Ooooh, finalmente! Eh lo so che li avevate dati per persi, e invece no, eccoli qua i risultati del concorsetto paninoso!
I tre panini che sono piaciuti di più sono (rullo di tamburi e suspense…:-):
– il panino di Stefania con alici, mozzarella e pesto di pistacchi
– il panino di Silvia con pesce spada, melanzane grigliate e ricotta all’arancia
– il panino di Anna con salsa tartufata, speck d’oca e caprino
Complimentoni quindi a Stefania, Silvia e Anna, che invito con questa a scrivermi una mail (a sigrid[chiocciola]cavolettodibruxelles[punto]it) inserendo un recapito dove far arrivare il famigerato pacco Esperya! Grazie anche a tutti gli altri partecipanti per aver contribuito al piccolo ricettario (che si trova qui), e per aver condiviso con me, e spero con tanti altri, spunti, idee e ispirazioni per i panini dell’estate e per quelli che verranno. A parte i tempi un po’ lunghi (e vabbeeeeene: meaculpameaculpameamassimacolpa :-), a me intanto è piaciuto un mondo questa cosa qui (che è un po’ come starsene tutti insieme in cucina a pastroccare chiacchierando, no? :-), e spero che ne faremo altri. Che ne dite? :-)
Cinzia: il pdf sta qui:
https://www.cavolettodibruxelles.it/2007/07/meglio-un-panino-ne
ps: io mi chiamo SIGRID! (senza effe!! grazie! :-)
Cara Sigfrid puoi inserire di nuovo in pdf il ricettario dei panini?
Baci
Grazie! Che bello!!!
Ho saputo la notizia solo ora perché ero in apnea tra ferie e altri casini in real life. Che dire… sono davvero contenta, anche se concordo con Silvia nel dire che davvero nel ricettario c’era davvero l’imbarazzo della scelta!
grazie a Sigrid per la scelta e grazie per i complimenti!!!
cmq il ricettario di panini è davvero fantastico… non vedo l’ora di assaggiarli tutti!!!
una curiosità:
ma nel pacchetto Esperya ci sarà anche un volo per Milano?????
^_^ scherzo!!!
grazie ancora!!!!
Complimenti alle vincitrici! Sono proprio dei panini invitanti… non solo quelli che hanno vinto. Grazie a tutti per le tantissime nuove idee che mi avete dato!
Ciao.
@little: c’è scritto ‘un cucchiaio abbondante’, che sarebbe un cucchiaio da minestra, colmo, con la monticcella sopra… :-)
mi riferisco agli scones col parmigiano.
cara sigrid, per favore puoi essere più specifica nelle dosi di lievito per gli scones? un cucchiaio è un po’ vago. grazie.
……oohhh…… a proposito: gli scones sono venuti una favola!!!!
brave tutte, e Sigrid devi indire prestissimo un nuovo concorsino culinario pasticcioso……magari sulle torte o le insalate….vedi tu!!!!
Nirvana, torna a trovarci…
Grazie per i complimenti, e grazie soprattutto a Cavoletto!
Complimenti a Stefania, Silvia e Anna :)
Complimentoni ai vincitori…ed anche un po’ di invidia, diciamolo ;)
Comunque anche a me l’iniziativa è piaciuta un sacco, organizzane presto un’altra!!
Grazie Ara e Coco..siete le uniche che mi evte risposto..
Ho visto il vostro sito..casp..bellissimo..
Sapete che ho pensato??
Mamma mia quante cose da imparare..
Fantastiche…
Complimenti alle tre vincitrici premio meritatissimo e attesoooo..
Sigrid, bellissima idea..organizzare altri di questi concorsi, non tanto per vincere,ma per confrontarsi di più tra lettori..
ciao ciao
Che meraviglia…
Diciamo che siamo in tante ad avere questo hobby.
Ciao Sigrid
ti ho appena scoperta e mi piace un sacco questo sito..
Nel week end ho già provato alcune ricette e..grazie ottimo successo..
Mi piacerebbe conoscere nuove persone che abbiamo l’hobby della cucina come me..per avere e dare nuove ricette..
Un caro saluto
Rita
Ciao Sigrid
ma allora il famoso “spazio esperya” alla Rinascente di milano è cosa operativa? no, perchè io lavoro qui a due passi, di solito la Rinascente causa orde di giapponesi la evito come la peste, ma se c’è la scusa deil chioschetto Esperya…
un saluto
Chiara