http://www.cavolettodibruxelles.it/forum/ Forum cavoletto di bruxelles » Discussione: La chimica in cucina bel articolo divulgativo en Fri, 24 May 2013 13:23:38 +0000 http://www.cavolettodibruxelles.it/forum/topic.php?id=256#post-17094 Dom, 26 Feb 2012 20:43:31 +0000 LuciaO 17094@http://www.cavolettodibruxelles.it/forum/ <p>Ciao,</p> <p>mi capita di leggere il blog ogni tanto e visto che in rete si trovano sempre cose interessanti vi segnalo questo bel articolo di divulgazione scientifica sulla cucina, su quello che avviene nei cibi mentre si preparano, magari ti piace quanto è piaciuto a me:</p> <p><a href="http://www.divulgazionechimica.it/la-chimica-in-cucina-di-emanuele-bargelli/" rel="nofollow">http://www.divulgazionechimica.it/la-chimica-in-cucina-di-emanuele-bargelli/</a></p> <p>Ciao<br /> Lucia O </p>