Carbonara con gli asparagi
Oggi ricetta sciué sciué di romana memoria (ahhh, Roma, il Colosseo, la carbonara… :-)) mista con una delle mie primizie preferite (casualmente anche la…
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American Breakfast Quiche
Per fare una lunga storia breve: dovevo fare una quiche di carne. Funziona così: a scuola un paio di volte l’anno si fa il…
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10 dicembre
Confortatemi con un tartufo
(bianco però)
Ve l’ho sicuramente menzionato in precedenza: credo proprio che il tartufo bianco sia in assoluto l’oggetto comestibile che più mi manda in estasi. Altro…
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Eierkoek, ricetta di mio padre
Oggi non la facciamo giapponese. Proprio per niente. Perché questa cosa qui è una roba che si cucinava a casa di mio padre. Contando…
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