiglio a tutti: le caramelle per decorare l’albero fatele SOLO in paesi in cui esiste l’inverno vero!)
Buon Natale
Alessia

Ma sono trooooppo belli!