Galette con Mele, Pere e Crumble di Noci
E finalmente arrivato il freddo a New York fornendomi le condizioni climatiche perfette per uno di quei dolci insieme fragranti e semplici che profumano…
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Galette con Pomodori, Ricotta a Pesto
Mi regalo una pausa nella corsa del rientro a scuola (e annessa caccia ai raccoglitori delle dimensioni giuste, calzini da uniforme, zainetto little pony…
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Crostata rustica con prugne, nocciole e rosmarino
Da qualche tempo mi facevano l’occhiolino, al supermercato, certe prugne viola, chiamate italian plums. Mi chiedevo cosa potessero ben avere di italiano quelle prugne,…
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Hollandse appeltaart
Ho sempre avuto un enorme debole per le torte di mele (tempo fa volevo persino dedicarci un piccolo progetto, alle torte di…
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La mia pumpkin pie
In quest’ultimo periodo ho fatto più di una crostata di zucca (più che una crostata la pumpkin pie è un obbligo morale, non si…
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Tarte noix, pommes et miel
Eravamo a malapena riusciti a finire l’enorme sacco di mele portato dalla campagna che mi sono ripresentata in casa con… delle mele! Stavolta si…
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Laura’s Pecan Tart
Potrei iniziare questo post raccontandovi di come sono andata l’altro giorno all’emporio delle spezie (un’altro po’ e sto più spesso lì che a casa…
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Tarte normande aux pommes
Un dolcetto per il weekend?? :-) Questa crostata qui è una di quelle cose che stavano più o meno sulla to-do list da secoli,…
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