Beh, è andata… :-) Anzi non ho avuto neanche il tempo della sbornia post-seratona-maratona che oggi alle 7 e qualcosa quel simpaticone di un Olive m’ha tirato giù dal letto :-) Dalla regia stamattina poi mi sono arrivate delle foto (foto? e di che?), così, per chi c’era e chi non c’era, ne approfitto per fare un brevissimo riepilogo :-) Anzi, le foto sono di Paolo della Corte / Foodrepublic – grazie Paolo! :-) Dunque, dicevamo… Com’è che è andata? Beh, ecco… come dire… in realtà temo proprio di essere, fra tutti, la persona meno indicata per raccontarvi la serata di ieri al Baladin. Nel senso che quel che ne ho visto io si riassume facilmente: un tavolo, tanti tanti libri che passavano sotto le mie mani e tante tante facce nuove (e anche alcune conosciute :-), in sostanza, ho fatto autografi a catena, lol :-) Il che mi lascia un po’ sbalordita, ancora adesso :-) In ogni caso, missà che eravate proprio tanti, e a ciascuno non posso che dire un sentitissimo Grazie, intanto per seguire le mie cavolate (qualcuno da tanto tempo, qualcun’altro da molto meno :-), per esservi spostati ieri sera (ci vivo anch’io a Roma, lo so quanto sia impegnativo ’spostarsi’!! :-) e per essere venuti di persona a salutare. Già detto pure questo e non mi sono ancora stufata di ripeterlo: è pazzesco come un media che sia tutto sommato – quasi – il massimo dell’interattività poi in realtà è un pochettino disumano (tutti noi insieme e soli davanti al computer, mah?!), e vedere gente, visi, sguardi, espressioni, carpire qualcosa di ognuno di voi, beh, è un gran ritorno di umanità ed è proprio una gran bella cosa! :-) Quindi Grazie!! (l’avevo già detto forse, uhm, vabbe, fa niente, la ridondanza ci sta :-))
I numeri della serata:
- 2 penne (dignitosamente morte sul campo di battaglia :-)
- 100 lattine di pianogrillo (ah, c’erano delle lattine pianogrillo? no chiedo perché missà che sono scomparse in un batter d’occhio :-)
- qualcosa come 100 e passa libri dedicati (stima mia personale, degli amici cavolettiani dicono 200 mentre la polizie non era proprio stata informata della manifestazione e sostiene che ieri sera in via degli specchi tutto era regolare e si circolava normalmente :-)
- 4 x 100 bichierini finger food di Massimiliano Sepe, più un buon centinaio di sgonfiotti (qualcuno gli ha visti? assaggiati?? :-)
- mezzo cucchiaino di risotto al pomodoro e 1 cucchiaino di sorbetto al melograno (è quanto sono riuscita ad assaggiare del cibo di Massimiliano, ps si pero più tardi mi sono vendicata mangiando un paio di crocchettine made in Open Baladin :-)
- una buona dozzina di cavoli, belli belli freschi freschi, a fare da decorazione floreale, arrivati direttamente dall’agro pontino grazie a Tiziana Briguglio e la sua Agricoltura in rosa (voglio sperare che alcuni siano stati intascati per finire in padella!! :-)
- 2 ore passate a un tavolo del San Lorenzo, con crudi e bollicine (a recuperare le forze, sissisi, sono indicatissime le bollicine e i crostacei crudi per riprendersi dopo due ore di intenso lavoro manuale, ahum… ;-))
Many Many Many Thanks…
(siii, lo soooo che non siamo agli oscaaaaaaar, però, davvero, non posso non ringraziare di cuore…)
Massimiliano Sepe che ha passato il pomeriggio in cucina (già detto ma ripeto: Sei Grande!! :-);
Tiziana Briguglio e i suoi cavoli al femminile;
Alessia Costa, la bellissima Sommelier dell’Olio che ha pazientemente fatto assaggiare l’olio Pianogrillo (oltre ad aver portato il suo pane a lievitazione naturale, spero l’abbiate assaggiato, io ne ho rubato un pezzettino prima di iniziare :-);
Lorenzo Pianogrillo ed Enrico Castellano, rappresentanti Cibele, sostenitori fisici e morali oltre che fornitori di lattine d’olio extravergine d’oliva cultivar tonda ibla (indovinate quale dei due :-);
Tutto lo staff, Leonardo di Vincenzo in primis, di Open Baladin per l’accoglienza…
Enrico Pieri del San Lorenzo per le bollicine post-fatica :-P
E sopratutto:
… Grazie a voi ! ;-)
ps: next round a Firenze, lunedi prossimo, 16 novembre, Il Santo Bevitore, 17h30-20h! (scusate scappo che intanto vado a rifornirmi di vitamine :-))
ps2 – Un po’ di comunicazioni di Servizio! La lista dei punti vendita aggiornata:
Piemonte
TORINO – Eataly (TO), via Nizza 230/14
TORINO – La cuisine bio equitable, corso Turati 10/bus
BORGHETTO BORBERA (AL) – Il Fiorile, Fraz. Castel Ratti
FOSSANO (CN) – Cooperativa peraltro ONLUS, via Matteotti 34
FOSSANO (CN) – Cibele Edizioni, via Muratori 32
PINEROLO (CN) – Eataly, via Poirino 104
Potete trovare il libro del cavolo anche sull’autostrada TORINO-SAVONA nelle due aree di servizio di Priero Ovest (ndr: stralol! :-))
Lombardia
MILANO – Demetria Caffé, viale Bligny 3
MILANO – Centofiori, Corso Indipendenza 9, Milano
MILANO – Eataly Milano, piazza 5 giornate 1/a
VARESE – De Bortoli Arredamenti, showroom viale Europa 67
MANTOVA – Le Tamerici scuola, via Romana Zuccona 208
Emilia Romagna
REGGIO EMILIA – Enoteca La gazza ladra, via Blasmatori 1g (libri in consegna)
Toscana
FIRENZE – Dolce Emporio, Borgo San Frediano 128 r
FIRENZE – Il Santo Bevitore, via Santo Spirito 66
FIRENZE – Scuola Cordon Bleu, via Mezzo 55 r (libri in consegna)
PISTOIA – Lo Spazio, via dell’Ospizio 26/28
Abruzzo
CHIETI – Libreria il Segnalibro, viale Benedetto Croce 322
Lazio
ROMA – Emporio delle spezie, via Luca Della Robbia 20
ROMA – Enoteca Di Biagio, p.le Jonio 6
ROMA – Open Baladin, via degli specchi 6
ARICCIA (ROMA) – Enoteca Artè, piazza Repubblica 3
Calabria
Castrovillari (COSENZA) – La locanda di Alia, via Letticelli 55
Inoltre:
AAA Cercansi punti vendita per il libro del cavolo – luoghi di passione per cucina e fotografia – a Venezia, Bolzano, Trieste, Udine, Genova, Perugia, Pesaro, Napoli, Bari, Reggio Calabria, Palermo e Cagliari :-) Se conoscete dei luoghi simpatici, giovanili e openminded, insomma, dei luoghi che ben si abbinano con l’oggetto che ben sapete segnalateceli !! :-))
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Categorie: il libro del cavolo
Scritto da Sigrid mercoledì 11 novembre 2009
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