Scones con formaggio di capra, albicocche e pistacchi
E arrivata la stagione dei picnic!! Veramente era arrivata già da un po’ ma ora che ci sono pure le vacanze estive, vai di…
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Galette con Pomodori, Ricotta a Pesto
Mi regalo una pausa nella corsa del rientro a scuola (e annessa caccia ai raccoglitori delle dimensioni giuste, calzini da uniforme, zainetto little pony…
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Torta di cavolfiore, curry e mandorle
Dev’essere genetica, non so, ma così come a me, da piccola, il cavolfiore piaceva moltissimo, piace anche, parecchio, alle due signorine di casa mia….
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Quiche con biete, mela e yogurt
Dopo i trionfi di zucchero bianco, farina 00 e burro delle ultime ricette era venuta l’ora di cucinare qualcosa un po’ meno ‘dannoso’ :-)…
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Wheatberry Waldorf Salad
Uno dei miei sport preferiti degli ultimi tempi si chiama ‘inventami un’insalata sana’ ed è un passatempo che si svolge tutto al supermercato (beh,…
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Il mistero del kugel (di quinoa)
E quasi passato un mese da quando sono arrivata negli Stati Uniti e il tempo è letteralmente volato. In passeggiate, giri di shopping downtown,…
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Due tre cose pasquali…
Di rientro dal picnic di Pasquetta vi lascio un po’ di appunti sparsi per dirvi di un paio di cosine buone e belle mangiate/cucinate/viste/acquistate…
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Bananas! (and nuts, in a bread)
Ci saranno pure da qualche parte le regole non scritte del bon ton del foodblogger, e fra questo ci sarà senz’altro scritto che ‘almeno…
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