La ratatouille di… Ratatouille! :-)

Incredibile questa è telepatia!
la tua è veramente spettacolare!

Sig,
non 6 pazza sei solo innamorata della buona cucina e di tutto ciò che la circonda..
Bell’intervento e bello anche il film..
(ti ho inviato una mail confermami che l’hai ricevuta pls.)
ciao

Pure io ho visto il film (magnifico!) e sono rimasta colpita dalla ratatouille spettacolare del piccolo chef. Ci pensavo ieri a come farla, ma tu sei decisamente + avanti :P
Mi associo a Filippo: gran bel post, complimenti!

cos’è la piperade?
ancora non ho visto il film!
… presa dalla festa del cine!

rob

Stupendo il film! vedo che non sono l’unica ed essere rimasta affascinata dalla ratatouille a dir poco perfetta di Remy :) Sabato vaneggiavo su come farne una identica ma mi mancavano melanzane e zucchine e..tutto decisamente fuori stagione.
La tua mi sembra buonissima!

il fattore T, vero?

bellissimo questo post! io ci vado mercoledì… con qualche nozione in più ora! :-))

Bhé questo è veramente un regalo di inzio settimana! Sono andata a vedere il film Venerdì sera. Il mio fidanzato era entusiasta della quantità di citroen DS e due cavalli che si vedono, di cui lui è grande appassionato…io chiaramente mi coccolavo tra le immagini perfette di pomodori, spezie, mestoli ecc… . E quella ratatouille l’avrei assaggiata molto volentieri, come anche la zuppa (non è che per caso hai la ricetta anche di quella?). Quando si dice: i sogni diventano realtà, grazie mille!
Bea*

il fattore T, appunto.

@ Sigrid,
ora dovresti averla ricevuta..
ciao

@ Sigrid..
Fra è un mio amico, mi sn dimenticato di cambiare il nome.. ops..

Cavoli, Cavoletto che tempismo!
Ieri sera siamo usciti dal cinema ripromettendoci una seratina con ratatouille, anche se nessuno di noi l’ha mai gustata a fettine. E adesso, tu…
Sei fantastica!!!
Per gli amanti delle Citroen DS, il mio papà ne ha una in splendida forma, potrebbe venderla, solo veri amanti. Se siete interessati ;-)

…ma questo film ha fatto davvero un successone..io me lo sono persa, devo assolutamtne rimediare!

Ciao Sigrid e ciao anche alle altre / agli altri Remy che popolano questi comments!
Io pure avevo deciso di rifare la ratatouille del film, ma mercoledì sera, quindi grazie Sigrid, capiti proprio a fagiuolo!!!

davvero geniale e a tratti commovente “ratatouille” anche io sono stata stregata dal mitico topolino chef …..mancavi solo tu ad alluminarmi come provare a riproporre la ricetta.grande!

Sono stata proprio ieri pomeriggio a vedere il film con mia figlia e amiche….
Strepitoso, dolcemente appettitoso e una magnifica Parigi in cartoons….
Davvero bravi tutti in particolar modo i designers!!!
Grazie Sigrid per la ricetta ratatouille!!!

@filippo: ma questa cosa del ddl sui blog sono tre giorni che se ne parla dovunque :-)

Beh, complimenti davvero! Sono sempre stata attratta dai risvolti filologici delle cose :)
Dalla foto pensavo che le rondelline arancioni fossero carote e la cosa mi sembrava un po’ strana, ma le zucchine gialle sono quelle piu’ chiare (che io conosco come bianche)?
P.S. in due parole il post e` ‘na figata :)

Ho una piccola aggiunta alla voce “Spesa”

per chi abita a Foligno o dintorni c’è un negozio che ha TUTTO:
fave tonka, liquirizia in polvere, pepe di sechouan, espelette, colombo, macis (in polvere e intere), vaniglia bourbon, valrhona, masala cacao grué, erbe provenzali etc. etc.

