Pannacotta con zibibbo e pistacchi
Ancora una di quelle ricette semplicissime, italianissime e fondamentalmente buone,che uno (almeno questa una qui) non considera spesso, senza che ci sia un vero…
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Riso al latte… version normande
Che cosa sarà mai questa mappazza orrenda?! Eh no eh, questa cosa qui si chiama teurgoule, ed è un tradizionalissimo dolce della normandia. Un…
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Tiramisù con il tè verde
Allora, hum, com’è che eravamo rimasti? Che volevate altri dolci, vero?? (Che, ho capito male?? :-)) Dunque (e poi giuro che passo a qualche…
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Cos’erano già quelle cose fritte che si fanno per carnevale?
Che ricetta sarebbe se non ci fosse la storiella collegata? (ah, inanzitutto mi vorrei scusare per la foto, che francamente non rende, presa con…
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Mini éclairs au matcha
L’avevo detto che era un periodo di miniature…. :-)) Sento già da qui però le proteste, che il matcha è caro (se non erro…
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Mousse di halva ai pistacchi
Barbaraaaaaaaa ????????? Senti Barbara, se questa cosa che ho fatto con la halva che mi hai regalata, la chiamo mousse di halva ai pistacchi,…
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Crema di limone con gelatina di lamponi
La ricetta di questo bicchierino l’ho scopiazzata dalle variations citronnées di Mercotte, la fata francofona dei dolci e, credo, in assoluto la foodblogger più…
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Piñacoladapannacotta
Vi devo dire una strana mia particolarità (vabbeh, chissenefrega? – ve la dico lo stesso): non amo il cocco e non amo nemmeno l’ananas….
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