Forum cavoletto di bruxelles » Varie

  1. CorradoT

    CorradoT
    Membro

    ILY e LETIZIA: c'era posta per voi, ma le e-mail mi sono tornate indietro. Fatemi sapere quando e-mail vi funzionera' di nuovo che rispedisco.

    Pubblicato 2 anni fa #
  2. Ily

    Ily
    Membro

    Corrado a me non è arrivato niente.
    Avete visto che biscottini ha fatto la nostra Sigrid, più che altro molto bello lo stampino, preso a ............P A R I G I !!!!

    Pubblicato 2 anni fa #
  3. CorradoT

    CorradoT
    Membro

    ILY: certo che non ti e' arrivato niente, il tuo sistema di posta elettronica ha rifiutato la mia e-mail.
    Prova per favore a spedirmi tu una mail e vediamo se almeno puoi spedire.

    Pubblicato 2 anni fa #
  4. Ily

    Ily
    Membro

    @Corrado fatto! comunque è strano perchè la mail della Befana mi è arrivata.
    Arrivata la mail Corrado grazie!!

    Pubblicato 2 anni fa #
  5. CorradoT

    CorradoT
    Membro

    ILY: rispedito, fammi sapere

    LETIZIA: fammi sapere se la posta ti funziona e rispedisco anche a te

    Pubblicato 2 anni fa #
  6. Ily

    Ily
    Membro

    @Corrado già scritto sopra Arrivata!

    Pubblicato 2 anni fa #
  7. mg

    mg
    Membro

    Toc toc
    Cè nessunoooooooo????? uno..uno...uno..
    Si!
    C'è qualcuno:
    L'eco!!!!!

    Pubblicato 2 anni fa #
  8. Emamea

    Emamea
    Membro

    Marcella (ella, ella, ella)...oltre all'eco, ci sono anche io di passaggio :))
    come va con il pargolo? (leggi lievito riemerso dal frigo??)

    Pubblicato 2 anni fa #
  9. mg

    mg
    Membro

    Il pargolo/lievito ha generato un figlioletto che adesso se ne sta di nuovo nel frigo...in attesa della prossima avventura.
    Vediamo se sabato ci riprovo.
    Te dolcezza stai già facendo le valige???
    Da Corrado vieni con la Chiara che vi salutiamo e vi facciamo le raccomandazioni.
    Anzi Cecilia vi farà le raccomandazioni!!
    Anzi:
    Ceciliaaaaaaaaaaaa????
    Dove sei??? ei..ei..ei...

    Pubblicato 2 anni fa #
  10. fiorentina

    fiorentina
    Membro

    Eccomi Marciiiii!!!!!! Finalmente Simone mi ha reso il mio pc!!!!!!

    Pubblicato 2 anni fa #
  11. Emamea

    Emamea
    Membro

    Ceciiii! ben rientrata, chèrie!
    Marcella: per le valigie c'è ancora un pò di tempo ma la testa è già là, se continuo così uno di questi giorni mi metterò a parlare francese con i clienti
    mi raccomando, se avete raccomandazioni/consigli e simili fatevi avanti (così li aggiungiamo alla già lunga lista, che 4 giorni non ci basteranno mai!!)
    per il 22 ancora non so se potrò esserci per un corso....ma vorrei trovare il modo di salutarvi, vediamo!
    Ceci (2): vogliamo i racconti!!!

    Pubblicato 2 anni fa #
  12. fiorentina

    fiorentina
    Membro

    Buonasera a tutti! Ho visto quanto vi siete dati da fare in queste vacanze, accidenti che brave! Chiara, bellissimo il tuo presepe, premio meritatissimo! ma poi com'è andata a finire con quel dolce che ti era caduto davanti alla cliente?
    Marci, che bel pane, hai visto che senza volere anche tu ti sei data al lievito madre?

    Io son tornata ieri sera più o meno a quest'ora, e non ci crederete che stasera mi rimetto lo stesso pigiama, nel senso che ho già fatto e stirato tre lavatrici sono un fulmine da guerra, me lo dico da sola!

