Una zuppa chiamata Amore
Ovviamente questa settimana l’ispirazione non poteva che andare dalla parte dei cuoricini e dei toni rosati :) Approfitto dell’atmosfera amorosa per riproporre una…
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La zuppa alle nocciole di Rapunzel
Certe volte l’ispirazione arriva davvero dai luoghi più insospettati. Così, dopo che tempo fa – molto più prevedibilmente – il film Ratatouille mi…
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Zuppa di zucca, arancia e melograno
Nonostante la gran profusione di zucche che si osservano da queste parti in autunno, non avevo ancora fatto una zuppa di zucca quest’anno! Non…
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Zuppa di patate dolci e mela arroste
E tornato il tempo delle zuppe! Beh, più o meno, qui intanto le zucche si accumulano un po’ ovunque, le notti diventano più fresche…
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Mom’s chicken soup
Ancoooora una zuppa. Eh si. E che da queste parti la zuppa non ha la stessa valenza che aveva a Roma. Lì era quasi…
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Honey Ginger Carrot Soup
La genesi di questa ricetta è uno di quei tipici casi di ‘come ti ricombino più o meno inconsciemmente interessanti abbinamenti visti altrove’. Una…
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Milkshake di cetriolo
Ebbene ci siamo. Ho finito di compilare l’ultimo dei dieci capitoli del libro che uscirà a ottobre, ho persino perso il conto di quanto…
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Zuppa di zucca e zola
Meno male che all’inizio della settimana sembrava di essere in primavera. Insomma, come diceva mia nonna, en avril ne te découvre pas d’un fil…
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