New York Cheesecake
Se un dolce dovesse simbolizzare questi 5 anni di permanenza a New York, quello sarebbe senz’altro il cheesecake. Non che ne abbiamo mangiati a…
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Insalata di Orecchiette con Melone e Avocado
E successo che stamattina mia amica Sara mi ha chiesto la ricetta di quell’insalata buonissima di pasta con melone e avocado (sic) che in…
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Milkshake di cetriolo
Ebbene ci siamo. Ho finito di compilare l’ultimo dei dieci capitoli del libro che uscirà a ottobre, ho persino perso il conto di quanto…
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Spaghetti al salmone (hum)
No, niente salmone affumicato, niente vodka e niente panna, bensi una cosa vagamente ispirata agli hiyashi chuka, un’insalata di pasta giapponese, con la pasta…
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