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A propos

Il 'Cavoletto di Bruxelles’ è nato nel marzo del 2005. L’idea di partenza era semplicemente di tenere un quaderno di ricette, il mio, per me, i miei amici e per chi di passaggio ci fosse interessato, un luogo in cui raccogliere le ricette provate a casa. Un tentativo di sostituire con qualcosa di pulito e ordinato il vecchio faldone pieno di ritagli macchiati.

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