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Il libro del cavolo
Punti vendita

Come ho spiegato altrove, il Libro del Cavolo non è distribuito in libreria. Oltre a poterlo acquistare in rete e al momento delle presentazioni, potete anche trovare il libro nei seguenti esercizi. Se gestite invece un luogo attinente a cibo, vino e cucina e volete anche voi avere il Libro del cavolo sui vostri scaffali, contattate monica@cibele.it. La lista dei punti vendita è in progress e viene periodicamente aggiornata :-)

Piemonte

LORANZÈ ALTO (TO) – La Foresteria B&B&B, Via S. Rocco, 8 (libri in consegna)
TORINO – Eataly (TO), via Nizza 230/14
TORINO – La cuisine bio equitable, corso Turati 10/bus
BORGHETTO BORBERA (AL) – Il Fiorile, Fraz. Castel Ratti
FOSSANO (CN) – Cooperativa peraltro ONLUS, via Matteotti 34
FOSSANO (CN) – Cibele Edizioni, via Muratori 32
PINEROLO (CN) – Eataly, via Poirino 104
Potete trovare il libro del cavolo anche sull’autostrada TORINO-SAVONA nelle due aree di servizio di Priero Ovest

Lombardia

MILANO – Demetria Caffé, viale Bligny 3
MILANO – Centofiori, Corso Indipendenza 9, Milano
MILANO – Eataly Milano, piazza 5 giornate 1/a
VARESE – De Bortoli Arredamenti, showroom viale Europa 67
MANTOVA – Le Tamerici scuola, via Romana Zuccona 208
MANTOVA – Pensatoio di via Accademia 56
PAVIA – presto al Glamour Cafè…che sta per aprire in corso Cavour 20

Liguria

GENOVA – Chef per caso Scuola di Cucina, via Milano 148 r

Emilia Romagna

REGGIO EMILIA – Enoteca La gazza ladra, via Blasmatorti 1g

Toscana

FIRENZE – Dolce Emporio, Borgo San Frediano 128 r
FIRENZE – Il Santo Bevitore, via Santo Spirito 66
FIRENZE – Scuola Cordon Bleu, via Mezzo 55 r
PISTOIA – Lo Spazio, via dell’Ospizio 26/28

Abruzzo

CHIETI – Libreria il Segnalibro, viale Benedetto Croce 322

Marche

PESARO -Casetta Vaccai Cafè, via Mazzolari Don Primo 22

Lazio

ROMA – Emporio delle spezie, via Luca Della Robbia 20
ROMA – Enoteca Di Biagio, p.le Jonio 6
ROMA – Open Baladin, via degli specchi 6
ARICCIA (ROMA) – Enoteca Artè, piazza Repubblica 3

Campania
SALERNO – Modo Ristorante, via Antonio Bandiera (presso Medusa Multicinema)

Calabria

CASTROVILLARI (CS) – La locanda di Alia, via Letticelli 55

Sicilia
MARZAMEMI, Liccamúciula, Piazza Regina Margherita 2

In collaborazione con

Kitchen Aid

Fuso orario

  Roma
  Kyoto

BLOC NOTES

  • Cavoletto in Japan

    La tinta giapponeggiante di questo periodo non è casuale ma è pur sempre provvisoria: caso vuole che io mi trovi a Kyoto per un paio di mesi (e continuo a scrivere il blog da lì). Verso la meta di aprile prenderò i miei cavoletti e me ne tornerò a Roma, nella mia casa e la mia cucina, a fare le ricette italo-belgo-strampalate di sempre ;-) Intanto, potete leggere tutti post del periodo nipponico tramite l'apposita etichetta, o cercare la ricetta - occidentale - che fa per voi nell'archivio. ps. l'aggiunta grafica nel header è opera di Alessandro Rivoira :-)

    Cavoletto a Bruxelles

    Ebbene si, presenteremo il Libro del Cavolo anche nella patria dei cavoletti :-)) Appuntamento a Bruxelles, il 20 maggio per un aperitivo alla libreria La Piola :-)

    Voglio un blog anch'io!

    Il technico-mago che fa si che questo blog esista si chiama Tiziano Fogliata e si è dato all'editoria pure lui! (dev'essere una cosa contagiosa :-). Il suo libro, Crea il tuo blog con wordpress, è pubblicato da Hoepli, e io gli mando un grande in bocca al lupo! :-)

    Do you tweet?

    Cavoletto 24h/24, fuso orario compreso? (non sarà troppo?)


    twitter.com/cavoletto

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