L’OCABAROCCA a Foligno (PG) centro storico.

fantastico Sigrid!!! Sto aspettando mercoledì sera con ansia!! ^-^
Il tuo post è un vero tripudio di colore e passione! e la piperade basquaise -non ci crederai- è nei prossimi post in pubblicazione! Potere delle mente!
Buon lunedì!

singrid, mi fa impazire come tu parli di cucina… ti leggerei per ore..
complimenti anche per la grafica del sito il tuo gusto per le immagini…
a presto

Bellissimo questo post…sia per le considerazioni che per l’accurata ricerca e dedizione che hai dimostrato…la foto poi…mi sembra molto ben riuscita…stupenda! =))

Ieri ho vinto la pigrizia solo per andare a vedere questo cartone al cinema. Sono uscita di casa alle sette e mezza solo per lui. Bellissimo. Troppo brava tu a rifare subito la ricetta.

Ciao Sigrid ti seguo da sempre lasciandomi il gusto di leggerti senza intervenire, ma accadono cose nella vita e momenti di diverse intensità in cui quello che è il tuo sempre inizia a cambiare. Non sono una blogger, anche se mi apro a questo mondo con curiosa discrezione. Ho capito da un po’ di giorni che seguirti come impegno quotidiano diventava un appuntamento più di amicizia che una semplice curiosità gastronomica e quindi ecco qui che oggi ti faccio i miei primi (ndr solo pubblicamente)complimenti tanto per farti sapere che ci sono anche io,… e … che le tue idee e le tue ricette mi sono davvero state di ispirazione… a presto

Meno male che non sei andata a vedere Shrek!!! O magari, per chi se la ricorda, a vedere una puntata di Visitors. Comunque benche’ sia contrario ai miei principi, sono costretto ad associarmi al coro di proteste contro questo post brutto e senza contenuti ;)))))))))))) Bello il pomodorino in cima alla torre, quasi un cappello da chef sul topolino. Cio’ che mi era piaciuto anche nel post precedente riguardo all’imam bayildi, a livello filologico (tanto per citare Elisa ;) ) e’ proprio il fatto che paese che vai caponata che trovi. Questo piatto praticamente e’ un po’ ovunque, con le localizzazioni del caso, e cio’ che mi sembra molto bello e’ che poi infondo tutte le culture in alcuni punti s’incontrano, si somigliano, vanno a braccetto. Chissa’, invece di fare la guerra, e prima di fare l’amore, la gente potrebbe mettersi a tavola e mangiare qualcosa di buono. Nel teramano questo piatto si chiama tiella (che poi sarebbe il coccio che si dovrebbe usare per cucinarla), mentre nel pescarese/teatino l’ho sentita chiamare sia cosi’ che cianfrotta. Ho provato in molti modi a farla, con risultati molto differenti, fino ad arrivare a comprare una pentola di coccio smaltato fatta da un artigiano, dedicata solo a questa preparazione (si ammortizzera’ in 30 anni credo). Quello che poi dici sulla pignoleria delle preparazioni, mi trova assolutamente concorde. Io avrei scritto “con amore”, piuttosto, perche’ magari era quella la parola che trovavo piu’ adatta, ma il senso e’ lo stesso: le piu’ grosse porcherie le ho cucinate sempre quando non ci ho messo un minimo di cuore in quello che facevo. Forse, e dico forse, dovremmo cucinare spesso per le persone che amiamo, concentrarci sull’affetto che proviamo per loro mentre siamo piegati sulla tavola a stendere un impasto. Sara’, ma cucinando cosi’ ci si diverte molto di piu’ ed i risultati sono quasi sempre pieni di gioia.
Giu

Elle est superbement illustrée!
C’est devenu ma recette fétiche, c’est vraiment divin…

sigrid, scusa se sembro eretica o metto in dubbio le tue capacità…. ma…. la colonna di verdure è sostenuta all’interno da uno stecchino o stanno su da sole??

