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E per quelli del Nord…
Saranno cavoli salati! :-)

venerdì 17 ottobre 2008
E per quelli del Nord... <br>Saranno cavoli salati! :-)

Euhm, dunque, grosso modo, la catena dei pensieri – più o meno inconsapevole, svoltasi fra i comment, i tortellini di roscioli, gli scatoloni, l’ikea e il menoventipercento della feltrinelli – è stata questa: un cavoletto-raduno al nord? > senza cavoletto?? > (ma scusa eh, come sarebbe ’senza’??) > ma io al nord ci vado però!? [...]

Il giorno dei regali :-)

mercoledì 15 ottobre 2008
Il giorno dei regali :-)

A dirla tutta, me lo sono un po’ pentita di aver organizzato tutto ciò :-) Di certo non per le ore serali passate a leggere i vostri racconti, pezzetti di vita, i vostri ricordi che sono stati, uno per uno, dei piccoli gioielli, dei momenti preziosi e belli e veramente mi sono sentita onorata ed [...]

Sgombretti dal pancino aromatico

giovedì 2 ottobre 2008
Sgombretti dal pancino aromatico

Quasi una ricetta sms: tritare un pugnetto di prezzemolo insieme a uno spicchio di aglio, mescolare il tutto con 4 cucchiai di pangrattato, due di pecorino grattugiato, la buccia grattugiata di un limone, abbondante pepe macinato e un filo di olio. Farcire un paio di sgombri puliti, condire con olio e un goccio di vino [...]

Vi regalo una storia d’amore! :-)

martedì 23 settembre 2008
Vi regalo una storia d'amore! :-)

Scusate me la sto ridendo da sola immaginando le vostre reazioni :-)
Dunque. L’idea sarebbe questa. Siccome io il mio mixer KitchenAid ce l’ho da due anni, e che ne sono terribilmente felice (nel senso che fa benissimo il suo lavoro anzi, per quanto riguarda il lavoro di frusta e l’impastare le cose le fa [...]

Encore un gateau au citron?!

lunedì 22 settembre 2008
Encore un gateau au citron?!

Era un po’ che volevo provare questa ricetta, trattasi in realtà di un cake, solo che non è il solito quatre quarts, non è neanche allo yoghurt, dentro c’è invece una buona quantità di panna, un po’ di olio e relativamente poco burro. La ricetta l’ho scoperta da mercotte, letteralmente (nel senso che per quattro [...]

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