http://www.cavolettodibruxelles.it/forum/ Forum cavoletto di bruxelles » Tag: help me libro cercasi - Articoli recenti en Sun, 19 May 2013 17:31:47 +0000 http://www.cavolettodibruxelles.it/forum/topic.php?id=68#post-276 Lun, 25 Mag 2009 17:40:30 +0000 san bernardo 276@http://www.cavolettodibruxelles.it/forum/ <p>Buongiorno. Hai provato a sentire la...Biblioteca Nazionale ? Visto che raccattano tutta la carta che viene stampata in Italia, c'è il caso che ne abbiano uno consultabile . Livio. </p> http://www.cavolettodibruxelles.it/forum/topic.php?id=68#post-266 Ven, 22 Mag 2009 22:04:38 +0000 acquaviva 266@http://www.cavolettodibruxelles.it/forum/ <p>L'unico libro che so di facile reperibilità scritto da un cuoco dei Savoia è quello di Vialardi "A tavola con il Re", ma tratta della cucina di corte dal 1824 al 1853, mentre Bergese è più recente... Se ti bastasse, almeno come consolazione, ti posso dire del Vialardi esistono delle ristampe recenti della Editrice Il Punto di Torino, purtroppo però non ho notizie di quello che manca a te... </p> http://www.cavolettodibruxelles.it/forum/topic.php?id=68#post-264 Gio, 21 Mag 2009 11:54:44 +0000 paul pa 264@http://www.cavolettodibruxelles.it/forum/ <p>Cara Sigrid e a Voi tutti buon giorno.</p> <p>Ho una richiesta da farVi, qualcuno mi può indicare se e dove posso trovare un libro preziosissimo di ricette del grande maestro(....davvero)NINO BERGESE: "mangiare da RE'". è stato lo chef delle ultime teste coronate d'Italia e poi proprietario dell'indimenticablile ristoranter LA SANTA.</p> <p>Sono anni che persa la copia che avevo, a causa di un trasloco, non sono più riuscita ad averne traccia.<br /> Ci sarà qualcuno che mi puo' aiutare...??<br /> Grazie di cuore comunque.<br /> Paul pa </p>