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anglo-sassone

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Key lime pie. O quasi.

giovedì 30 maggio 2013
Key lime pie. O quasi.

Mi sono ‘ricordata’ del Key lime pie quando tempo fa ho fatto un po’ di ricerche circa vacanze dalle parti di Miami (scoprendo poi che più che Miami erano le Keys, quella lunga fila di isolotti a sud della Florida, che più m’intrigavano), e ogni testo sui Keys citava invariabilmente il famosserrimo dessert che ovunque [...]

Hot cross buns 2013

venerdì 5 aprile 2013
Hot cross buns 2013

Dopo 12 intensissimi giorni di spring break durante i quali non ho nemmeno trovato il tempo di stirarmi una maglietta o di appendere il famoso orologio a cucu appena dipinto – figuriamoce di affacciarmi qui – è con tanto di occhiaie (dovute al fatto che invece di dormire me ne stavo di notte a giocherellare [...]

Olive Oil Chocolate Chip Cookies

mercoledì 20 marzo 2013
Olive Oil Chocolate Chip Cookies

Qualche giorno fa la mia mommyblogger preferita ha pubblicato un post in cui si chiedeva cosa fare quando sei agli arresti domiciliari per via di nanetto/a con la febbre, dandosi poi una decina di risposte che sono un buon decalogo per evitare il sorgere bilaterale di crisi di nervi e depressioni lampo in simil situazione. [...]

Quatre quarts au citron

mercoledì 27 febbraio 2013
Quatre quarts au citron

Eh si, è periodo di dolci e d’altronde, fra winter break (aka settimana di vacanza) e il meteo che rimane cocciutamente sull’esecrabile invariabile (oddio, certi giorni ci va di lusso, tipo raggio di sole e un generoso 5°C, ma la pioggia, il vento e il gelo sono sempre dietro l’angolo a farsi che le illusioni [...]

Cinnamon Sticky Buns

mercoledì 20 febbraio 2013
Cinnamon Sticky Buns

Proprio come nel Lemon sticky chicken di parecchio tempo fa (se non l’avevate provato allora non posso che dirvi di correrci ora, è sempre buonerrimo :-), sticky nel nome dei cibi sta per ‘appicicoso’. Ma non ‘un pochino appiccicoso’, nono, poprio il genere di appiccicoso che ti rimane sulle dita, sulla tovaglia se non stai [...]

Mom’s chicken soup

lunedì 11 febbraio 2013
Mom's chicken soup

Ancoooora una zuppa. Eh si. E che da queste parti la zuppa non ha la stessa valenza che aveva a Roma. Lì era quasi una civetteria, un cibo memoria, una golosità che al massimo si abbinava con la pioggia (e una volta ogni dimissione di Papa con la neve). A New York invece, -10°C fuori [...]

Best Blueberry Buttermilk Pancakes

lunedì 31 dicembre 2012
Best Blueberry Buttermilk Pancakes

Sono un po’ in ritardo per gli auguri natalizi vero?! E che uno è impegnato a vivere, e non si sa come e perché, time flies… Per il nuovo anno quindi, vi do una ricettina per le colazioni vacanziere… Ho provato questa ricetta pochi giorni fa, l’ho già rifatta due volte e la trovo assolutamente [...]

Sunday
(banana muffins and Chelsea market)

mercoledì 28 novembre 2012
Sunday </br>(banana muffins and Chelsea market)

Sono consapevole che da domenica sono passati già tre giorni, ma volevo lo stesso lasciare un’appuntino circa un dolcetto trovato sulla confezione del burro (si, qui spesso e volentieri si trovano ancora le ricette sugli involucri degli ingredienti, e mi piace un fracco, mi ricorda lì’infanzia, mi pare che ‘da noi’ ora si faccia meno [...]

Orange me pretty

domenica 11 novembre 2012
Orange me pretty

In materia di colori d’autunno il recente uragano ci ha lasciati un po’ orfani, insomma gli alberi sono passati dallo stato ‘inizio autunno’ a quello del total nude look invernale. Ci si può però rifare al mercato dove i rossi arancioni sono ben presenti. Io pian pianino sto rimpolpando la dispensa (a colpi di razzie [...]

Pancakes con ricotta e mirtilli

lunedì 15 ottobre 2012
Pancakes con ricotta e mirtilli

Ci volevano. Vuoi perché è lunedì, o perché ci hanno promesso un inizio settimana monsonico (personalmente mi sarei accontentata di un po’ di sano clima autunnale, vabbe’), o più semplicemente perché… è il mio compleanno (aiuto!). Comunque sia, qualsiasi pretesto è buono per far apparire sulla tavola della colazione una golosa (nonché abbastanza sana, in [...]

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