Be’… che dire? Sei un genio!

Prima di tutto correrò a vedere il film,

secondo: complimenti, post esemplare che fa capire per filo e per segno cosa vuol dire essere innamorati della cucina, in tutti i suoi aspetti… e chi non lo capisce ci prende per pazzi ;))

terzo: la ricetta mi sembra eccellente,così non l’ho mai provata ma lo farò presto…

IMMAGINAVO ABBIAMO RIEMPITO I CINEMA ….MA NON POTEVA ESSERE ALTRIMENTI PER I MANIACI DELLA CUCINA….

meno male, grazie, é da mercoledì pomeriggio che ho visto il film e mi chiedevo come si potesse fare. Ma cosa é la piperade? Le zucchine gialle le ho viste qui a Roma, ma non ricordo dove, forse al mercato di S. Paolo? O all’azienda agricola Agricoltura Nuova? Non ricordo.

Pazzesco!Ieri sera anch’io ero al cinema a vedere Ratatouille, e con una vena di malinconia per quella torre di verdure stufate oggi ho dato un occhiata al tuo blog e…l’hai rifatta!Sei una grande.
Molto bello il recupero filologico della ricetta, le cose semplici sono quelle con la storia più complessa…
take care

MI TI CAAAAAAAAAA!!!!! (solo tu ci potevi pensare così velocemente!!!
Ma quanto mi è piaciuto quel topolino..
la ricetta la provo immediatamente!!!

HELP ME…
Dove mi mandate a mangiare ad Alba ??
Vorrei un posto un posto speciale x tartufo..
Grazie…

Cara sigrid,
anche io ti ho mandato una mail, ma forse non l’hai ricevuta…ieri sera sono stata anche io al cinema a vedere il mitico “piccolo chef” all’opera, mio figlio di 4 anni ha avuto difficoltà a seguire il film maio no, ero presissima!Così ieri sera e stamattina ho passato molte ore per cercare la ricetta della ratatouille del gran finale con Ego, volevo provare a riproporla sul mio blog in onore del film, ma non sono stata così brava nelle ricerce e pensavo di inventarmela un pò. Stamattina ho comprato zucchine e pomodori ma niente melanzane, na mi hai preceduta!!!!ed in maniera superba!!!!Brava!
a presto
valentina
http://www.lemaghedellespezie.com

A proposito della mail, ti chiedevo di fare un giro sul mio blog, ne sarei onorata, visto che anche la mitica sandra(un tocco di zenzero)ha lasciato un commento!!!!
grazie

Anke io ho visto ratatouille….BELLISSIMO…considerando ke adoro sia i roditori ke la cucina…ed effettivamente quel”tutti possono cucinare”è proprio 1bel messaggio…mi ha fatto venire una gran voglia di fare un corso di cucina…:)

sei sempre un vulcano di idee. :-)))

Sigrid non finisci mai di stupirci con le tue presentazioni. Ciao

sigrid ti adoro!

… accidenti sembra che tutta Italia dopo aver visto Ratatouille si sia messa ai fornelli!
Ieri deve esserci stato un incremento incredibile nelle vendite di melanzane, zucchine e peperoni!! :-)
(sempre complimentissimi x questo super-blog!!)

Siiigrid, cos’è la piperade, hai ignorato la mia domanda!!!

:)

Roby

Ciao Sigrid,
devo farti dei complimenti che non riesco neanche ad esprimere tanto che devono comprendere il film, la cucina, la ricerca che hai fatto.

Spero di vederne latri di post così

ciao

scusa Sigrid, ma avevo trovato il link in francese e volevo sentire qualcosa in italiano… perché nel wiki in ITA mi sa che non c’è!

Roby

E mi farà piangere come mi ha fatto piangere la ratatuille di “Ratatuille” quando Colette ha sollevato il foglio di carta dalla teglia?

