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Elogio del discount

lunedì 20 marzo 2006
Elogio del discount

Non avrei mai pensato che sarei arrivata a dire una cosa del genere. Fatto sta che io di discount conoscevo solo l’Aldi, che ha colonizzato il belgio così come mezzo mondo e che è di un’infamia gastronomica assoluta. (su questo c’è poco da discutere) Da questo weekend però, avrei scoperto la Todis, dove, in preda [...]

Mousse di cioccolato con olio d’oliva pianogrillo

giovedì 2 marzo 2006
Mousse di cioccolato con olio d'oliva pianogrillo

Questa mousse realizzata con una piccola aggiunta di olio d’oliva me l’aveva fatta assaggiare Mara qualche tempo fa e ne conservavo un ricordo niente male. Poi, trovandomi con una bella scorte di Particella 34 di Pianogrillo (intenso sapore di foglie di pomodoro, davvero stupenda), le due cose si sono incrociate nella mia piccola testa e [...]

Spaghetti senatore Cappelli, carciofi, triglie e olio Pianogrillo

mercoledì 1 febbraio 2006
Spaghetti senatore Cappelli, carciofi, triglie e olio Pianogrillo

Vabbè mi spiego: da un po’ tenevo in dispensa una scorta di spaghetti senatore Cappelli Latini e una bottiglietta di olio Pianogrillo, chiedendomi ogni tanto cosa ci avrei fatto. Poi ho letto una bella ricetta di aglio, olio, peperoncino, e mi sono promessa di farla… Solo che Nicola mi ha fregato (giustamente visto che [...]

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