    E insomma eccomi di nuovo a casa, non sono per nulla contenta, è inutile, Firenze non mi appassiona, mi sento molto meglio quando sono via, e specialmente poi quando sono a Parigi...
    Allora: dal punto di vista cuciniero non mi sono goduta molto, nel senso che Mora era chiuso per inventario il 2 e il 3 gennaio, ha riaperto il 4 ma non aveva più quasi niente di tutte le belle cose che aveva quando siamo andate l'anno scorso, idem per Dehillerin, però...

    Pubblicato 2 anni fa #
  13. mg

    mg
    Membro

    Però???..........

    Pubblicato 2 anni fa #
  14. fiorentina

    fiorentina
    Membro

    ...sono stata da Detou, che come sempre aveva veramente Detou...tto (battutona).

    Poi ho provato dei ristorantini ottimi, grazie ad amici che, beati loro, hanno casa lì. Uno si chiama Vin du Pyrenees, 25 Rue de Beautreillis, ho mangiato un ottimo fois gras, 6 escargots al burro con aglio, squisite, e il miglior filetto con patate "allumettes" che abbia mai mangiato...

    Pubblicato 2 anni fa #
  15. fiorentina

    fiorentina
    Membro

    divido i messaggi per farvi capire che ci sono...ahahah!

    un altro ristorante si chiama Le Piano Muet, ossia il piano muto, al 48 di rue mouffetard, e questo per i miei gusti è stato il non plus ultra: ho mangiato una soup d'onion strepitosa e una raclette nature fantastica, per finire creme brulé altrettanto meravigliosa

    Pubblicato 2 anni fa #
  16. mg

    mg
    Membro

    ecco ci hai fornito l'antipasto!!
    Adesso aspettiamo il resto...
    Intanto il ristorante l'ho salvato!!
    Era anche nella guida del cavoletto

    Pubblicato 2 anni fa #
  17. fiorentina

    fiorentina
    Membro

    Poi da Polidor, rue monsieur le prince, dove ho mangiato il boeuf borguignonne con puré e una tarte tatin che non mi è piaciuta tantissimo, ma che ho mangiato tale e quale anche da Gallopin (metrò La Bourse, proprio all'uscita), altro ristorante molto buono, ma un po' pretenzioso, secondo me meglio rue mouffetard. Quindi forse vuol dire che deve essere così...ma uno di questi amici, cuoco sopraffino e figlio di pasticceri, mi ha insegnato una ricetta per la tarte tatin che, se non ci sono problemi, vorrei provare a fare da Corrado...che ne dici, capo?

    Pubblicato 2 anni fa #
  18. fiorentina

    fiorentina
    Membro

    Poi sono stata a Les Pates Viventes, che mi è piaciuto davvero tantissimo, grazie Marci! ma questo non è francese, è... cinese? Non lo so, fatto sta che la Giulia ci voleva assolutamente ritornare l'ultima sera, ma avevamo preso l'impegno di cenare tutti insieme, risultato: la Giulia col muso, tanto per cambiare!

    Pubblicato 2 anni fa #
  19. mg

    mg
    Membro

    Dobbiamo riportarcela!!!
    Assolutamente!!!
    Cecilia mi sa che hai mangiato in continuazione!!!
    Te li sei fatti proprio tutti!!!

    C'è niente da fare a noi ci ucciderà la gola!!!

    Pubblicato 2 anni fa #
  20. Emamea

    Emamea
    Membro

    Oh mamma....

    Pubblicato 2 anni fa #
  21. fiorentina

    fiorentina
    Membro

    Poi vedeste come è cambiato Suan Thai! Si è dato un allure tutto chic, davvero molto carino!

    Poi siamo stati alla creperie del mio cuore, in Rue des Canettes, la via delle Paperelle (al n. 18 c'è sul portone un bassorilievo molto carino con queste paperine), si chiama creperie canettes, e si mangia stupendamente! Molto buona anche la crepe al Gran Marnier della Brasserie Non Stop in Place saint Augustin, tutto questo nel 6° arrondissement, cioè il bellissimo Saint-Germain-de-Pres

    Pubblicato 2 anni fa #
  22. fiorentina

    fiorentina
    Membro

    Vi basta o devo continuare??????

