Le risotto inavouable
Quanlche anno fa c’era stato, nell’editoria food francese, una specie di trend sulle ricette inconfessabili: il libro faro di quel momento era, appunto, recettes…
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Amatriciano
Tutto questo è iniziato un paio di settimane fa, quando un giovane art director di nome
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Spicy chicken nuggets
Era davvero da parecchio tempo che volevo provare a fare dei bocconcini di pollo impanati e croccanti, sul modello di certi cibi fast che…
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