Ciao Sigrid!
A parte che ti ringrazio enormemente di aver pubblicato questa ricetta (è da Venerdì, data di uscita del film, che la cerco!!).
Sabato mi sono fatto una Ratatouille classica in padella e già prevedevo di sperimentarne una al forno come quella del film.
Il mio problema, però, era la salsa!

Cmq il 17 Novembre a casa mia (sempre a Roma), con i miei amici facciamo la “Sagra della Ratatouille”. Una sfida a chi la fa più buona!! (Siamo tutti in fissa per questo piatto dopo il film).
Vuoi partecipare o almeno venire ad assaggiare? ehehehe
Saluti!!

PS: ti faccio sapere se in zona mia (Appio Latino) trovo le zucchine gialle!

Forse sono un po’ off topic, ma mi chiedo se esiste un ricettario per grandi famiglie, come la mia, dove non siamo mai a tavola meno di 8-10 persone. Di solito le ricette sono al massimo per 4, e non è solo un problema di raddoppiare le dosi, ci sono cose che a farle per molti, senza essere un ristorante, non vengono bene. Gli spaghetti, ad esempio, il tempo di condirli e metterli nei piatti, già scuociono un po’. C’è una cucina per grandi numeri che non costringa chi sta ai fornelli a mangiare per ultimo, e ad alzarsi continuamente?

Hai colto bene e fino in fondo il lato estetico e ludico della cucina, ho trovato molto interessante anche il tuo modo di scrivere divertente.
Per rimanere in tema di cucina…ho visto che sei pure una bella gnocca!
Complimenti!

Ciao Sigrid, sono la ragazza che ti ha fatto tanti complimenti per il tuo blog, le tue idee e le tue foto alla lezione di cucina di Alfonso ed Ernesto Iaccarino del 22 ottobre al Gambero Rosso. Non sono riuscita a sapere dove saranno pubblicate le foto e dove saranno trasmesse le immagini di quella lezione…puoi aiutarmi tu?
E’ stato un giorno per me doppiamente importante perchè ho avuto il piacere di veder cucinare e di poter parlare con Ernesto Iaccarino e di incontrare anche la mia blogger preferita!!!
Che giornata spettacolare!!

Sono andata a vederlo proprio ieri, e ho pensato proprio che era divertentissimo il modo in cui Rémy ha fatto la ratatouille.
Lo sapevo che ci avresti provato anche te!!ehehehheeheh, bravissima!!!

[...] la ricetta della ratatouille, piatto francese fatto di verdure, ne potete trovare una valida qui, dalla mia chef preferita, che ha rifatto proprio la ricetta come quella di Remy. Il piatto sembra [...]

Grazie! E che diamine… stavo impazzendo a cercare quella ricetta. Quelle che avevo trovato io più che ratatouille sembravano caponate!

E adesso… a quando un concorso tra i lettori con in premio un “invito a cena con ratatouille”?

Ho visto il film e ho trascinato con me anche mio marito che ne è rimasto entusiasta. Mi sono incantata al suono delle crosta del pane che Colette fa sentire a Remy: solo le pagnotte più pregiate risuonano armoniosamente. Un sogno.

Il film è strepitosamente Simpatico (con la S maiuscola), soprattuttto la parte quando tutti i Ratti si mettono a cucinare, e che ad un certo punto entra l’ispettore sanitario…quel momento è da sbudellarsi di risate :D mitico Remy :D

Ciao, non mi conosci ma ho apprezzato molto il tuo post.
L’unica cosa che su cui mi sento di dissentire FORTEMENTE è questa: “cavoli stiamo parlando di un flm per bambini!”.
Dubito che un bambino possa apprezzare il 20% di quello che Ratatouille (come tutti i film di Brad Bird) offre al pubblico. =)
Grazie ancora per la ricetta.

[...] di bellissime e interessanti parole sulla cucina di Ratatouille è pieno il web (ma non così belle come quelle di Sigrid Verbert alias Cavoletto di Bruxelles), così come è pieno di versioni di ricette della ratatouille, ma del [...]