    Pubblicato 2 anni fa #
  23. Emamea

    Emamea
    Membro

    continua!!!! però io leggerò (e salverò:)) tutto domani che ora gli occhi mi si chiudono dal sonno!
    Bisous!

    Pubblicato 2 anni fa #
  24. mg

    mg
    Membro

    Cecilia com'era Merci??

    Pubblicato 2 anni fa #
  25. fiorentina

    fiorentina
    Membro

    Sì Marci, ho proprio mangiato in continuazione, infatti per 15 giorni Simone mi ha proibito di comprare il pane...credete che abbia ubbidito? Indovinate chi ha mangiato 4 fettine, piccole però, di pane e marmellata di pesche, lime e non so cos'altro, ma squisita?

    Dimenticavo: per la colazione una volta, o più, se vi va, provate anche Le pain Quotidien: si va in brodo di giuggiole! Se chiedi la cioccolata ti portano una ciotola di latte caldo con, a coté, un piccolo bricchino di cioccolato denso fondente e cremoso da versarci dentro, e poi delle baguette biologiche la fine del mondo e le marmellate! di rhubarbe, di albicocche ottime, più giallo chiaro che le nostre, insomma, squisite!

    Pubblicato 2 anni fa #
  26. fiorentina

    fiorentina
    Membro

    Merci era molto carino! Peccato avesse prezzi inavvicinabili, non sono riuscita a comprare un bel nulla, anche se era tutto bello, di design, anche di cucina, ho visto cose davvero carine e originali. Purtroppo i saldi cominciavano questo mercoledì, e non c'è stato verso, erano irremovibili!

    Pubblicato 2 anni fa #
  27. mg

    mg
    Membro

    Quindi era esattamente come l'avevo trovato io, chic, ma caro!
    Ora però chiudo e vado a dormire che domani c'ho altre 9 ore in ufficio.

    Buonanotte e sogni d'oro!!
    Io so già cosa sognerò stanotte!!

    Pubblicato 2 anni fa #
  28. fiorentina

    fiorentina
    Membro

    Ema e Chiara, quali sono i vostri programmi a Parigi?

    Intanto vi dico che il tragitto in taxi da Parigi-Marais a Orly costa 30 euro più 4 euro per i bagagli, ed è comodissimo. Dura circa mezz'ora. Noi purtroppo non ci eravamo informati e all'andata abbiamo fatto i biglietti per il trenino e poi abbiamo preso la metro: un casino, con tutti i bagagli, e poi caro, 10,40 euro a persona! Abbiamo speso più che a prendere il taxi! Questo all'andata, però: al ritorno, abbiamo preso il taxi, come consigliato dai nostri amici, e siamo stati molto meglio e abbiamo speso meno!

    Se vi interessa, ma non so se finite le feste lo faranno ancora, la tour Eiffel allo scoccare di ogni ora la sera si illumina e brilla tutta per 10 minuti. Noi eravamo lì per caso alle 10 di sera che cercavamo una metropolitana perché era un po'freddo e ventoso, e abbiamo visto un po' di gente che correva su per le scale di quel palazzo circolare a colonne che non ricordo cos'è, allora abbiamo pensato che andassero all'entrata della metro e li abbiamo seguiti, poi si sono posizionati alla terrazza del palazzo e...come per incanto tutto quello sbrilluccichìo bellissimo, ah! che meraviglia!!!!! Via, andrò a letto! Buonanotte e sogni bellissimi a tutti!

    Pubblicato 2 anni fa #
  29. Emamea

    Emamea
    Membro

    Buongiorno!
    @Ceci: noi andiamo in treno questa volta :))
    grazie per tutte le info preziose....(programmi?? per ora idee vaghe su mille cose da fare/vedere!)

    Pubblicato 2 anni fa #
  30. CorradoT

    CorradoT
    Membro

    Buongiorno!!!

    Cecilia: ma devi proprio infierire cosi'?

    Ricordatevi di spedirmi elenco di ingredienti e quantita' per la torta (o altra roba dolce) che pensate di fare il 22

    Autopromozione: date un'occhiata al risotto "invernale e anche un po' chic" che ho appena pubblicato. Grasssieeee

    Pubblicato 2 anni fa #

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