10 cose (golose) di Milano
…Tempo di mettere un po’ di ordine nelle idee, non pensate? 1. Identità Golose Come già detto, era la mia prima volta. Certo, identità…
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Non il solito cinese: Mandarin
Faccio un rapido punto sulla situazione: Sono qui a Milano che da quattro giorno faccio pranzi e cene e accessoriamente, negli interstizi di tempo,…
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Books for Cooks | christmas 2008
Anche voi siete in ritardo coi regali di Natale? :-))) Ecco, regalate dei libri!… Per la mamma / la suocera e chiunque abbia voglia…
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L’eau et les rêves. Venise.
Non so se Bachelard è un autore che si legge in Italia. Fatto sta che Bachelard, e la sua l’acqua e i sogni (saggio…
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Torta ebraica con cocco e arancio
Devo dire che, in assoluto, fra le cucine ‘etniche’, una di quelle che mi stimola di più è la cucina ebraica, che quasi per…
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Piccola guida del mangiare in via del gazometro e nelle strade limitrofe
Dunque, dopo un mesetto di permanenza e qualche giretto, confesso che sono molti i luoghi ancora da provare, ma qualche appuntino nel mentre ve…
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Books for Cooks | autumn 2008
Poiché i libri continuo ad accumularli – in un modo che francamente rasenta la patologia, ecco, l’ho detto – e poiché non sono mai…
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… e il miglior cornetto de’ Roma?
Sulla falsa riga di un vecchio post dedicato al croissant parigino e ripensando quasi con nostalgia ai bei tempi in cui mi arruffavo con…
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