Polpette di… yoghurt?!
Non c’è che dire, mi sento d’umore polpettosa :-) Questi qui sono veramente fatti di yoghurt, sono medio-orientali e personalmente non sono riuscita a…
Continua a leggerefinger food
Las albondigas de Carmencita
Scontatissime queste vero? E che nei comment all’ultimo post ne abbiamo talmente parlato, delle albondigas (e non albigondas come io erroneamente ricordavo per averli…
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Crema di sgombri ingombranti
Ah, degli sgombri! Beh si, ché, a voi non capita mai di comprarli per impeto perché vi sembrano tanto freschi tranne poi arrivare a…
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Crostatine fast con radicchio e brie
Nella categoria fast food, queste robette qui sono nate un giorno, cioè ieri, all’ora di pranzo, mentre avevo la cucina piena di, nel disordine,…
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Zeppole di gamberi e sesamo
Questi qui si sono insinuati nella mia testolina una sera che alla Città del gusto facevo le foto a Alfonso Iaccarino che cucinava li…
Continua a leggere![Pastel [panzerotti senegalesi]](https://www.cavolettodibruxelles.it/wp-content/uploads/2008/04/pastels_ssl.jpg)
Pastel [panzerotti senegalesi]
Capita anche a voi questa cosa di comprare un libro di cucina, di sfogliarlo spesso, di rimanerci incantato per quanto è bello e in…
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Piccoli cake con gouda e cumino
Si vede che ci tengo al vostro tasso glicemico no? Niente dolci neanche oggi, anzi, devo dire che in fin dei conti giocherellare gli…
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Salmon and creamcheese puffs
Perché un nome inglese a questa ricetta? beh non lo so, mi piaceva il suono inglese, in italiano è un po’ meno divertente, essendo…
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