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Il Farmers Market dell’ex Mattatoio

lunedì 2 aprile 2012
Il Farmers Market dell'ex Mattatoio

Della serie ’scoperte dell’acqua calda’, vivevo dal 2009 a 5 minuti da un mercato coldiretti (del tutto simile a quello di San Teodoro di cui parlo sempre, per capirci), situato in un posto affascinantissimo e praticamente non lo sapevo. Cioè, sapevo ci fosse un mercato alla Città dell’Altra Economia, ma c’ero capitata una volta [...]

Oooooh… Peeeeeas!!! :-D

giovedì 15 marzo 2012
Oooooh... Peeeeeas!!! :-D

Ci stava un veloce resoconto della mattinata di ieri, se non altro perché con Chika abbiamo praticato quello che è il mio passatempo preferito, ovvero: vai al mercato, vedi quel che trovi e cucinaci il pranzo… In sostanza, il titolo del post è stato una specie di leitmotiv ieri, si fa il caso che [...]

Piccola guida del mangiare in via del gazometro e nelle strade limitrofe

domenica 30 novembre 2008
Piccola guida del mangiare in via del gazometro e nelle strade limitrofe

Dunque, dopo un mesetto di permanenza e qualche giretto, confesso che sono molti i luoghi ancora da provare, ma qualche appuntino nel mentre ve lo lascio, sissammai, magari una di queste sere capiterete da queste parti… Comunque sia, work in progress, manco a dirlo :-)

… e il miglior cornetto de’ Roma?

domenica 9 novembre 2008
... e il miglior cornetto de' Roma?

Sulla falsa riga di un vecchio post dedicato al croissant parigino e ripensando quasi con nostalgia ai bei tempi in cui mi arruffavo con chiunque sulla questione della pastarella romana… era proprio ora di riscatto, cioè era proprio ora che trovassi a roma una pasticcieria bella e stimolante e buona e contemporanea. Siamo alla solita [...]

L’ora di pranzo: il Tagliapizza

lunedì 17 marzo 2008
L'ora di pranzo: il Tagliapizza

Era da un po’ di tempo che volevo fare due cose: 1) dirvi ogni tanto, in poche righe, di cosine e cosette dell’ora di pranzo. Un tempo mi capitava più spesso di accennare a luoghi e sapori trovati in giro per roma, poi ho più o meno smesso (ho il sospetto che sia un problema [...]

Just a perfect day…

martedì 15 gennaio 2008
Just a perfect day...

Volete scusare mia figlia cavoletta che non si è presentata sul blog quest’oggi, è che stava in giro per Roma insieme a un paio di note personalità del mondo enogastronomico, a fare delle fotine con la sua digitalina… Vabbe tanto non ci crede nessuno che mia mamma fosse venuta a scrivermi un biglietitno di scusa, [...]

FotoLeggendo!

venerdì 5 ottobre 2007
FotoLeggendo!

Visto che sono a fare gli annunci di interesse pubblico, tenevo a segnalare che da oggi parte, a Roma, proprio accanto al gasometro, la rassegna FotoLeggendo, alla quale partecipa anche Davide Dutto (suppongo sia inutile ribadire quanto io sia fan di Davide :-) con le bellissime foto del Gambero Nero, libro di foto e ricette [...]

Notte bianca, alba chiara

domenica 9 settembre 2007
Notte bianca, alba chiara

Quest’anno finalmente abbiamo testato una formula notte bianca convincente… alzandoci alle 4h30 del mattino per andare a vedere i dervisci roteanti al gianicolo, mentre man mano il sole sorgeva su roma… mistico! :-) Il problema poi è cosa fai una volta che torni da lì, hai preso il cappuccino e ti ritrovi in una città [...]

Er panonto

lunedì 4 giugno 2007
Er panonto

Capita, quando è quasi estate. E sera, non hai voglia di cucinare, esci per due passi, una birra, e finisce che, appostati ai tavolini del vostro bar preferito (che apprezzate per la freschezza delle sue heineken, per il suo assortimento di arachidi tostati e per il suo dehors che fa tanto couleur locale – capire: [...]

A cena con Mao

mercoledì 28 febbraio 2007
A cena con Mao

Stavolta ho beccato una leggenda metropolitana. Da diversi anni, ogni tanto, qualcuno – sempre diverso – evocava, un posto cinese, mezzo segreto, dove cucina il cuoco di Mao. Un posto buonissimo, sempre pieno, collocato, a secondo delle versioni, al colosseo, poi ai monti e finalmente a via merulana. Poi, quando alla fin fine decidi [...]

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