Beluga Jacket Potatoes
Devo essere onesta, certe volte le mie piccole – e insignificanti – trovate culinarie mi danno proprio grande soddisfazione. Così è stato con queste…
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Bea-inspired cookies
Qualche giorno fa mi è arrivato – finalmenteeee – il libro di Bea, autrice del blog La Tartine Gourmande che molti qui conosceranno. Lo…
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Pesto di ortiche
Dopo la zuppa, l’orzotto e il gatò forse s’era capito che a me le ortiche piacciono parecchio. La noia è che non riesco a…
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‘Quiche’ con radicchio e ceci
Al volo un’ideuccia per il weekend, ovvero una quiche-non-quiche. Devo dire che con tutto che la quiche mi sta quasi nel dna, anche a…
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Insalata tiepida di orzo e butternut
Questa insalata ha iniziato a insinuarsi nella mia mente sabato, ero appena rientrata dal mercato e mentre sistemavo frutta e verdura in cucina, mi…
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La neve e la zuppa
Questo weekend, come la stragrande maggioranza dei romani, sono anch’io tornata un po’ bambina… vi lascio un paio di immagini del mio quartiere sotto…
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Spicy chicken nuggets
Era davvero da parecchio tempo che volevo provare a fare dei bocconcini di pollo impanati e croccanti, sul modello di certi cibi fast che…
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Bananas! (and nuts, in a bread)
Ci saranno pure da qualche parte le regole non scritte del bon ton del foodblogger, e fra questo ci sarà senz’altro scritto che ‘almeno…
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