Torta salata con pollo, funghi e patate
Giusto per il gusto di poter smentire che ‘no, davvero, non faccio solo dolci’ (ma non so come vi è venuta in mente questa…
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Torta di cavolfiore, curry e mandorle
Dev’essere genetica, non so, ma così come a me, da piccola, il cavolfiore piaceva moltissimo, piace anche, parecchio, alle due signorine di casa mia….
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Quiche con biete, mela e yogurt
Dopo i trionfi di zucchero bianco, farina 00 e burro delle ultime ricette era venuta l’ora di cucinare qualcosa un po’ meno ‘dannoso’ :-)…
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Il mistero del kugel (di quinoa)
E quasi passato un mese da quando sono arrivata negli Stati Uniti e il tempo è letteralmente volato. In passeggiate, giri di shopping downtown,…
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‘Quiche’ con radicchio e ceci
Al volo un’ideuccia per il weekend, ovvero una quiche-non-quiche. Devo dire che con tutto che la quiche mi sta quasi nel dna, anche a…
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Börek
Ve lo dico subito: questa cosa qui, con non ha assolutamente nulla a che vedere con Borat, giusto che sia chiaro, sopratutto per me…
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Se non ora, quando?
(…pork pies :-)
Bon. Come dire… Ecco: poiché non di sola ciccia vive l’uomo (né la donna del resto), oggi con questa ricetta questo blog e le…
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Terrina di zucca ai pinoli
Bah, halloween si sta avviccinando, le zucche son dovunque, per l’occasione ho tirato fuori un’altra ricettina della wishlist verurosa (capire: il lunghisismo elenco di…
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