E’ da quando ho visto il film che mi è venuta voglia di farla… Proveròlla :) Anche se a novembre non sono proprio verdure di stagione…

Ho visto ieri il film, e stavo giusto pensando… ma come cavolo si faranno queste “torrette” di ratatouille? Grazie per l’impegno nella ricerca… mi cimenterò anche io nell’impresa.

Per chiunque fosse interessato (ho notato che qualcuno la richieva) vi posto la mia ricetta per la crema (zuppa) di porri e patate che il topolino Remy crea nel film. Dico mia perchè l’ho trovata su una rivista indicata come la zuppa del film, ma era descritta in maniera molto approssimativa. L’ho modificata e ve la propongo così come l’ho provata io…

Ingredienti per 3/4 persone:
2 porri
2 patate
100 gr. di burro
8 mestoli di brodo vegetale (possibilmente fatto con verdure e non con il dado)
2 pizzichi di Maggiorana
4 pizzichi di erba cipollina
un cucchiaino di curry
1 pizzico di timo
sale e pepe
200 ml. di panna da cucina

Preparazione:
Tagliare porri e patate a cubetti. Unirli al burro fuso in una pentola e mescolare continuamente per 1 o 2 minuti. Aggiungere il brodo e gli aromi. Salare e pepare.
Far cuocere a fuoco medio per 20 minuti. Passare il tutto al frullatore.
Aggiungere la panna da cucina e far bollire per 5 minuti ancora.

Sigrid, lipperlì neanche io avevo capito bene che i cubetti che Remy getta nel pentolone sono patate. Il porro invece lo getta dentro Linguini quando tenta di recuperare al danno che fa buttando la pentola per terra. In ogni caso, come dicevo, la ricetta l’ho trovata in una rivista presentata così e in effetti mi sembra abbastanza similare. I “pizzichi” li ho aggiunti pensando anche io al topino, ed anche perchè ho dovuto un po’ inventare le quantità (ripeto che la ricetta era abbastanza approssimativa). In più ho aggiunto il cucchiaino di Curry che mi piaceva provare in abbinamento alla maggiorana. Devo dire che come prima volta è venuta fuori una buona crema. Vi invito a provarla, le quantità delle varie spezie potrete poi aggiustarvele a vostro piacimento. “Bon appétit!”

[...] C’è chi l’ha fatto benissimo, rifacendo le ricette a ritroso come l’ineffabile cavoletto, e chi ha menato il torrone a lungo su questo quell’aspetto, rischiando di parlare del film [...]

[...] memories (I felt like Anton Ego when he flashes back to his childhood while eating the eponymous ratatouille at the climax of the [...]

Complimenti a Sigrid per il bellissimo post.
Anch’io cercavo disperatamente la ricetta della ratatouille del film ma trovavo solo ricette simili a quella che da noi chiamiamo peperonata.
Riguardo alla zuppa di Leonardo mi ricorda moltissimo una Parmentier (che io considero buonissima) con aggiunta di spezie.
Sbaglio?

Grazie per aver pubblicato la ricetta della Ratatouille, la volevo fare da molto tempo, ma non trovavo la ricetta vera e propia.
Ratatouille (il film) e semplicemente fantastico, mi è piaciuto molto come ha servito la ratatouille, e anche gli altri piatti come la zuppa di Linguini è fatta bene. Vabbe grazie, un saluto.

Manca il filo di (?) erba cipollina posato orizzontale sulla sommità.

MANCA IL FILO DI ERBA CIPOLLiNA!!!!!!!! eccheccavolo, sigrid, anche te però eh??!!!? ci caschi così sul filo d’erba. Non ho parole.

@strega Ho un paio di cartoni di uova da depilare, che hai tempo per darmi una mano? :D

@Giu: che uova sono? di mammuth?

