Les spaghettis sauce bolognaise
In fondo questo post me lo potevo anche conservare per il primo di aprile… :-)) E successo l’altro giorno una cosa davvero stupefacente, straordinaria,…
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Spaghettini di riso e tacchino
Non so dirvi perché ma è un periodo in cui ho gran voglia bisogno di cibi conditi di salsa di soia, olio di sesamo,…
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Chicken Biryani
Beh, eravamo rimasti a parlare di riso e zafferano e… guarda un po’ che ti trovo gironzolando ieri sera mentre mi chiedevo pigremente cosa…
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Torta ebraica con cocco e arancio
Devo dire che, in assoluto, fra le cucine ‘etniche’, una di quelle che mi stimola di più è la cucina ebraica, che quasi per…
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Caviale di peperoni
Oggi ricette supersciuésciué :-)) Vi ricorderete che una settimana e passa fa mi ero data ai cevapcici, per scoprire dopo, nei comment, che questi…
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Di come Giu inconsapevolmente mi ha fatto cucinare i cevapcici
Ho ancora un certo numero di ricette calabresi nel cassetto ma intanto faccio un piccolo intermezzo domenicale. Come già detto sto facendo le scatole….
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Banh mi (kind of)
Non ricordo di preciso quand’è stata la prima volta che ho sentito menzionare il Banh mi. Di certo c’è che non l’ho mai assaggiato…
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Polpette di… yoghurt?!
Non c’è che dire, mi sento d’umore polpettosa :-) Questi qui sono veramente fatti di yoghurt, sono medio-orientali e personalmente non sono riuscita a…
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