[...] La ratatouille di… Ratatouille! | il cavoletto di bruxelles Rimane però che in effetti, a cucinarla questa ratatouille uno si accorge, faccendone l’esperienza con le proprie mani, di quanto è vera – e, [...]

[...] della Ratatouille ultimamente la faccio come dice LEI, da una ricetta di Thomas Keller, ma stavolta avevo più fretta ed ho saltato qualche passaggio, [...]

[...] venuti i peli dritti e una stretta allo stomaco. e anche quando nel più chic dei foodblog trovo la ricetta a lui ispirata, la scena non mi si cancella da dentro la testa. e io le verdure così (causa anche [...]

Non mi conosci ma ci tenevo molto a fartelo sapere…. Fantastico ieri avevo una cena… Ha fatto sbalordire tutti!!!! Grazie mille

ciao ciao

ciao ciao, ho letto l’articolo, e l’autore mi è sembrato informato sia per quanto riguardava il film che per quello che riguardava l’omonima pietanza, perqui mi parso giusto chiedere se percaso sapesse se il ristorante che appare alla fine della pellicola esiste realmente, e se si dove.

Molto carina , molto bella , cosi è come personalmente si sente.
Ma quella del film era totalmente diversa.
Un salutissimo.Moto bella questa pero’.

Sto ideando una gara , per questo identico tema.
Se siete interessati sarebbe divertente avere ancora un confronto.
Tra l’altro mi è stato riferirito che è stata fatta in kelablu.(non l’avrei riproposta ma credo invece possa essere divertente riproporla)
Cmq a me è venuta in mente qualche giorno fa.
Ne posto le regole in questo post con rif al mio Blog.

Maidireristorante Blog propone a tutti blogger Chef e Chef lady l’esecuzione dello stesso piatto del Film ed inviarlo con link del proprio Blog e nome dell’esecutore a questa e-mail:
g_lemura@hotmail.com
I piatti saranno numerati e poi inseriti su questo Blog e si commenteranno con le votazioni personali di ogn uno di noi per via demoscopica. L’esecuzione più votata avrà premio importante di visibilità. Non è una gara ma un confrontarsi simpaticamente nel descriverne i procedimenti adottati da ogni uno dei partecipanti. Chi vuole partecipare lasci commento ed invii due foto :una dall’alto sul piatto ed una in prospettiva come una normale foto visibile. Il fine del gioco è conoscersi e scambio opinioni, visibilità web , confrontarsi , aiutarsi ed instaurare un rapporto di amicizia sano.
Avanti con le iscrizioni: nome Blog e nome e cognome nei commenti dello Chef o Chef Lady. Le foto inviate saranno postate man mano che ricevo.
I piatti saranno numerati e poi inseriti su http://maidireristorante.splinder.com
Volendo potete fare anche video e metterlo on line per visura.
Regolamento .
Verranno tenute conto le seguenti cose.
• Il Tono degli ingredienti assemblati sinuosità tra di loro e trattamento di cottura
• Originalità nell’esecuzione e praticita’.
• Esecuzione velocità e svolgimento
• Effetto della fotografia
La giuria saremo noi stessi.Alla fine dell’evento ci sarà un
commento esclusivo relativo alla manifestazione di Stefano Buso

Inzio Giocogara 10/Aprile/2008 scadenza invio foto il 10/maggio/2008
Valutazione vincitore giorni 5.
risultato e verdetto del vincitore .20/maggio / 2008

Il vincitore avra’ diritto ai segenti Premi:

Il Blog Baol scriverà un post ispirato e dedicato al vincitore del “concorso”
Mimmo (Baol) BLOG
Banner su Mai Dire Ristorante
Rilevanza dell’evento su Portale Importante che sto definendo con foto piatto e Chef o Lady Chef che ho appena linkato sopra.
Vincita di una coppa MAIDIRERISTORANTEBLOG in merito alla Gara che daro’ io stesso in sede da definire.

Sperando siate in tanti a partecipare .
Vi giunge il mio saluto con affetto.

Ciao, parlando del film, non ho capito cos’è che ti ha lasciata stupita, ti riferisci alla precisione e cura riservata anche a dettagli apparentemente inutili? Beh, questa è una caratteristica tipica dei film Pixar, che non chiamerei proprio “per bambini” ;D Ratatouille poi ha raggiunto un livello da vera e propria “opera d’arte” sia a livello visivo che narrativo… e pure culinario direi :D

Concordo….. Cicciopasticcio.
La faccio perche il piatto che ho fatto io con tutto il procedimento mi è venuto spettacolare , molto bello.
Poi ho ideato a gara.
Ho saputo solo dopo che era gia stato fatto.
Guardando quà il piatto si puo’ premiare la diversità con quella disidratazione della buccia di pomodoro che mi fa impazzire davvero.
Pero’ ho qualcosa che postero’ che a me stesso mi ha ftto impazzire , chiedendomi (che cosa ho fattoooooo).
Speriamo di avere succeso .
By

gnam…gnam… sperimenterò la ricetta ad un pranzo tra amici… incrociamo le dita e appena ho qualche news te la comunico…

wow bellissimo .. hai scritto bene, lo sai come te mi ero messa alla ricerca di quella rattatuile, imprssionante la preparazione di tutti i piatti nel film, il cambiare il variare spesso gli ingredienti, io amo cucinare, e come ti hanno detto non sei pazza, ^-^ beh se non ti spiace, vorrei provare questa ricetta che hai scritto, e vediamo che glie ne pare al mio Amore *.* grazie .. e bello il tuo spazio.

Jessica

questa ricetta l’ho vista nel film di “Ratatouille”e mi è piaciuta tantissimo anche se nn lo mai mangiata, ma vorrei tanto assaggiarla…….mmmmm, che buona:)

[...] che mi si sono aperti. certo, lieta finché non ho provato qualche ricetta di quelle proposte, questa, nella fattispecie, che m’è venuta deliziosa ma inguardabile (diciamo che al posto di questa [...]

ragazzi sveglia…tutta questa emozione,tutti questi complimenti per un piatto che esiste in italia da secoli e preparato in un modo superlativo.vi fate dire dai ”grandi” cuochi francesi ciò che mia nonna saprebbe fare meglio.fidatevi solo della buona cucina italiana…ciao a tutti

Ragazzi ho cominciato a cucinarla alle 10 finirò alle 15 e 30…. ma ne vale la pena…..

è pronta finalmente…la stiamo mangiando adesso ma anto è stato proprio bravo…mi sento molto ego!!!

facciamoci dire anche la ricetta per fare la pizza….la conoscete la pizza?

[...] invece volete sapere la ricetta della Ratauille di Rémi, beh, eccola qui. novembre 13th, 2009 | Tags: cucina, dieta | Category: [...]

..ed anche quando non cerco ricette del cavolo…Finisco sempre qui, per grazia di Google.. :)
..ed oggi si cucina ratatouille!

[...] mia non è identica a quella del film (che invece potrete trovare da Cavoletto), ma basterà tagliare a rondelle le verdure e impilarle una sull’altra al momento di presentare [...]

ciao
devo dire che e’ passato un po’ di tempo … pero’ vorrei lasciare un mio commento anch’io. Inanzitutto bellissimo il tuo post con tanto di foto :) Dopo aver visto il film mi e’ venuta una voglia di ratatouille mmmm che non ti dico, anche se da sempre preferisco piatti a base di carne. Ed ecco e venuto il momento- e grazie a google ho trovфto la ricetta di ratatouille che fa per me
grazie Sigrid

[...] della Ratatouille ultimamente la faccio come dice LEI, da una ricetta di Thomas Keller, ma stavolta avevo più fretta ed ho saltato qualche passaggio, [...]